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麻香紅油三黃雞的做法大全
材料:三黃雞一隻(我只用了雞身)調料:姜、葱、蒜料酒二茶勺花生仁適量麻椒粒與花椒粒共一勺(以麻椒為主)味極鮮醬油三湯勺香醋二湯勺紅油一湯勺(喜歡辣的可多加些)白糖適量指椒兩個(沒有可用辣椒油)鹽適量做法:1、將三黃雞洗淨,用......
2023-11-21
香菇油菜怎麼做?
香菇油菜怎麼做?香菇油菜怎麼做?油菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,並從糞便排出,從而減少脂類的吸收,故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀,用於治療癤腫、丹毒。材料準備:鮮香菇......
2021-04-30
三款經典的麻油雞湯做法
麻油雞湯曾經是台灣的名菜,如今則成為了家喻户曉的月子餐。坐月子的期間,食用麻油雞湯有利於產婦恢復元氣,同時麻油雞湯是熱補型補品,有助於產婦遠離寒氣侵擾,避免產婦得月子病。麻油雞湯按照地域口味的不同而產生了不同的......
2021-04-30
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法
將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
香菇紅棗燉雞湯怎麼做?
香菇以及紅棗都是生活中非常好的食材,這兩種食材所含營養都很豐富,也是非常健康的食物,所以生活中可以多吃,值得一提的是,這兩種食材搭配在一起可以做成非常可口的美食。一、香菇紅棗燉雞湯的做法主料:香菇、大棗做法:1、10......
2021-04-30
亞麻籽油怎麼吃 警惕這三種做法
亞麻籽油如果想要健康的食用或者真正能夠享受到其功效的話,你要學健康的吃亞麻籽油才行,因為針對它的健康吃法,可是有不少的禁忌事項呢?那究竟應該如何吃亞麻籽油呢?下面跟着一起來看看吧!亞麻籽油禁忌食用亞麻籽油時最好不......
2023-10-19
蒜香可樂雞翅怎麼做?
蒜香可樂雞翅怎麼做?蒜香可樂雞翅怎麼做?主要材料:蒜瓣4-5粒、可樂1罐、雞翅8個。製作調料:鹽、料酒、豉汁料。製作方法:1、將雞翅用清水洗淨,一般建議洗1-2次,將雞翅表面多餘的雞毛清除乾淨。2、將雞翅放到沸水中焯水,然後撈......
2021-04-30
香菇烏雞湯怎麼做?
香菇其實在我們生活當中是比較多見的,但是香菇的營養價值也非常高,和烏雞搭配的話更是比較保健的一種飲食方式,用香菇烏雞來煲湯,對女性朋友而言,能夠起到補血養血抗衰老的作用。一、做法1.烏雞清洗乾淨,切掉雞頭和雞PP,還有......
2021-04-30
雞油廣肚怎麼做?
雞油廣肚怎麼做?雞油廣肚怎麼做?主料:魚肚100克。輔料:油菜心500克。調料:花生油50克,鹽10克,胡椒粉2克,味精15克,料酒15克,澱粉(玉米)15克。製作方法:1、乾魚肚用温油浸泡軟,取出改成4釐米長、3釐米寬的塊;2、放入油鍋用小火吞炸至......
2021-04-30
香菇雞肉粥是怎麼做?
粥是我們生活中不可或缺的一種食物。我們很難避免生活中會出現一些胃腸炎,便祕不消化等等的情況,尤其是在吃過辣的食物之後,可能有幾天,解不出大便。而且家裏有小孩子的話,小孩子不容易消化很多食物吃粥也是非常不錯的。今......
2021-04-30
麻辣香芹雞脖的做法大全
主料:雞脖香芹輔料:葱姜乾紅辣椒調料:花椒孜然粒鹽白糖料酒麻辣香芹雞脖的做法:1、雞脖上的筋膜和脂肪摘除乾淨,浸泡清洗後,瀝乾水分;2、剁成寸段;3、添加葱姜、鹽和料酒,醃製30分鐘,中間攪拌一次;4、撿去葱姜,用廚房專用紙吸乾雞......
2023-11-10
香菇油菜怎麼做好吃?香菇油菜的做法
將買回來的香菇先去掉油菜的老葉和根部,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性......
2021-04-30
素雞拌黃瓜怎麼做?
素雞拌黃瓜是一道很普遍的家常菜,它既不是油炸、也不是蒸煮,而是涼拌做成的。愛吃這道菜的人,不僅是因為素雞拌黃瓜的味道很清爽,還因為它具有特殊的功效。那就是可以減肥、排毒、養心、降血糖、抗衰老、潤肺、促進發育、......
2021-04-29
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、......
2021-04-30
紅燒雞怎麼做 紅燒雞的做法
紅燒雞做法:1洗淨雞肉,大火煮15~20分鐘。盛出雞肉,湯不要到掉。(不經過煮這一步驟的話,雞肉比較不容易酥爛入味,2準備配料:葱段,薑片,料酒(兩勺),醬油(一勺),花椒(少許),大料(2~3個),葱可以後放,閒麻煩也可以一起,和剛才煮雞的湯盛放一個大碗裏......
2023-11-15
香油是芝麻油做的嗎
1、香油是芝麻做的,香油叫芝麻油,也叫麻油,是中國傳統的一種植物油。2、芝麻油的香味非常醇厚,可以用來炒菜,也可以用來涼拌,更能用來做湯。3、芝麻油因為芝麻產量、製作成本等的影響,價格要比普通的食用油要貴。......
2022-07-05
香油是什麼油?芝麻中榨取的黃紅色油脂(植物油之首)
解答:香油是指芝麻中榨取出來的油,因為有着獨特的香味,所以被稱之為香油,顏色金黃髮紅,帶有十分透明的質感,香味十分的醇厚不散,堪稱植物油之首,能夠普遍的被運用於煎炒烹炸,甚至涼拌做湯,幾乎全能。香油是什麼油?香油其實就是......
2021-04-26
三黃雞的做法
原料:三黃雞、料酒、辣椒粉、葱、大蒜、姜、醬油、鹽、糖、醋做法:1、雞洗淨,斬成塊。在水即將燒開前,把葱姜料酒都加到鍋裏。水開後放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩。2、煮好的雞要立刻放到涼水裏,最好是......
2023-11-16
坐月子食譜:麻油雞的做法
麻油雞材料大雞腿4只,老薑80克米酒1瓶,鹽少許,糖1小匙,黑芝麻油2大匙做法1、雞腿剁塊洗淨,老薑去皮後洗淨拍碎。2、鍋燒熱後,放入黑芝麻油爆香姜,加入雞塊和少許温水炒到半熟。3、加1200毫升水煮開,轉小火煮20分鐘,加米酒續煮5......
2023-11-16
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?麻辣香鍋是什麼?源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常......
2021-04-30
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