一、香拌滷牛肉材料：牛肉500g、油、滷水、辣醬、細香葱、大蒜子適量。步驟：1、牛肉用冷水泡10分鐘後，放入鍋內煮10分鐘。2、取出，洗淨浮沫。3、放入盛滷水的砂鍋中，加蓋小火滷100分鐘。4、撈出，晾涼。5、準備作料：香葱洗淨、......

原料：黃魚（其實最好是黃花魚，鑑別的法子就告訴你個最有趣的，吃完了魚腦袋裏有個小石頭一樣的骨頭哈哈）調料：鹽、糖、紹酒、醬油、醋、胡椒粉、姜、大蒜、葱、香葱、花椒、大料、小茴香、幹辣椒做法：1、薑切片、葱切大段、香......

家常醬牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是煮，製作難度簡單。家常醬牛肉的原料：牛肉；家常醬牛肉的配料：生薑、蒜、葱段、八角、桂皮、花椒、香葉、辣椒、料酒、冰糖、醬油、雞精家常醬牛肉的做法：1、牛肉、生薑、蒜、......

魚香肉絲屬於川菜菜譜，主要原料是豬肉、胡蘿蔔、木耳，工藝是炒，製作難度中等。家常魚香肉絲的原料：裏脊或者瘦一些的肉、胡蘿蔔、木耳；家常魚香肉絲的配料：醬油、白糖、醋、澱粉（以上混合一起成湯汁A），郫縣豆瓣醬、姜、葱、澱......

原料：麪條、葱伴侶豆瓣醬、豬肉餡、糖、綠豆芽、金針菇、白菜、胡蘿蔔和黃瓜等適量、薑末、蒜末、葱花適量、油。做法：1、炒鍋燒熱，放入適量的油，再放入豬肉末炒散，放入薑末和蒜末炒香，將豬肉末中的油炒出來，炒好後備用。2、......

1、青蝦炒韭菜：青蝦250g，韭菜100g。蝦洗淨，韭菜洗淨切段。先以素油炒青蝦，烹黃酒，醬油，薑絲等調料，再加韭菜煸炒，嫩熟即可。2、熘炒黃花豬腰：豬腰500g，黃花菜50g，姜、葱、蒜佐料少許。豬腰切開，剔去筋膜躁腺，洗淨，切成腰花塊;黃花菜......

菜飯的做法1.先燒飯，但比正常燒飯的水要少很多，米頂好是新米，保證燒好的飯每粒米不粘在一起，儘量燒得硬，但又不能夾生，飯燒好後攤涼。2.將青菜洗好，切細（比炒菜時切得小），下油鍋炒到半生。3.少許鹹肉，切小塊（黃豆大），蒸熟；或者少許香......

胡椒豬肚湯食材：豬肚1/2只（約1.3斤），白胡椒粒10克，幹腐竹20克，白果10粒，薑片5片，紅棗8粒，枸杞子一小撮，鹽少許。做法：1.備好配料。2.提前浸泡腐竹。3.把豬肚清洗乾淨後，切一半豬肚備用，剩下一半可以炒，可以冰箱存在第二天吃，豬肚冷水......

調理宮寒食譜家常芋頭材料：芋頭250克，青蒜150克。調料：鹽、豆瓣醬、醬油、味精、高湯、食用油各適量。做法：1、將芋頭去皮，洗淨後切成塊，青蒜洗淨後切成段。2、將鍋上火加油燒熱，倒入芋頭，炒片刻後加鹽、豆瓣醬、醬油炒勻，加入......

炒莧菜怎麼做好吃呢？莧菜是一種營養功效不凡的蔬菜，單純炒着吃就很美味了！那麼炒莧菜應該怎麼做呢？常見炒莧菜的做法有哪幾種？下面跟着小編一起來了解下。炒莧菜的做法一，清炒莧菜材料：莧菜400克，食用油適量，鹽適量。做法：1、先......

説到減肥，很多人第一個想到的就是節食法，但是這個方法往往收效甚微。除了傳統的水果瘦身餐，還有一些熱量極低又能滿足口福的美味小菜，例如喝多也不會胖的家常靚湯，讓你不論何時都能一邊享受美食一邊塑造好身材山楂首烏湯：取......

家常豆腐的做法將豆腐切成三角塊，平底鍋煎到兩面金黃胡蘿蔔，洋葱，彩椒，香菇切片，葱姜酸切末辣椒醬兩勺，耗油一勺，生抽兩勺，香油一勺，糖，白胡椒粉，水調成汁鍋裏放油，燒熱後放葱薑蒜嗆鍋，放肉末炒，烹入少許料酒放胡蘿蔔，洋葱，香菇，炒軟，然......

排骨燉土豆的家常做法有哪幾種呢？排骨和土豆都是很好的食材，本身的營養價值也很豐富，將它們一起燉煮的話，其實還蠻有營養的！下面跟着小編一起學下三種排骨燉土豆的做法吧！家常做法一材料：排骨500克、小土豆250克；花椒20粒、草......

材料：手擀麪，肉末（豬肉餡，或豬肉絲），捲心菜（青菜任意選擇），葱花，另外我還放了些火腿丁。調料：鹽，醬油（老抽，炒麪略上些顏色會增加食慾），料酒，雞粉，辣椒醬（也可用辣椒代替）。做法：1、捲心菜切絲，然後用清水沖洗乾淨；葱切末。2、準備好材料後就......

女性要想延緩容貌的衰老，就必須增強五臟六腑的功能，注意養生，做到法於陰陽，和於術數，飲食有節，起居有常，不妄作勞。介紹5款家常的養生粥，女人抗衰老必吃的食物。小編推薦：讓女人快速衰老的36個誤區喝粥抗衰老：蘿蔔粥大白蘿蔔一......

美食的誘惑一般都是難擋住的，對於像青椒肉絲這道菜就是如此，又香又辣簡直是最下飯的美味了！那麼如果你不會做咋辦呢？不急，小編今日就好好給大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉絲做法一：材料：肉絲，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，鹽，青椒......

糖醋魚的製作材料：輔料：金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克調料：鹽3克,料酒15克,醬油10克,油,澱粉,薑汁各適量主料：黃魚(也可用草魚,鯉魚等)1尾(重約750克),白糖125克,醋50克教您糖醋魚怎麼做，如何做糖醋魚才好吃1。將魚去鱗、......

家常版的辣子雞有哪幾種做法？平常喜歡吃辣子雞又想要自己做的話，小編推薦三種家常做法，希望大家可以來認真的學下，相信大家可以短時間內製作完成的。家常辣子雞三種做法辣子雞腿材料：雞腿2只、鹽1/2勺、醬油1/2勺、糖2勺、......

都説男人三十而立，這三十既是事業的黃金點，也可能是健康的轉折點。每天上班如打仗，一刻不敢放鬆;下了班還有無數應酬看不到頭……也許腎虛常和男人的性功能聯繫在一起，所以近年來，男性們紛紛談虛色變，補腎也成......

葱爆牛肉材料：牛肉500克，大葱1根，蒜少許，生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽適量。做法：1.牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，醃製十分鐘，加澱粉和食用油。2.鍋內油熱之後炒香一半葱絲和蒜末。3.放入牛肉炒到......