台式粽子的材料：長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、粽葉、五香粉、粽繩。台式粽子的做法：1、將糯米洗淨，泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條。3、香菇泡軟後，去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以......

潮汕粽子的材料：粽葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)潮汕粽子的做法：1、粽葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），粽葉顏色變青綠色即可，......

鹹香蛋黃肉粽的用料：糯米兩斤、花生一斤、綠豆仁四兩、臘腸五根、香菇二三十朵、鹹蛋黃一包、鹽根據個人口放、蒜一個、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽葉半斤、鹹草繩一把、醬油三匙。#p#副標題#e#鹹香蛋黃肉粽的做法：1、......

1、粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來説尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。2、粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早......

端午節粽子的做法大全一、紅豆味粽子的做法1.將糯米淘洗乾淨，放入清水裏浸泡至能捏碎，備用。2.將紅豆洗淨，泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻，備用。3.將粽葉300克洗淨，放入鍋內煮約半小時取出，用涼開水浸泡，備用。4.取泡好洗......

粽子是中國傳統的美食之一，尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成，口感軟糯，味道香甜，每年都吸引着大批的食客。然而，由於其主要成分是糯米和肉類，人們常常擔心吃粽子會導致體重增加。那麼，粽子的熱量到底有多......

端午假期已經過去了，但是，不少人家裏還有一些粽子沒有吃完，這些沒有吃完的粽子要怎麼保存，怎樣才能讓粽子口感保持不變？下面我們就來看看保存粽子的方法及一些注意事項。醫生提醒，端午節後，市民家裏還都有沒吃完的粽子，但吃粽......

生粽子煮多長時間？説法一：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老......

包粽子的米要泡多久説法一包粽子的糯米最佳浸泡時間為：瀝水時間30分，浸泡時間40分，米和水的比例為一比二，浸泡水温30度左右。這樣泡出來的糯米，做成粽子色澤潔白、有光澤，具有粽子特有的香氣，口感黏度適中，精而不爛。包粽子的......

家裏婆婆自己喜歡吃花生粽，就包花生粽。我真的一個還沒有吃，不喜歡吃的東西為什麼要勉強自己吃呢！好懷念以前在廈門的日子，這時候大大小小的菜市場都是粽子的香味，那麼大個的粽子，淋上廈門特有的甜辣醬，總是一口氣可以吃下兩......

端午就是要吃粽子。各式各樣美味好吃的粽子，吃一個就頂一餐了。但是，大家知道端午為什麼就要吃粽子嗎?屈原?恩，這個大家都知道，小編我就......還是把它寫起來，哈哈。水晶粽端午節吃粽子的由來我們都知道端午節是為了紀念民......

粽子不是外表越好看越好！選購粽子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的粽子，一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫，中文翻譯為質量安全，是食品市場準入標誌。另外，要是購買真空包......

主料：糯米一小盆輔料：花生適量赤小豆適量粽葉20片火腿一根五花肉300克調料：食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉粽子的做法：1.粽葉浸泡後刷洗乾淨，放入大鍋煮約10分鐘，棉線一同煮開消毒2.糯......

傳説端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國......

1、一般來説這兩種粽子是可以放在一起煮的，但前提是粽葉將餡料完美包裹在裏面，如果粽子沒有包好的話，甜粽子和鹹粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和鹹粽子可以放在一起蒸，如果放在一起煮鹹粽子可能會漏油，對粽子的口味......

一：粽子的南北之分：南方因為盛產竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡採用新鮮竹葉，因為幹竹葉綁出來的粽子，熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢，就習慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。......

粽子是中國傳統的端午節食品之一，製作粽子有多種包法。在本文中，我們將帶您探索六種經典的粽子包法，讓您在端午節期間可以嘗試製作不同風味的粽子。第一種包法：傳統三角粽傳統三角粽是最常見的一種包法。首先，取一片粽葉，將......

健康素粽的材料：三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)調味料：1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小......

1、粽子最早產於春秋戰國時期，《説文解字》裏有關於粽子的記載，只是那時候並不叫粽子，而是叫角黍。2、包粽子第一步要把粽葉放在鍋裏煮十分鐘撈出來，再用冷水浸泡，另外粽子的糯米也要用冷水泡四個小時。3、然後把兩片粽葉......

端午節到了，端午節的習俗有很多，吃粽子是習俗之一，那麼如何吃粽子更健康呢？粽子是端午節的節日食品，古稱角黍，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於粽子的記......