近日，有山東市民反映，他們購買到的雞蛋外殼十分堅硬，用力砸開後發現蛋清已經固化，經煮熟後蛋黃部分變得超有彈性，甚至能蹦出20釐米高，故稱為橡皮雞蛋。（趙勇）對這種雞蛋的真假而言，專家們都有不同的看法。不少專家認為，這種雞蛋......

更多推薦：食譜：西紅柿做法大全前幾日，袁先生在逸景翠園小區菜市場中買了7個雞蛋，售價5元一斤。一敲開雞蛋，他頓覺驚喜連連，居然是個雙黃蛋，隨之接下來敲碎6個雞蛋全為雙黃。這下袁先生起了疑心，這不會買到了傳説中的假雞蛋吧？......

假雞蛋不但沒有任何營養價值，長期食用更有機會引致記憶力衰退、痴呆等嚴重後果。那麼，消費者在選購雞蛋的時候有什麼方法可以辨別真假呢？如何辨別真假雞蛋？怎樣分辨人造雞蛋雞蛋是人類理想的天然食品，是人們最常食用的蛋品......

由於雞精不僅能增鮮，還能提味，因此在當今餐飲市場上極受歡迎，但一些不法分子為牟取暴利，不惜開設地下窩點加工製造偽劣雞精。這些仿造名牌的雞精，或雞肉含量極少，或根本就不含有雞肉，那麼，怎樣才能辨別出來雞精的好壞呢？如何辨......

有哪些特徵的雞蛋千萬別買竟會致命呢？在生活中，雞蛋是一種比較常見的食材，它的營養價值非常高，那麼，你知道常吃雞蛋的好處有哪些嗎？雞蛋的功效是什麼呢？我們應該如何辨別雞蛋呢？下面我們一起來看看吧！>>>這些雞蛋不能吃亂吃傷......

雞蛋是人們餐桌上常見的食物，在選購雞蛋的時候，人們喜歡將雞蛋分門別類，如土雞蛋、柴雞蛋、散裝雞蛋、普通雞蛋等。人們一般認為，土雞蛋在眾多雞蛋中，是營養價值最高的。可實際上，熱衷於購買土雞蛋的你，很有可能是被商家的營......

雞蛋是人們餐桌上常見的食物，在選購雞蛋的時候，人們喜歡將雞蛋分門別類，如土雞蛋、柴雞蛋、散裝雞蛋、普通雞蛋等。人們一般認為，土雞蛋在眾多雞蛋中，是營養價值最高的。可實際上，熱衷於購買土雞蛋的你，很有可能是被商家的營......

人們通常認為，土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些。而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常説的洋雞蛋，因採用了專門的產蛋雞種和配合飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。特別是因為配合飼料可......

如今什麼都可以造假，讓百姓防不勝防。假雞蛋又爆新情況，最後再教您如何分辨假雞蛋：（1）假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋亮一些，但不太明顯。真雞蛋和假雞蛋的主要成分雖然都是碳酸鈣，由於假雞蛋蛋殼中還含有少量石膏，所以比真雞蛋的......

男人為什麼會早泄呢?專家認為其實大多早泄是由心理因素造成。那麼如何判斷真假早泄呢?引起早泄的原因有器質性原因和精神心理因素，器質性原因比較少，如包莖、尿道炎、附辜炎、前列腺炎等。而造成早泄的大多數原因是精神......

什麼是冰鮮雞？家稱，冰鮮雞保存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下，而且要即日屠宰即日出售，超過一日，肉質鮮度便下降，一般3日會變色，4日就發臭。乍一看，冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大，部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞，企圖魚......

真正的原生態的完好的處女膜，也就是説：真處女。真處女的處女膜的孔都很小，並且孔的現狀非常的規整，上下左右都是光滑對稱的，其孔的大小僅僅可以容納一根手指的大小，而處女膜則是半透明顏色的，並且處女膜以及處女膜的邊緣絕不......

真假分娩的辨別有的產婦會時而出現分娩的假象，或子宮無規律的收縮。一般來講，真假分娩是難以辨別的。通常假分娩宮縮無規律，且宮縮程度不如真分娩劇烈。辨別的辦法是檢查陰道，看子宮頸的變化。還有就是進行宮縮計時，計算連......

土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋，飲料蛋即洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業户用合成飼料養的雞下的蛋。土雞蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，與普通雞蛋相比蛋白濃稠，蛋白質含量提高5%-6%，脂肪降低3%，膽固醇降低19.......

多年來本人養成一個的嗜好：每逢春天酷愛吃毛雞蛋。當然不是蹲在路邊就手蘸上小碗裏的鹽連雞帶毛的一塊兒咽，那情景實在不雅也不乾淨。以往下班的路上經常看見有人跳着擔賣生的毛雞蛋，經不住誘惑的我就下車精心挑選，專找那......

如何辨別真假雞蛋假雞蛋做得如此逼真，究竟該如何辨別呢？許多網友將辨識真假雞蛋的方法總結出來。1、假雞蛋蛋殼的顏色比真雞蛋的外殼亮一些，但不太明顯2、用手觸摸假雞蛋蛋殼，會覺得比真雞蛋粗糙一些3、在晃動假雞蛋時會......

如何辨別出新鮮雞蛋如何辨別出新鮮雞蛋1、手搖法：購買雞蛋時用食指、中指和大拇指捏住雞蛋搖晃，沒有聲音的是新鮮雞蛋。手搖時發出晃盪聲音的是不新鮮的雞蛋，聲音越大，壞得越厲害。2、外觀法：新鮮的雞蛋蛋殼比較粗糙，蛋殼上......

一、土雞蛋好還是洋雞蛋好？現在市場上的雞蛋種類繁多，很多人在買雞蛋的時候會茫然，不知道究竟哪種最好？曾有那麼一段時間人們都認為笨雞蛋更有營養，笨雞蛋的價格也貴出很多，但稍有條件的都會選擇笨雞蛋，就是條件稍差也會給孩......

市場中出現一些不法商販，為了謀取利益，使用了一些化學原料製作出了假鴨蛋，這讓消費者在選購鴨蛋的時候不知所措，下面教給大家幾個小方法。讓你在選鴨蛋的時候，非常輕易的就會分辨出來真假。如何辨別真假鴨蛋？識別假鴨蛋的方......

土雞在自然環境中生長，吃的也都是天然食物，產出的雞蛋品質自然會好一些。而一般養雞場生產的雞蛋，也就是人們常説的洋雞蛋，因採用了專門的產蛋雞種和配合飼料，其營養價值可能不如土雞蛋。特別是因為配合飼料可能會加入很多......