夏至節氣 介紹不同的飲食習俗

夏至節氣 介紹不同的飲食習俗

2017年是6月21日是夏至節氣,夏至是北半球一年中白晝最長的一天,夏至過後,北半球的白晝時間會漸漸縮短,因此民間有吃過夏至面,一天短一線的説法。夏至的飲食習俗立夏日,吃補食。這句諺語,不少人都聽過,這説明夏至補食就要從立......
2023-10-20
春節吃什麼 春節的飲食習俗

春節吃什麼 春節的飲食習俗

春節吃什麼?春節是我國人民最重視的傳統節日,人們相信在此時吃些傳統飲食,能自己和家人帶來好運。現簡述我國部分地區的飲食習俗,以饗食客:西北:西北不少地方的人吃餃子時,餃子皮不是一個一個擀出來的,而是將面擀成一個大片後......
2023-11-12
春節飲食習俗之吃魚

春節飲食習俗之吃魚

無魚不成席。我國八大菜系,都離不開魚菜名饌。尤其是大年三十晚吃年飯,老百姓更離不開魚。魚與餘同音,又象徵吉祥物,如鯉魚,寓得利有餘;鰱魚,寓連年有餘;鱖魚,寓富貴有餘。這是我國千百年來的情結。起源於原始崇拜魚。在除夕......
2023-11-19
24節氣之夏至為什麼有吃麪習俗?

24節氣之夏至為什麼有吃麪習俗?

據天津市天文學會理事趙之珩介紹,夏至日是我國最早的節日之一。清代之前的夏至日文武百官要放假3天,回家與親人團聚暢飲,以避夏日酷暑,名曰歇夏。不單是百官,民間也有歇夏、歇市的風俗。趙之珩進一步介紹説,我國民間有冬至餛......
2023-11-21
冬至吃什麼傳統食物 盤點12個不同飲食習俗

冬至吃什麼傳統食物 盤點12個不同飲食習俗

冬至是24節氣中很重要的一個,這一天的北半球白天最短、黑夜最長,過了冬至白天會逐漸變長,黑夜會慢慢縮短,在中國的古代,有冬至大如年的説法。冬至有很多飲食習俗,在中國不同的地方飲食習俗不同。1.北京餛飩過去老北京有冬至......
2023-10-28
24節氣之夏至習俗吃什麼?

24節氣之夏至習俗吃什麼?

夏至面農曆五月間(陽曆6月22日)的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。漢族風俗,流行於全國大部地區。指夏至節(二十四節氣之一)吃涼麪(條)的習俗。清·潘榮陛......
2023-11-21
今日夏至 各地夏至習俗吃什麼

今日夏至 各地夏至習俗吃什麼

夏季因為多汗,體內的鹽分損失過多,此時應該多食酸味以固表,多食苦味以清心。夏至除了飲食清淡,還可多吃苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、促進食慾等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉......
2023-10-18
立夏吃什麼 立夏的飲食習俗

立夏吃什麼 立夏的飲食習俗

我們國家地域寬廣、民族眾多,每到一個時節,各地都有不同的習俗,那麼,立夏的習俗有哪些?立夏大家都吃什麼呢?1、無錫立夏飲食:嘗三鮮的習俗三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一説是莧菜、元麥,蠶豆,也有......
2023-11-05
2017年冬至吃什麼?冬至節氣南方人飲食及習俗盤點

2017年冬至吃什麼?冬至節氣南方人飲食及習俗盤點

2017年冬至是哪一天?冬至吃什麼好?冬至有哪些習俗?在我們的印象中,冬至是吃餃子的時節,但是並非所有人都吃餃子,北方人有吃餃子習俗,南方人吃什麼?冬至南方人吃吃餈粑、湯圓、吃燒臘……甚至連廣州都有冬至大於年......
2022-05-06
過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?麻糖據説,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華......
2021-05-01
寒露習俗吃什麼 五大飲食習俗

寒露習俗吃什麼 五大飲食習俗

寒露習俗吃什麼?寒露在二十四節氣中排列十七,於每年的十月八日至九日交節。《月令七十二候集解》説:九月節,露氣寒冷,將凝結也。寒露時節的習俗與飲食有關係,到底寒露習俗吃什麼,小編為你介紹。1、芝麻寒露到,天氣由涼爽轉向......
2023-11-01
夏至節氣 有哪些習俗嗎

夏至節氣 有哪些習俗嗎

在我國,大到一個節日,小到一個節氣,都有自己的文化習俗。而且,如果根據地區來劃分,每個節氣的節氣的習俗數不勝數。很快就要迎來夏至節氣。那麼夏至的習俗有哪些?夏至有什麼習俗?夏至有什麼習俗1、祭神祀祖夏至時值麥收,自......
2023-10-20
冬至吃餃子還是吃湯圓?冬至節氣飲食習俗及養生食譜(圖)

冬至吃餃子還是吃湯圓?冬至節氣飲食習俗及養生食譜(圖)

12月22日是2017年的冬至節氣,俗話説冬至大如年,冬至吃什麼?冬至吃餃子還是吃湯圓?冬至吃餃子是北方的習俗,冬至吃湯圓是南方習俗。當然也有些地方還有其他的飲食習俗。冬至節氣你家吃什麼?冬至後天氣更冷,冬至養生吃什麼?冬至......
2022-05-06
夏至吃什麼好 盤點夏至飲食習俗

夏至吃什麼好 盤點夏至飲食習俗

北京時間6月21日13時4分迎來我國傳統二十四節氣中最重要的一個節氣——夏至。夏至,太陽直射地面的的位置達到一年的最北端,幾乎直射北迴歸線,這個時候北半球的白晝達到最長,而且越往北就越長。夏至,古時又稱夏節......
2023-11-08
冬至吃什麼 冬至各地有什麼習俗

冬至吃什麼 冬至各地有什麼習俗

寧夏人冬至吃什麼冬至吃頭腦銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——頭腦。五更天當家的早早地忙活起來,把松山上的紫蘑菇洗淨、熬湯,熬好後將蘑......
2023-11-19
夏至節氣吃什麼養胃 夏至飲食養生要點

夏至節氣吃什麼養胃 夏至飲食養生要點

夏至養生可是很重要的,因為夏至到了很快就進入三伏天了,三伏天可是相當熱的階段。想要在炎熱的天氣中,健康度過不生病的話,需要想法子注意飲食。因為人們需要從飲食攝入營養,滋養身體。因此,快來看看夏至養生要知道的飲食要......
2023-10-18
夏至將至吃什麼 按照習俗要吃這些食物!

夏至將至吃什麼 按照習俗要吃這些食物!

小編提醒,再過幾天夏至節氣(6月21日)就要到了,大家知道這個節氣,按照習俗要吃什麼嗎?想必很少都不知道,下面就跟着小編往下看,多學習學習知識。夏至將至習俗吃什麼1、夏至蛋在湘南的一些地區,在夏至日這一天需要吃雞蛋,而這......
2023-10-18
過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?

過小年吃什麼?小年有什麼飲食習俗?麻糖據説,小年是灶神上天的日子,他上天要向天帝報告一年來人間的衣食用度及其它天帝想要了解的事.也就是灶神的述職日?吃麻糖就是想讓這灶神的嘴巴被糖給粘住張不開,不能把人間的美味奢華......
2021-12-27
冬至各地都吃啥 盤點冬至各地飲食習俗

冬至各地都吃啥 盤點冬至各地飲食習俗

北方冬至要吃餃子在我國北方有冬至餃子夏至面的説法,為何冬至這一天要吃餃子呢?餃子原名嬌耳,相傳是我國醫聖張仲景發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。東漢末年,名醫張仲景見很多窮苦百姓忍飢受寒,耳朵都凍爛了,於是發明......
2023-10-31
盤點各地冬至飲食習俗

盤點各地冬至飲食習俗

今天是2014年12月22日,正是冬至日,在很久以前就有冬至,而且各地的冬至飲食習俗也不同,我們熟知的冬至習俗就是吃餃子,南方地區會吃湯圓,下面我們就來看看各地冬至飲食習俗。各地在冬至時有不同的風俗,但多數地方有冬至吃餃子......
2023-11-03