材料：蝦400克調料：葱薑末各10克，番茄醬20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、鹽3克、濕澱粉適量做法：1.蝦洗淨剪須去蝦線。由於蝦太大，在蝦背上開了一刀2.用料酒、薑片、少許鹽醃製20分鐘3.番茄醬、糖、醋、生抽放入......

現在正是菠蘿上市的好季節，所以菠蘿的花樣很多，有把菠蘿當水果吃的，有把菠蘿做成菠蘿乾的，還有把菠蘿弄上餐桌當菜的。菠蘿當菜倒是蠻新奇的，今天小編要為大家介紹菠蘿上餐桌的營養價值如何。1、賦予食物獨特的香氣。菠蘿......

烏梅為薔薇科落葉喬木植物梅的近成熟果實，經過加工後，變成烏黑色，故名烏梅。烏梅以個大、肉厚、核小、外皮烏黑色、味極酸者為佳，其性能特點為：味極酸而澀，善於收斂，歷來被中醫視為收斂固澀的要藥。烏梅入藥主要具有四個方面......

隨着人們生活水平的不斷提高和對自身健康的日益重視，眾人對飲食的要求及口味也在不斷提高、變化，清淡可口、富於營養的菜餚越來越受大家的歡迎，而清蒸菜餚的上述特點正是符合了廣大羣眾的這一時尚需求。那麼常見的清蒸家......

在調餛飩湯之時，要注意在其中加入一些提味的配料，例如香菜、榨菜以及小蝦仁等等。調味品也是必不可少的，要餛飩湯汁鮮美可口，則必須倒入包括生抽和雞精在內的多個調味品。喜歡吃油分較多的混沌湯汁的人，還可以再加入一些香......

藕是進補的保健食品，生食能夠涼血散淤，熟食還能夠補心益腎，酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧！酸辣藕丁的做法一：1、去掉蓮藕的兩頭，洗......

腰果是我們常吃的堅果之一，味道香甜，清脆可口，營養豐富，其營養價值也是不可小覷。常吃腰果具有潤腸通便，潤膚美容等功效。除此之外，腰果還有很多的藥用價值，可以起到延緩衰老的作用。堅果的營養價值多多，下面一起來看看：腰果的......

最小的菠蘿是泰國小菠蘿。泰國素有水果王國的美名，其環境得天獨厚，為當地水果的生長尤為重要，水果可口香甜，主要還是土壤砂質，透氣性和排水性較好，這種土壤對於泰國小菠蘿生長再適合不過了。泰國小菠蘿不僅看着可愛，吃起來更......

薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麪為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。隨着清朝的建立，薩其馬也跟着入關，由北向南，傳遍全國，成為了一種民間流行食品。下面......

梭子魚的肉鮮嫩美味可供食用，是人們很喜歡吃的魚類之一。它的營養豐富，而且非常容易被人體吸收，尤其是健腦效果很好。小孩可多吃，在學習期間吃梭子魚可以緩解學習精神壓力。梭子魚的吃法很多，可以燉着吃，蒸着吃，煎着吃，炸着吃......

1、選粽子要選擇低糖分低油脂的市場上出售的粽子，為了口感和味道更好，都會添加很多的糖分和添加劑，雖然説這樣做，粽子的口感變好了，但是吃起來反而更加的不健康了，而且多吃幾個就會讓人覺得很膩。所以説，在端午節的時候，選粽......

黃瓜是一種清涼的食物，大部分人都是吃煮熟的，但是在夏季這樣的天氣，涼拌黃瓜才是大家更好的選擇，吃起來那是全身感到非常清爽而且很美味，適合下飯以及下酒，趕緊學起來。家常拍黃瓜食材：黃瓜兩根，辣椒三根，大蒜四瓣，食鹽、醋以及......

原料：雞腿1只、洋葱1/2個、青紅尖椒各1/2個醃料：鹽2/3小勺、澱粉2/3大勺、蛋清1個、米酒1/2大勺調料：薑絲適量、茄醬1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水澱粉1大勺做法：1.雞腿洗淨剔骨，切成約1.5釐米大的丁。2.雞......

白菜薹，是大白菜在春季時節從菜芯裏抽出的苔，掐苔的尖部食用。白菜薹含有豐富的維生素，可以為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。白菜薹的色澤翠綠，鮮嫩可口，功效和大白菜相同，既美味有健康。本文為你介紹白菜薹......

Hello，三月！春暖花開，萬物復甦，各路小花小草也伸出了腦袋紛紛召喚大家：客官快出遊，快出遊！説到帶寶寶出遊，自然免不了吃吃喝喝，若帶上一瓶牛奶，則能夠解渴又補鈣，真真是出遊的好搭檔呢！本期評測室迎來了旺仔復原乳牛奶，一起來看看......

原料：脆腸一副、料酒、川鹽、姜葱、花椒、泡辣椒、蒜、野山椒、蘿蔔乾做法：1脆腸一副洗淨（脆腸又叫兒腸）2加料酒、川鹽、姜葱碼味一個小時3一小時後將脆腸取出改刀成小節4改刀後的兒腸滾水下鍋汆水，汆透即可5鍋內油温五成......

人們在日常生活中會吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。這裏説的金桔是橘子家族中十分重要的成員，別看個頭不大，但是金桔的營養價值特別高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以為人體補充豐富的維生素。接下來就詳細給......

春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有講究，你知道春季喝什麼粥養生嗎？春季養生，飲食最易養肝潤燥，喝粥也不例外。具體春季喝什麼粥養生呢，下面小編向你推薦7款春季養生粥。春季養生粥食譜大全春季養生粥食譜：黑米粥黑米80克，大米20......

早餐是我們的生活中比較重要的一餐。而對於想要減肥的人而言吃好早餐也是關鍵。下面給大家介紹營養可口的減肥早餐推薦，供大家參考。冷麪材料：蕎麥麪80g，小黃瓜1/2條，肥牛片3片，水煮蛋1/2個，韓式泡菜1小碟，香菜2根，韓式冷麪醬......

説起茭白，可能好多人比較陌生，尤其是北方人，這主要與茭白的產地有密切關係，茭白多生長於長江湖地一帶，適合淡水裏生長，是一種名副其實的水生蔬菜，翠綠的外衣下是皎潔如玉的身軀，青青白白。下面跟隨瞭解一下吧！穀物變蔬菜的歷史......