蔬菜：多年以前，某醫學雜誌上曾發表了一篇引人注目的報告，報告中説明飲食和生物體對X光反應之間的關係。研究人員將受試的天竺鼠分成兩組，分別用甘藍和甜菜餵養一段時間，再對它們進行X光照射。結果發現，食用甘藍的天竺鼠的出......

最新研究顯示，汽油、汽車尾氣、草坪設備、香煙以及燒焦食物當中含有的化學物質可能提升女性患上乳腺癌的風險。來自SilentSpring研究所的科學家們列出了17項他們認為具有危險的化學物質，這項研究已經發布在了美國《環境......

鐵觀音茶原產於福建泉州市安溪縣，至今已有300多年的歷史，其除了有茶原有的功效之外，還具有自己的特殊功效。除此之外，泡鐵觀音茶的泡法有講究，不能隨意進行。什麼是鐵觀音茶？鐵觀音茶，漢族傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶......

一項發佈在2月份《Neurosurgery》期刊上的研究發現了兩種能夠被癌細胞吸引的熒光染料，有望幫助神經外科醫生更精確地定位及切除腦部腫瘤。該期刊為美國神經外科醫師協會的官方刊物，由威科集團旗下的利平科特威廉姆斯.威......

俗話説：病從口入，飲食和疾病的關係早已在醫學研究中得到了證實，許多我們每天都吃的東西，恰恰是被忽視了的致癌物質，如果不多加小心，毒素日積月累，所造成的嚴重後果常常是難以預料的。世界公認的致癌物質有哪些？1.燒焦的魚和肉......

現在人們的生活水平在不斷的提高，但是人們的生活節奏也越來越快，很多可以幫助人們節省時間的用品收到歡迎，比如電熱水壺、豆漿機等，確實給人們的生活帶來了便利，提升速度，可是最近的一項調查中顯示發現有55.6%的電水壺以及2......

醃製類食品是指禽畜魚肉經過燻烤醃製、豆製品蔬菜瓜果經過醃製發酵而製成的食品，如鹹菜、鹹魚、鹹蛋、鹹肉等。泡菜、鹹菜，是中國、小日本、朝鮮的傳統食品；臘肉也是很多國家的特色風味。早餐吃一點醃製小菜，會給人一種爽......

此前有媒體報道稱，北京一名小學生調查發現，如今市場上的鮮蘑菇超九成都被熒光增白劑污染，長期吃這樣的蘑菇將對人體造成多種危害。為此，北京市食品安全辦公室近日組織相關部門對北京市場銷售的蘑菇產品熒光增白物質進行了......

日本獅王化工公司和德島大學醫學系的研究人員通過基因分析發現了與脱髮密切相關的物質，並證明了一種植物能改善脱髮症狀。據日本《讀賣新聞》報道，研究人員從患有脱髮症的男性頭髮根部取出細胞，研究與細胞增殖相關的1185......

原來：有的蔬菜皮是抗癌的，冬瓜皮利水消腫。冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養......

日前，加拿大一個檢測機構對49個知名化粧品進行檢測發現，包括歐萊雅、倩碧在內被測化粧品幾乎均含有4種以上有毒物質。該檢測機構表示，儘管化粧品中含有微量重金屬並不鮮見，但其強調檢測的49個化粧品品牌中幾乎都出現了砷......

精子活力如果不夠的話就會很難受孕成功，所以育齡男性在日常生活中預防精子活力低下是很有必要的。那麼，精子活力低該怎麼治療呢？精子活力低怎麼治療？一、附睾炎、輸卵管炎、精囊炎、前列腺炎等急慢性炎症會導致男性精子活......

磷酸和磷酸鹽：藏身之處---飲料。磷酸和磷酸鹽的代表食品當屬飲料。磷酸和磷酸鹽的加入，能讓食品改善口感，保水性更強。但是攝入過多的磷酸鹽，容易干擾鈣在體內的吸收，從而增大骨質疏鬆和貧血的危險，而且對高血壓和心臟病也......

鐵鏽：水由鍍鋅鐵管輸送，水與鐵發生氧化作用，生成紅色的氧化鐵，進一步氧化成黑色的三氧化二鐵。新建樓房中的管道更容易被氧化。鐵含量超標，不僅觀感、口感差，長期飲用，會加重腎臟負擔，導致內分泌系統失調、高血壓等病症。鉛及......

愛情真的需要靠文憑來牽繫的嗎?也許愛情需要知識來溝通，那是維持愛情的一個途徑，然而愛情是不可以用任何東西(可評估的)來衡量，如果是可以來衡量，説明當初的愛是一種衝動，這會讓雙方受到很大的傷害。小月和男友是在朋友的......

在最近發佈在《NatureCommunications》期刊上的一片研究中，來自美國聖路易斯大學藥理學和生理科學主席ThomasBurris博士介紹了關於一種小分子能夠直接影響人體關鍵生物鐘蛋白質活性的發現，提供了一種潛在的能夠調節人體......

1、高蛋白白血病是血細胞發生了病理改變所致，這類病人機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人，只有補充量多質優的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免受細菌和病毒的侵害，提高機體抵......

世界衞生組織（WHO）近日發佈研究報告稱，除了加工肉製品和紅肉外，其他115種物質也可以致癌。包括加工肉製品在內，世界衞生組織這次發佈的致癌物名單當中總共含有116種，給外界提供參考。這些致癌物包括：吸食煙草、飲酒、室內煤......

帶來危害的四大添加物：1、合成酯許多卸粧油及乳液麪霜都會添加合成酯中的十四酸宜丙脂（lsopropylmyristate，IPM）、十六酸宜丙脂（lsopropylpalmitate，IPP）這兩種成分，容易長痘痘的人可要特別注意了。2、丙二醇（PropyleneGlycol）......

老年人常見病之一的白內障也日益威脅老人健康。所謂白內障，是眼睛中的晶體變得渾濁以致看不清前方物體的疾病。近年來有許多研究工作者通過大量實驗室研究，認為白內障可能是許多因素的綜合結果，晶體氧化損傷是其形成的最......