沙門氏菌感染是怎麼引起的1、沙門氏菌在自然界有廣泛的宿主，少數沙門氏菌對宿主有選擇性，絕大多數對人和動物均適應，可寄居在哺乳類、爬行類、鳥類、昆蟲及人的胃腸道中，種類繁多的家養和野生動物的感染率在1%～20%以上。故......

英國一項最新研究成果顯示，人體免疫系統可以利用抗體同時殺死存在於血液中和躲藏在血液細胞中的非傷寒沙門氏菌。這一成果為研發相關疫苗提供了理論基礎。研發報告已發表在新一期美國《國家科學院學報》上。英國伯明翰......

2018年4月16日訊，環球時報綜合報道由於懷疑產品遭沙門氏菌感染，位於美國印第安納州的一座農場宣佈召回超過2億枚雞蛋。新華社/法新據“今日美國”網站14日報道，召回涉及的雞蛋工廠編號為P-105。這些雞蛋是從位於北卡羅來......

據麥加里介紹，調查人員從艾奧瓦州兩家農場24個可能的污染源中搜集了約600個樣品，其中包括雞飼料在內的6個樣品的沙門氏菌檢測結果呈陽性。美國媒體曾報道説，這兩家企業的雞飼料均由德科斯泰家族擁有的質量雞蛋公司提供，而......

從今天起，本報將與北京市食品安全辦公室聯動，及時向市民公開食品安全監督抽檢信息。昨天，市食品辦公佈了本週退市食品名單，總計有7批次產品不合格，包括灌湯水餃、醬醃菜、罐頭食品、食用油及熟肉製品等。其中超市中常見的......

5月20號到21號，位於金牛區的五冶醫院，陸續收治了18位嘔吐、腹瀉以及發燒的患者，而這些患者均稱，在入院前一兩天內，在醫院附近的金牛萬達步行街的鋼管廠小月君肝串串店吃了串串。吃了串串腹瀉入院發現隔壁病牀患者有同樣遭......

温州市中醫院營養師胡婷婷背景新聞近日，美國愛荷華州的希蘭代爾農場宣佈，自願回收1.7億隻可能受到沙門氏菌污染的雞蛋，加上之前已召回的3.8億隻問題雞蛋，全美回收雞蛋數目已增至逾5億隻。據悉，從5月開始，美國幾個州就先後出......

在美國官方持續追查致26州數十人感染的沙門氏菌疫情源頭之時，最新科學發現，一種名為肯塔基的超級沙門氏菌恐將蔓延全球。據《時代》週刊網站週三報道，2日發表於最新一期《傳染病期刊》（JournalofInfectiousDiseases）的一篇......

大多數的烏龜性情温和，風水學上有着去煞氣的作用，所以很多人會在家中飼養烏龜，但是有些兇龜是萬萬不能養的，下面小編和大家盤點一些家裏不得養的十大凶龜吧!家裏不得養的十大凶龜1、大鱷龜大鱷龜是世界咬合力陸地最大的動......

近日，廣州市質監局發佈了2013年廣州市生產領域食品質量監督抽查第三批公告，共有6個批次的產品不合格，其中廣州市偉香食品有限公司的偉香綠牌正宗紅心鹹蛋黃被發現有沙門氏菌、志賀氏菌等致病菌。據介紹，本次抽查共涉及蛋......

漢伯在國家廣播公司(NBC)電視節目中説：由於我們已更加了解這些污染蛋的配售網絡，未來數天甚至數週，可能會繼續進行回收。她説，美國官員在進行回收作業的同時，也正持續積極調查，以確定真正的污染源。據悉，目前尚無因這些雞蛋......

在2015年9月份的時候，美國疾病控制與預防中心(CDC)發佈報告，美國11個州近期爆發沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發的元兇可能是人們喜愛的金槍魚壽司。美國CDC稱，患者絕大多數都是在吃了超市生魚片壽司......

哪些寵物易攜帶沙門氏菌？哪些寵物易攜帶沙門氏菌？沙門氏菌是一種細菌感染。根據美國疾控中心的消息，人感染沙門氏菌後容易出現腹瀉、高燒以及感染後腹部絞痛12-72小時等症狀，病情通常持續4-7天。兒童感染沙門氏菌的風險最......

美國食品和藥物管理局２０日宣佈，隨着沙門氏菌疫情在美國多個州持續蔓延，染病人數已上升至１０００多人。該管理局在疫情通報中説，從今年５月發現首個病例以來，本次疫情已經持續兩個多月，並且已蔓延至全國，其持續時間之長和蔓延地區之廣為......

近日，澳大利亞一家法庭一週前裁定快餐連鎖店肯德基提供不潔食品、導致一名顧客患病的事實成立，27日下令肯德基向原告支付800萬澳元（約合830萬美元）賠償並承擔全部訴訟費用。原告莫妮卡·薩曼2005年10月在悉尼一家肯......

來源這些年來，發病數有增多趨勢。鼠傷寒沙門氏菌對外界環境的抵抗力較強，自然界分佈較廣，許多家禽(雞、鴨、鴿等)、家畜(豬、牛、羊、馬、狗、貓等)、鼠類和飛鳥的腸道中儲有這種細菌，所以家禽、家畜、鼠類、病人和帶菌者......

近日，香港食物安全中心呼籲停用一款荷蘭幼兒奶粉，稱該奶粉受到污染可能含有沙門氏菌。據新華社電香港食物安全中心19日宣佈，一款荷蘭幼兒奶粉可能含沙門氏菌，呼籲家長停止讓幼兒飲用，業界也應停止出售。有關產品的名稱是淘......

廣州市食藥監局近日公佈最新食品安全信息，多個肉製品、冷凍品出現大腸桿菌、沙門氏菌等項目不合格。因捲入上海福喜使用過期肉事件而受到廣泛關注的聖農發展登上黑榜，其美樂雞塊被檢測出沙門氏菌。目前業績剛剛有望好轉......

生活中有非常多的細菌，而沙門氏菌就是比較常見的一種。那麼你瞭解沙門氏菌嗎？你知道它是如何傳播的嗎？全球每年有超過1億人感染沙門氏菌沙門氏菌（Salmonella）是一類親緣關係很近的細菌的總稱，分類學中叫屬，沙門氏菌屬。1885......

日前，廣州市消委會發布速凍面米制品比較試驗結果，海霸王甲天下水餃檢出沙門氏菌。食品安全專家、大連工業大學食品學院教授農紹莊表示，沙門氏菌在肉類食品中比較常見，對速凍食品來説，經過高温加熱後，一般不會對人的健康構成......