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金錢荷包魚怎麼做更好吃
金錢荷包魚是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。鯉魚含豐富優質蛋白,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、......
2023-10-28
糖醋魚都有哪些做法?
糖醋魚都有哪些做法?糖醋鯉魚的做法配料:黃河鯉魚1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精鹽5克、醬油10克、白糖40克、醋40克、清湯150克、濕澱粉60克、花生油100克。做法:1、鯉魚去鱗,開膛取出內臟,挖去兩鰓洗淨,每隔25釐米......
2021-04-30
魚有哪些做法呢?
青竹一條,一斤多點。起一半魚身切片,上漿。菜心取莖,魚片卷在菜莖上,淋點醬油,上鍋蒸兩分鐘,(大火)勾芡淋上熱油。酸梅燜魚腩:魚腩兩塊切好,酸梅三個。熱油下蒜米、葱薑片爆香,把魚腩、酸梅下鍋翻炒,倒入酒、鹽醬油調好味,小火燜......
2023-11-16
麪包機抹茶麪包的做法有哪些
現在的生活中,大家在追求高品質的同時也在追求情調,因此在一些食物方面大家都喜歡親自制作。現在夏天到了,甜品是少不了的,抹茶麪包正是當下比較熱的單品,不管是從外形上還是從口感上都得到了大家的喜愛,那麼在家中,我們應該......
2021-05-01
魚香荷包蛋的做法
菜系:川菜原料:雞蛋500克,大油50克,淨葱、濕澱粉各15克,淨姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,醬油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,湯50克,醋15克。特點:香辣製作過程:(1)用上述調料(除泡辣椒和油)對成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)將......
2023-11-16
甲魚湯的做法有哪些?
甲魚湯是最常見的一種做法,而且湯汁非常的鮮美,加上甲魚的營養價值也高,所以一直以來很多人都將它作為延年益壽,滋陰補腎的最佳食物選擇,下文就是詳細的做法介紹。一、做法食材準備主料:甲魚500克輔料:骨碎補15克,山藥(幹)15......
2021-04-30
穰荷姜怎麼吃 穰荷姜的做法有哪些
穰荷姜怎麼吃一、清炒穰荷千張材料:穰荷姜、千張皮、毛豆、油、鹽、糖、味精。做法:1、毛豆先用加了少許鹽的熱水焯一下,至7、8分熟,提前入味;2、穰荷姜洗淨,去掉外層的皮,切成細絲;3、千張皮用熱水迅速燙一下,然後切成較細的......
2023-10-20
包子收口技巧有哪些 做包子有哪些方法
包子的收口技巧是非常簡單的,可以藉助擀麪杖將一個麪皮擀成邊緣薄,中間厚的一個小圓餅,然後在這個小圓餅中間放入一些餡兒,放在左手裏拖起來,用右手隨意的捏出一個褶,再在整個小圓餅的一圈上都捏出一個褶,隨意的從一個褶的方......
2021-04-26
甲魚湯做法有哪些呢?
甲魚湯味道鮮美,稍微有一點腥味,但是隻要材料控制得到對整體的味道是沒有影響的,而且甲魚湯的營養價值高,有豐富的膠原蛋白,對傷口恢復有幫助作用,因此,多喝甲魚湯非常利於健康,而甲魚湯做法有哪些呢?下面就簡單的介紹兩種吧。......
2021-04-30
消除水腫食譜 荷包鯽魚的做法
消除水腫食譜荷包鯽魚的做法原料:鯽魚350克,精肉200克,油100克,葱姜少許,醬油、料酒、糖、味精少許。做法:(1)鯽魚從背脊開刀,挖去內臟,洗淨,在身上刮幾刀。(2)將精肉切成細末,加鹽、味精拌勻,塞入鯽魚背上刀口處。(3)將魚下油鍋,兩面煎......
2023-10-29
豆腐魚頭湯的做法包括哪些?
大家在平時的時候都一定有吃過豆腐燉魚頭,豆腐和魚頭是完美的結合,豆腐燉出的魚頭湯羹可以變成乳白色狀,而且可以避免腥味,主要用到的原材料有辣椒和料酒高湯或者是一些味精醋鹽,這些調料都是比較常見的,只是為了能夠去掉魚......
2021-04-30
荷包蛋的做法大全
原料:雞蛋調料:食用油鹽醬油做法:1.準備好雞蛋;2.熱鍋冷油;3.油開始冒一點煙時迅速打入雞蛋轉小火;4.快速撒上一點細鹽;5.用鏟子把雞蛋對摺後摁住一會;6.翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋。小貼士:1.熱鍋倒入油後,不能象炒蔬菜......
2023-11-16
荷葉山楂茶的做法有哪些
用荷葉和山楂來做成荷葉山楂茶的方法到底有哪些呢?荷葉和山楂也是可以用來做茶的,大家應該沒有想到吧,説起山楂用來做茶大家可能還比較瞭解,但是一提到用荷葉來製作這個山楂茶的話,我相信沒有幾個人能夠了解,荷葉和山楂用來......
2021-05-01
青椒炒荷包蛋的做法
一、材料:雞蛋、青椒、葱、各種自己喜歡的調料粉(白胡椒,黑胡椒,辣椒粉,孜然。。。等等都可)、鹽、白芝麻(選放哈,家裏沒有就算裊)二、準備1、青椒切小塊2、葱切葱花3、4、5、煎荷包蛋若干個,建議煎的焦一點。。12分熟的那種6、......
2023-11-15
烤麪包的做法有哪些
烤麪包的做法有哪些食材不同,烤麪包也能變換出不同的味道,下面介紹幾種烤麪包的家常做法。1、蒜香烤麪包(1)準備切片面包,100g左右黃油,適量辣椒、香菜末、鹽,5瓣大蒜。(2)蒜香烤麪包第一步是製作蒜醬,將蒜攪拌成蒜汁。(3)將黃油......
2021-04-30
生魚粥的做法有哪些
在當今社會中,人們的飲食水平越來越高,對於營養的需求也越來越多,對食物的要求不再是能吃就行,更多的還是是否對自己的身體有好處,營養價值是否夠高,在工作之餘,能喝上一碗美味的粥總是最令人心怡的,很多人都選擇去去粥鋪或者......
2021-04-30
酸筍魚頭豆腐湯做法包括哪些?
魚頭大家都是吃過的,一般比較常見的是酸辣魚頭,或者清燉魚頭湯,魚頭的營養價值比較高,而且有利於身體的消化吸收,一般魚頭可以用來燉豆腐,酥嫩可口,比較容易消化,天氣熱了以後,人是需要開胃的,這個時候可以嘗試用酸筍魚頭豆腐湯......
2021-04-30
鱔魚湯的做法有哪些?
鱔魚近年來一直受到人們的喜愛,鱔魚的肉質細嫩,肉比較肥美,而且口感很好,鱔魚中含有大量的營養元素和鈣質,經常食用鱔魚對身體有一定的好處,鱔魚的做法有很多,鱔魚湯是其中的一種,鱔魚湯的做法簡單,加入配菜味道鮮嫩可口,湯鮮味......
2021-04-30
荷包蛋燉黃骨魚的做法大全
主料:黃骨魚雞蛋輔料:幹椒姜蒜籽葱調料:油鹽胡椒粉開水荷包蛋燉黃骨魚的做法:1、新鮮的黃骨魚去掉內臟清洗乾淨,瀝乾水備用2、雞蛋全部煎成荷包蛋,另外將乾紅椒切段、蒜切片,姜切粗絲3、鍋內熱油燒至八成熱,放入黃骨魚兩面煎......
2023-11-10
荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?
大隗鎮的荷葉餅,是一種風味獨特的高級點心,因形似荷葉而得名。大隗荷葉餅的製作是在挖掘傳統技藝的基礎上不斷創新,最早始於清末,是新密市四大名吃之一。荷葉餅的做法-荷葉餅的種類有哪些?荷葉餅的做法1、綠葉菜切碎加少許......
2021-04-30
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