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烏魚蛋(食物百科)
烏魚蛋的詳細介紹烏魚蛋是同雌墨魚的纏卵腺加工製成的,將鮮墨魚的纏卵腺割下來,用明礬和食鹽混合液醃製,使之脱水並使蛋白質凝固即為成品。烏魚蛋卵圓形而稍扁,乳白色,大型烏魚蛋似雞蛋大小,小型似鴿蛋大小,主產于山東省。食......
2023-11-23
烏梅酒有哪些食療功效
烏梅為薔薇科植物梅的未成熟果實經炕焙而成。其味酸,性温,有斂肺、澀腸、生津、驅蛔之功效。現代藥理研究證實,烏梅對多種致病菌有抑制作用,如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌、腦膜炎雙球菌等。烏梅對免疫功能有......
2023-11-16
鯽魚的食療功效及食譜推薦
鯽魚食療作用鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。宜:慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食;小兒麻疹初期,或麻疹透發不......
2023-11-26
烏魚蛋
烏魚蛋性味:味鹹,性平。歸經:入胃、腎經。入藥部位:為烏賊科無針烏賊屬動物無針烏賊SepiellamaindronideRochebrune和烏賊屬動物金烏賊SepiaesculentaHoyle等的纏卵腺。烏魚蛋的用法用量內服:煮食,10-30g。炮製:春、夏季間採......
2023-10-28
首烏的功效 吃首烏的好處
首烏的功效:苦甘澀微温。肝,腎。補益精血,截瘧,解毒,潤腸通便。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分,直接切片入藥為生首烏,用黑豆煮汁拌蒸後曬乾入藥為制首烏。二者的功用有所不同:生首烏功能解毒、消癰、潤腸通便,常用於治療瘰癧......
2023-11-13
烏魚刺的功效與作用
【別名】地茯苓藤【來源】百合科菝葜屬植物小葉菝葜SmilaxmicrophyllaC.H.Wright.,以塊莖入藥。四季可採,洗淨切片曬乾。【性味】甘、微苦,平。【功能主治】清熱解毒,祛濕消腫。用於紅崩,白帶,頸淋巴結結核,瘡癤,跌打損傷。【......
2023-11-17
烏賊魚腹中墨的功效與作用
【出處】《本草拾遺》【拼音名】WūZéiYúFùZhōnɡMò【來源】為烏鰂科動物無針烏鰂或金烏鰂等墨囊中的墨液。【原形態】動物形態詳海螵蛸條。【功能主治】《本草拾遺》:主血刺心痛。【用......
2023-11-15
烏龜的功效與食療作用
烏龜營養分析:烏龜肉營養豐富,含豐富蛋白質、礦物質等,烏龜蛋白有一定的抗癌作用,能抑制腫瘤細胞,並可增強機體免疫功能。烏龜適合人羣:適宜氣血不足,營養不良,勞瘵骨蒸,肺結核久嗽咯血之人食用;適宜婦女產後體虛不復,脱肛或於宮......
2023-11-25
脱髮的食療法之何首烏煲雞蛋
大家都知道何首烏具有生髮黑髮的作用,雞蛋的營養物質也特別的豐富,若是雞蛋與何首烏搭配會擦出什麼樣的火花呢?讓我們一起拭目以待吧。生髮食療法:何首烏煲雞蛋具體的做法,何首烏60克,雞蛋2個,加水同煮,雞蛋熟後,去殼取蛋再煮......
2023-11-08
烏梅的治病功效及食療方
烏梅的致病功效及食療方烏梅,又稱春梅,中醫認為,烏梅味酸,性温,無毒,具有安心、除熱、下氣、祛痰、止渴調中、殺蟲的功效,治肢體痛、肺癆病。烏梅泡水喝能治傷寒煩熱、止吐瀉,與乾薑一起製成丸子服用,止痢效果最好。治病功效1......
2023-11-02
烏梅的保健功效
烏梅又稱酸梅,營養價值較高,內含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀等,還富含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、枸櫞酸等成分,有很好的抗菌的效果,對於很多的疾病都是有很好的療效的,所以我們在生活......
2023-11-11
男性進補多吃魚 6種魚食療功效不同
冬季進補的小常識有很多,特別是飲食進補,冬季男性進補多吃魚好,以下就是6種魚的食療功效。1、鰱魚---温中益氣鰱魚有温中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是温中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容,是女......
2021-05-21
首烏的功效 男人吃首烏的好處
首烏簡介:有赤白之分,藥用為赤首烏的塊根。莖長可達3米以上,多纏繞在其它植物上,狀如人形,可促進毛髮生長的功效,故稱何首烏。首烏的功效與作用養血益肝;固精益腎;健筋骨;烏鬚髮。如何挑選首烏宜挑選外皮紅棕色、質堅粉性足、......
2023-11-13
烏魚有哪些營養和功效
烏魚是比較營養豐富的魚類之一,多食用烏魚對身體非常有好處。當然你需要知道烏魚真正營養價值和功效才能放心食用。那麼烏魚具體的營養價值和功效有哪些呢?一起學習、瞭解下吧!烏魚的營養和功效蛋白質含量較高達到19.5克......
2023-10-20
如何挑選烏魚蛋
保證了飲食質量不僅讓我們的口感得到滿足,同時還能讓我們獲取更多的營養價值,其中烏魚蛋是我們生活中最常見的一種食物,它的營養價值非常的豐富,但是在購買的時候一定要選擇挑選好,下面一起了解一下什麼樣的烏魚蛋好。烏魚......
2021-04-29
烏賊魚肉的功效與作用
【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】WūZéiYúRòu【英文名】cuttlefishasfood【別名】無針烏賊.金烏賊【來源】藥材基源:為烏賊科動物無針烏賊和金烏賊等烏賊的肉。拉丁植物動物礦物名:ellamaindro......
2023-11-22
烏魚蛋的功效與作用
【出處】出自《藥性考》;《綱目拾遺》:烏魚蛋,產登萊。乃烏賊腹中卵也。《藥性考》以為即雄魚白。【拼音名】WūYúDàn【英文名】cuttlefishroe【別名】針烏賊、金烏賊【來源】藥材基源:為烏賊科動物無針烏......
2023-11-14
烏梅的功效及小食譜 這樣吃治病功效大
烏梅是一味中藥材,是由青梅加工而成,其性温,味酸澀,有生津、止渴、斂肺、澀腸、安蛔蟲等功效,可治療肺虛久咳,口乾煩渴,痢疾,慢性腹瀉,膽道蛔蟲等病症。今天就來聊聊烏梅的功效以及簡單吃法。烏梅的小功效:1、增進食慾有些人長......
2021-04-29
烏藥的功效與作用
【中藥名】烏藥wuyao。【別名】天台烏藥、台烏、台烏藥。【英文名】LinderaeRadix。【來源】樟科植物烏藥Linderaaggregata(Sims)Kosterm.的塊根。【植物形態】常綠灌木或小喬木。根木質,膨大粗壯,略呈念珠狀。樹皮灰綠......
2023-11-01
何首烏的治病功效及食療方
何首烏的治病功效及食療方何首烏,又稱首烏、地精、交藤,在3、4月生苗,它的藤會蔓延在牆壁、竹木上,莖是紫色的,葉子相對而生,夏秋季節開黃白色的花,結的籽有點像蕎麥而細小些,有稜角,秋冬菜根,根有五個菱稜,每個小瓣像小甜瓜,有白......
2023-11-02
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