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麻辣香鍋的4種做法 一起來自制吧
在四川,有一句話最適合形容四川人,那就是無辣不歡。四川人對辣的喜愛,真的是達到了一種不可思議的地步。不管是火鍋還是幹鍋,都是我們的大愛啊!所以,要學會自己做這些東西真的很重要,畢竟不能每次都去店裏嘛。那麼,我們今天就......
2023-10-28
麻辣香芹雞脖的做法大全
主料:雞脖香芹輔料:葱姜乾紅辣椒調料:花椒孜然粒鹽白糖料酒麻辣香芹雞脖的做法:1、雞脖上的筋膜和脂肪摘除乾淨,浸泡清洗後,瀝乾水分;2、剁成寸段;3、添加葱姜、鹽和料酒,醃製30分鐘,中間攪拌一次;4、撿去葱姜,用廚房專用紙吸乾雞......
2023-11-10
正宗幹鍋香辣蝦的做法 沒想到做法這麼簡單 香辣又過癮
對於吃貨來説,幹鍋是必吃的一種,尤其是香辣蝦。那麼,家常香辣蝦的做法是什麼呢?要説正宗幹鍋香辣蝦的做法,沒想到做法這麼簡單,香辣又過癮。家常香辣蝦的做法蝦不管怎麼吃都非常好吃,但是作為一位資深吃貨,當然是各種蝦都吃......
2020-05-19
川菜水煮魚片的做法 香辣麻辣齊上陣
川菜水煮魚片究竟該怎麼做好呢?傳統的水煮魚片的做法有哪些呢?如果平常也喜歡吃些辣味的美食,今日這道水煮魚片的做法是值得學習下的,下面跟着一起來看看吧!香辣水煮魚片材料:魚,西芹,金針菇,白胡椒粉,鹽,料酒,葱薑蒜粉,澱粉,自制辣......
2023-10-19
麻辣香鍋怎麼做好吃?麻辣香鍋的做法
麻辣香鍋源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、......
2021-04-30
粥火鍋的做法有哪些
粥火鍋的做法是比較常見的名菜,火鍋是大家都比較喜歡吃的食物,但是吃火鍋一定要做好鍋底料,那樣做出來的火鍋才更加有味道,那麼粥火鍋的做法是怎麼的呢?粥底煲得香滑軟綿煮出來的肉味道才更加的鮮美,我們來具體的瞭解下粥火......
2021-04-30
四川麻辣水煮魚 這樣做鮮香麻辣
麻辣水煮魚是非常適合冬季來吃的,而且容易讓自己的身體暖起來!那麼怎麼做麻辣水煮魚呢?有哪些做法是值得大家嘗試學習的?今日就一起來認真的學起來吧!麻辣水煮魚的做法做法一:3斤左右草魚一條,去頭、內臟、魚骨、魚皮,只留淨......
2023-10-19
麻辣香鍋的家常做法 好吃又解饞 怎麼都不夠吃
麻辣香鍋的底料是靈魂,但準備起來特別費事,所以這次特地做了改良。那麼,家庭麻辣香鍋簡單做法是什麼呢?要説麻辣香鍋的家常做法,好吃又解饞,怎麼都不夠吃。家庭麻辣香鍋簡單做法夏日的夜晚需要謊言,吃海鮮不會發胖就是其中......
2020-05-06
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?
麻辣香鍋是什麼?麻辣香鍋怎麼做?麻辣香鍋是什麼?源於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點。據説,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常......
2021-04-30
麻辣鮮香的粉蒸牛肉做法
主料:牛腿肉500克輔料:大米100克調料:郫縣豆瓣20克醬油10克醪糟汁15克腐乳汁20克紅糖5克黃酒10克鹽2克葱薑蒜適量花椒辣椒麪五香粉適量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法:1、牛肉橫切約0.5公分的大片備用2、整花椒粒和適量葱放在......
2023-11-06
幹鍋麻辣雞翅的做法詳解
幹鍋麻辣雞翅的做法原料:雞翅中500克、洋葱絲100克、花椒10克、幹辣椒50克、薑片20克、大蒜50克、醬油2湯匙(30ml)、料酒1湯匙(15ml)、糖1湯匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、鹽適量、油50克、鮮湯(開水)50克。做法:1、雞翅中從中間宰斷......
2023-11-23
這樣吃麻辣香鍋不易傷身
麻辣香鍋這道和火鍋很像“雙胞胎”的菜餚着實令很多食客們垂涎欲滴,就連聞到香味都忍不住會吞嚥口水。各種蔬菜、肉類等食物搭配在一起,麻辣的口感,能充分刺激到你的味蕾神經,讓你一飽口福、大快朵頤。而麻辣香鍋雖然美味......
2021-05-06
解饞又夠味 幹鍋香辣蟹的做法大全
食材:螃蟹3—5只、香菇、西蘭花、娃娃菜、蓮藕、香菜配料:葱、姜、蒜、花椒、麻椒、幹辣椒、香葉、辣椒醬、豆瓣醬、鹽、糖、料酒做法:1、準備好食材,香菇洗淨切大塊、西蘭花洗淨分成小朵,娃娃菜洗淨葉子從中間切開分......
2023-11-04
香辣幹鍋魷魚怎麼做?食用須知有哪些
魷魚是很多人愛吃的海鮮之一,在各種各樣以魷魚為美食的菜餚中,香辣幹鍋魷魚可謂是大家的最愛,那麼,香辣幹鍋魷魚怎麼做呢?香辣幹鍋魷魚的做法:原料:魷魚洗淨切成圈,開水中焯下,控幹水份。配料:青辣椒、香菇、洋葱頭、土豆切條、......
2021-04-30
家庭麻辣香鍋簡單做法步驟 非常簡單有好吃
麻辣香鍋是年輕朋友非常喜歡的一種美食,麻辣香鍋的用料豐富且隨意,可以按照個人的喜好隨意做搭配。那麼,家庭版的麻辣香鍋怎麼做呢?要説家庭麻辣香鍋簡單做法步驟,非常簡單有好吃。家庭版的麻辣香鍋隨着人們對於食品衞生......
2020-04-27
小寒飲食之麻辣火鍋底料的做法詳解
小寒時節正是吃麻辣火鍋的好時節,那麼麻辣火鍋底料怎麼做呢?麻辣火鍋底料做法詳解:原料:大重慶火鍋底料半袋郫縣辣醬3茶匙(15克)花椒30克幹辣椒約40根八角1個桂皮2片香葉2片草果1個山奈3個大蒜8瓣葱3段姜3片調料:生抽2湯匙(3......
2023-11-23
麻辣火鍋底料的做法-清湯火鍋底料的做法
在調製火鍋湯料時,如果口味要求不是太辣,那麼其中的幹辣椒便不用直接入炒鍋用油炒香,而是先入沸水鍋中焯一水後?以減其辣味,再撈出撒入火鍋中。麻辣火鍋底料的做法-清湯火鍋底料的做法火鍋底料的做法火鍋底料的炒制原料:菜......
2021-04-30
香辣幹鍋蝦怎麼做 香辣幹鍋蝦有什麼營養
香辣幹鍋蝦是大家在家庭聚會或者是和朋友聚餐時候必不可少的一道美味,但是很少有人知道香辣幹鍋蝦的不同做法,也很少去了解香辣幹鍋蝦的不同營養,本文將為大家介紹有關香辣幹鍋蝦的相關知識,喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友不妨繼......
2023-10-20
麻辣豆腐怎麼做 麻辣豆腐的做法
主料:豆腐、培根、薑末、葱花麻辣醬汁:郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、花椒粉、五香粉、雞粉、鹽、辣椒油調料:植物油、鹽、花椒粉、澱粉做法:1、豆腐切成四方丁;培根切末;少許澱粉和清水調勻,即成澱粉水。2、鍋中加水,入少許鹽,煮沸......
2023-11-16
麻辣香鍋怎麼做 推薦四種做法
麻辣的食物是比較讓你胃口大開的,麻辣香鍋是很符合大眾口味的,其實麻辣香鍋吃法也是很多,那你知道麻辣香鍋怎麼做才能更加好吃呢?下面由小編好好為大家推薦幾種做法,一起學習下吧!麻辣香鍋的做法麻辣香鍋做法一材料:茴香一小......
2023-10-20
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