艾葉的功效有多種，並且艾葉有一種特殊的味道，在民間有驅蚊蟲、驅邪的説法，有的地方還在端午用艾葉煮雞蛋吃，但在醫學上，艾葉只用來外用，而不內服。艾葉煮雞蛋的做法原料：雞蛋2個，艾葉適量。做法：艾葉洗淨，與雞蛋入沙鍋內，加水煮......

雞蛋是我們日常生活中最常見的一道美食，像是西紅柿炒雞蛋，蒸蛋，太陽蛋等等，都是以雞蛋做為主原料的美食。那麼雞蛋有幾種做法呢?今天就跟小編一起來看看吧，相信看完之後你也會明白雞蛋原來也有這麼多種做法。花樣做雞蛋：煎......

艾葉加雞蛋宮寒症近日網上流傳一個吃艾葉雞蛋可助孕的帖子，即用艾葉、雞蛋加紅糖煲水吃，發帖者稱此法可助孕。專家指出，艾葉助孕的説法藥典裏無記載，不宜盲目追捧。中國中醫研究院研究員尹志超指出，艾葉是婦科常用中草藥，它......

茶葉有利於養生，而且一年四季裏功效非凡；雞蛋有利於健康，能夠補充人體所需要的蛋白質，也具有不可比擬的優勢。在我國很多地方，特別是南方，有吃茶葉雞蛋的習慣。茶葉雞蛋，味道清香，是早餐或者是出遊的最佳理想食品。小編對茶葉......

雞蛋羹是一道雞蛋做成的美食，雞蛋羹是一道蒸菜，適合孩子和老人食用！那麼日常想要做雞蛋羹的做法有哪些呢？雞蛋羹要怎麼做才能是好吃的呢？想要做出美味的雞蛋羹的小夥伴，小編帶你好好學學！雞蛋羹的做法雞蛋羹的做法一1、將新......

紅糖水煮雞蛋的做法非常的簡單，但是紅糖煮雞蛋可不僅僅是糖水這麼簡單，紅糖煮雞蛋可是一道藥膳，它有着非常高的營養價值和很好的養生保健的功效。那麼紅糖水煮雞蛋到底有什麼好處，如何做出這道紅糖煮雞蛋來呢。紅糖雞蛋的......

在南方，艾葉隨處可見，是常用的中藥材。艾葉已有幾千年的應用歷史，用法廣泛，具有很好的食用價值，例如艾葉煮雞蛋，那麼艾葉煮雞蛋有什麼功效呢?艾葉紅糖雞蛋的功效和作用温經止痛，散寒止血。艾葉煮雞蛋是婦科病藥膳60種其中之......

>>>推薦：用美人名字命名的幾大名菜4—6月是薺菜的花期，綠杆上面星星點點地開滿了白色的小花。按民間的説法是春食薺菜賽仙丹，可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水，所謂中午吃了腰板好，下午吃了腿不軟。地菜花煮雞蛋，最常......

艾葉又有健胃作用，能促進胃液分泌，增進食慾的作用。艾葉煲雞蛋是孕前的一款好食譜。【做法】每次可用艾葉12克，雞蛋2只，用瓦煲（忌用鐵器）文火同煮（雞蛋熟後去殼取蛋再煮）。有滑胎習慣的孕婦，孕後第一個月可每日服用一次，連服5－8......

國自古便有艾葉煮水治療濕疹的説法，那麼艾葉煮水治療濕疹是真的嗎?艾葉怎麼煮水治療濕疹呢?在生活中，濕疹的確是很大的一個問題，尤其是寶寶在出生的時候，很容易患上濕疹，那麼寶寶是不是也可以用艾葉煮水治療濕疹呢?艾葉煮......

雞蛋在沸水中煮超過10分鐘，蛋白質結構會變得更緊密，不易與胃液中蛋白質消化酶接觸，所以比較難以消化。此外，雞蛋中的蛋氨酸經過長時間加熱分解出的硫化物，與蛋黃中的鐵發生反應，形成人體不易吸收的硫化鐵，營養損失較多。煮雞......

隨着生活水平的提高，許多人對物質生活的要求也越來越高，當然對吃的要求也是很高，理所當然的藥膳就比較受歡迎。藥膳相信大家都聽説過，有的人可能經常吃，有的人可能很少吃到，其實大家可以自己嘗試親手做藥膳，即可以省一些金錢......

煮雞蛋人人都會，但是如果想把雞蛋煮得恰到好處，不老不嫩，那也是需要一定技巧的。關鍵就在於火候的掌握。下面我就給大家説説怎樣煮雞蛋最好吃，教大家如何準確掌握煮雞蛋的火候。雞蛋一定要冷水下鍋，這樣煮出來的雞蛋就不會......

雞蛋和茶葉同煮好嗎茶葉中含有鞣酸成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合而形成沉澱，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙......

蛋白質都在蛋清裏吃雞蛋，無外乎蛋清、蛋黃兩個部分。有人認為蛋黃有營養，棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長胖，只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和蛋清，到底哪個更有營養？其實，蛋清和蛋黃各有優勢，但營養成分大不同。蛋清中除了90%的水分......

怎樣煮雞蛋不破？1、泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導......

雞蛋是家中常備食材，雞蛋的吃法也有很多。尤其是白煮蛋是大家經常吃的一種，但是很多人煮白水蛋都沒有煮好。那麼，水煮雞蛋的正確煮法是什麼呢?要説白水雞蛋的正確煮法，這樣做才是最正確的做法，趕緊來看看吧!水煮雞蛋的正確......

如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話，那內部就會發生一系列的化學變化。蛋白質結構也就會變得緊密，也就非常不容易和胃液中的蛋白質消化酶進行接觸，而且就會很難被消化。煮雞蛋煮多久合適？煮不熟的雞蛋可以吃嗎？煮雞蛋煮多久......

香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選。傳統茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好。綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物，而雞蛋中富含蛋白質。這......

茶葉煮雞蛋是好食品嗎很多人喜歡吃茶葉蛋，覺得茶葉蛋又好吃又有茶葉的香，其實茶葉煮雞蛋不是好食品。因為茶葉中含有生物鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裏，與雞蛋中的鐵元素結合，這種結合物質對胃有很強的刺激性，久而久之，會影......