魚有一個共同營養特點，既含有豐富的蛋白質、少量的碳水化合物，以及含有大量的多不飽和脂肪酸。魚類蛋白質含量為15%-20%，不但含量高，而且比畜禽肉中的蛋白質更容易被人體吸收，利用率較高。魚的身體裏含有大量的多不飽和脂......

有人説人是從海洋中來，最早的人是一種魚類，因此，人身體的水的含量跟海洋佔地球的比例是一樣的，這就是海洋起源説。因此，人與大海有着千絲萬縷的聯繫，同樣，如果按照這個學説，人和魚類也算是同宗。只是我們是進化了的，而他們還在......

羅非魚是上個世紀五十年代左右從越南引入到我國廣西的一個魚種，名字也是根據越南音譯過來的，由於這個名字在一些方言裏比較魔性，被不少網友拿來玩梗，因此被廣大人民所熟知，那麼羅非魚是怎樣的呢?接下來就一起去了解一下這......

多吃魚類等富含Ω-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的風險。這是近日美國科羅拉多大學的一項研究。哈爾濱醫科大學附屬四院內分泌科副主任閆爽較為贊同這項研究成果，同時建議，魚類可選擇海魚，因......

在於控制總熱量，維持正常的體重。糖在總熱量中的比例應控制在60%-70%。宜多吃些粗糧，以增加複雜的糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制，尤其是高脂血症和肥胖者更應注意。在於限制脂肪。脂肪的攝入應限......

編輯推薦：讓準媽媽更舒適的性愛技巧一項新研究表明，孕媽咪吃魚可以降低產前或產後憂鬱。因為她們可以獲得一種叫做Ω—3脂肪酸的營養物。該物質在海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含量較豐......

海苔碘含量比海魚高海苔是許多年輕女性非常喜歡的零食，但是這個簡單喜好，包含了甲狀腺癌的兩大誘發因素：碘和雌激素。甲狀腺癌的高發羣體是35歲左右的女性，因為甲狀腺癌的發病因素主要有4個：輻射、碘的攝入、雌激素和家族......

選購時可從下面幾個方面來觀察：質量好的冷凍魚，肛門完整無裂，外形緊縮，無渾濁顏色；如果肛門鬆弛、突出，肛門的面積大或有破裂的為次品。質量好的冷凍魚，外表色澤鮮亮，魚鱗無缺，肌體完整；如果皮色灰暗，無光澤，體表不整潔，鱗體不完整......

魚乾在我們日常生活的飲食當中也是比較常見的一種食材。魚乾的顧名思義一般就是把新鮮的小魚仔清洗乾淨之後醃製好再曬乾，這樣的魚乾吃起來是別有一番滋味的。魚乾的種類也有許多種，一般可以分為淡水魚乾和海水魚乾，且都......

海魚確實是不錯的食材，但你會做海魚的美食嗎？你知道海魚有哪些比較吃的做法嗎？海魚有哪些營養價值呢？不妨跟小編一起來了解和學習，吃海魚再也不怕會受到傷害了！海魚的做法一，紅燒海魚材料：海魚1斤左右一條，葱兩根，姜適量，大蒜3瓣......

一項新研究發現，孕婦吃魚可以降低產前或產後憂鬱。因為她們可以獲得一種叫做Ω—3脂肪酸的營養物。該物質在海洋魚類（特別是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚）中含量較豐富。服用魚肝油也可以補充這種物質。研......

吃海魚預防冠心病冠心病，尤其是急性心肌梗塞患者常有血小板活性增高現象。急性心肌梗塞患者冠脈中往往有大量肥大細胞聚集，後者可釋放白細胞三烯、組織胺和某些前列腺素。心肌缺血時，白細胞還可釋放遊離氧基而損傷內皮細......

鰻魚鰻魚是一種不太常見的海魚，但是，鰻魚的營養價值卻是非常之高的。鰻魚具有非常多種的營養元素，能夠幫助準媽媽們補虛養血，是非常適合孕婦在冬天食用的一種海魚了。除此之外，鰻魚還具有幫助孕婦祛濕的功效，準媽媽們在孕期......

多吃魚對老人冬季養生頗有好處。魚脂肪裏所含的脂肪酸，是促進大腦發育最好的物質。其中，金槍魚、烏賊等魚肉含有量多，而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。人腦約50%是脂肪，其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症，保護大腦的......

很多人減肥的時候特別努力，也花了大把的時間，但是效果都不明顯，這令她們苦惱。其實啊，有可能就是她們在減肥的時候不注意飲食，亂吃東西不忌口影響的。過於肥胖不僅看起來醜，而且會給人們帶來眾多的疾病，不想要變醜也不想要生......

鯛魚是一種富含蛋白質，營養豐富的魚，食用後能補胃養脾、促進消化，味道鮮美，據説還有海雞的稱號，不僅如此，鯛魚還是日本的魚王，也被稱為日本人的魚，那麼鯛魚到底是海水魚還是淡水魚呢?接下來就跟着的小編一起去了解一下吧!鯛魚......

海魚比河豚還毒？9月24日晚，珠海的黃先生一家吃了從水產市場買回來的海鰻魚後，相繼出現了上吐下瀉的症狀。原以為只是普通的急性腸胃炎，結果醫生告訴他們是雪卡毒素中毒！這種毒素比河豚還要強100倍，嚴重可能致死……9月24日......

海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含有一種叫做ω—3不飽和脂肪酸的營養物，且含量較豐富。研究人員對11721名英國婦女的分析發現，孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的ω—3不飽和脂......

生活中有很多食物對於提高成年男性的性能力是有很大幫助的，前提是我們平時多加關注，這樣做既安全、健康，又降低費用，何樂而不為呢。以下就是小編整理出的幾類食物，希望對您的性福生活有所幫助。增強男性性慾的食物多食韭菜......

海洋魚類(尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚)中含有一種叫做ω—3不飽和脂肪酸的營養物，且含量較豐富。研究人員對11721名英國婦女的分析發現，孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的ω—3不飽和脂......