編輯推薦：常吃四種食物助你生兒子首先，雞蛋吃得過多會增加孕婦胃、腸的負擔，不利於消化吸收;其次，雞蛋雖然營養豐富，但畢竟沒有包括所有的營養素，不能取代其它食物，也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;第三，孕婦吃雞......

1、清潔衣物大多數人對清潔家裏的白色衣物都非常頭疼。雞蛋殼可以幫助你。將乾淨的蛋殼跟白色衣物先一起煮5分鐘，然後再將衣物小心洗滌，就可以達到去黃、潔淨的目的，讓白色衣物像新買的一樣。也可以將蛋殼搗脆，放入小布袋......

一、雞蛋與豆漿同食降低營養價值人們經常食用豆漿衝雞蛋，認為兩者都富含蛋白質，食之對身體有益，從科學飲食角度講，豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很好的滋補作用。但......

中年男性每週吃7個雞蛋易早死路透社援引《美國臨牀營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報道説，哈佛大學醫學院布里格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組，進行了醫生健康研究項目的......

老年人忌吃雞蛋由於雞蛋中含有較高的膽固醇，所以，一直流行着老年人忌食雞蛋的説法。近年來的科學實驗證明，這種説法沒有道理。蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁......

小編推薦：女人私密處為啥會變黑？1.死胎蛋雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上温度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不......

雞蛋據分析，每百克雞蛋含蛋白質14.7克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98％。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裏，也極易被人體消化......

功能雞蛋比普通雞蛋好嗎隨着科學技術的發展，富含鋅、碘、硒、鈣的各種功能雞蛋問世，其實，並非所有的人都適合食用功能雞蛋。因為並不是每個人都缺功能雞蛋中所含的營養素，所以一個能做到平衡膳食的人，是不需要額外補充某種......

1、敲開雞蛋後發現裏面有血絲，好恐怖，能不能吃啊？答：許多人認為這種血絲是小雞開始孵化的標誌。問題是現在從市場買來的雞蛋大多數是來自飼養場的未受精蛋，何來孵化一説呢？其實這種帶有血絲的雞蛋被稱之為血斑蛋。血斑源自......

根據老一輩的説法，雞蛋是坐月子吃得最多的一種食物。但是現在由於剖腹產手術，產婦在飲食上和以前有了很大的區別。對於婆婆和媽媽的建議，很多剖腹產的新媽媽存在不少疑問，剖腹產後能吃雞蛋嗎?其實，剖腹產後能吃雞蛋。不過......

如何選購安全禽肉首先要看外觀，新鮮禽肉皮膚有光澤，肌肉切面有光亮；變質的體表無光澤。新鮮的禽肉眼球飽滿，角膜有光澤；變質的則眼球幹縮凹陷，晶體混濁。其次，可以用手試試彈性和黏度。新鮮禽肉外表微幹或微濕潤，不粘手，經過指......

在日常生活中，常常讓一些體虛、大病初癒的患者及產婦大量吃雞蛋，以增強體質。然而，效果往往並不明顯，甚至出現副作用，諸如腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力，嚴重者還可導致昏迷。現代醫學把這些症狀稱之為蛋白質中毒綜合症。體......

雞蛋中的蛋白質極其豐富，而且多吃雞蛋能都延年益壽，補充身體所需的能量。雞蛋的營養價值很高，富含人體必需的多種營養物質，所以無論是大人還是小孩，都可以每天吃一顆雞蛋。我們很多時候買回家後發現雞蛋上面有很多斑點。雞......

雞蛋富含各類營養，是人類常食用的食品之一。功效養肝：可助於肝臟結構和功能的維護和修復。適宜於肝病患者。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復......

雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%......

雞蛋是分成蛋黃、蛋清和蛋殼三層。蛋黃凝固的温度為68℃—71℃，蛋清凝固的温度為62℃—64℃，煮雞蛋時如果火太大，在蛋黃外面、凝固温度低的蛋清就會迅速凝固並且變硬，從而阻礙熱量繼續向蛋黃內傳遞，影響凝固温度......

吃雞蛋太多給身體帶來的不良影響：第一，吃雞蛋太多增加膽固醇含量。雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例，一個雞蛋約含膽......

雞蛋與豆漿同食不宜：因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清裏含有粘性蛋白，可以同豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收......

雞蛋買回來後直接放進冰箱雞蛋的營養價值很高，很多人認為雞蛋不好保存，所以雞蛋買回來就直接放冰箱，覺得這樣雞蛋更不容易壞，其實這種做法是錯誤的。由於受到外界污染，蛋殼表面存有多種細菌。而那些有明顯可見的禽糞、血班......

吃完雞蛋後立即喝豆漿好嗎吃完雞蛋後不要立即喝豆漿每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實......