甘藍是十字花科蔬菜的一種，你知道嗎？除了具有防癌功能外，它還有護胃的功能，並且擁有天然養胃菜的美譽。首先，中醫認為，甘藍性平，味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功。其次，現代研究發現，其中所含的B族維生素、維生素U......

此前小編為大家介紹了女人吃辣椒的好處，想必大家對辣椒這種蔬菜有了更多的瞭解。那麼今天就為大家介紹另一種蔬菜——甘藍。甘藍，又稱為洋白菜、包心菜。甘藍的營養價值非常高，味道鮮美，因此男女老幼都很愛吃它......

甘藍簡介：甘藍又名包心菜、圓白菜。圓白菜來自歐洲地中海地區，學名是結球甘藍。它在西方是最為重要的蔬菜之一。圓白菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德國人認為，圓白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白......

（圖片來源：百度）藍莓的營養價值1.藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康。2.藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞。3.藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心......

經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保......

藍莓乾果的營養價值每100克藍莓鮮果含有：蛋白質400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克，維生素A高達81-100國際單位、維生素E2.7-9.5微克、SOD5.39國際單位，維生素都高於其他水果。微量元素也很高，每克鮮......

甘蔗的營養價值甘蔗，又名薯蔗、竿蔗、糖梗、幹蔗、菅蔗、竹蔗、接腸草等，屬禾本科，蜀黍族，甘蔗屬，是熱帶、亞熱帶生勢旺盛植株高大的高稈單子葉一年生或多年生草本植物。甘蔗是製造蔗糖的原料。甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作......

大家都知道蘿蔔是維生素含量最高的食物之一，經常吃蘿蔔可以補充各種維生素，對人的健康及有利處。而且甘藍也是特別常見的一道蔬菜，一般多用作拌涼菜，外形為紫色。紫甘藍的營養價值也特別高，具有強身健體之功效，如果紫甘藍的......

甘藍菜有什麼營養價值？其實甘藍可以説是比較普通平常的一種蔬菜，但是它的營養價值，以及抗病功效卻是不普通的，有很多健康飲食研究發現，食用甘藍的話，可以有效地幫助我們抗癌，改善腸胃功能。抗癌甘藍菜所含的植化素可以作為重......

下面小編就介紹甘藍的十種營養保健價值。1、強身健體甘藍是一個大家族，它有眾多的姐妹，是一類最常見的蔬菜。甘藍的成員有：縐葉甘藍、捲心菜、球莖甘藍以及花序甘藍，比如花椰菜等。它們都有強身健體的作用，經常食用能夠增......

一、藍莓的營養價值：1、藍莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，促進心血管健康;2、藍莓含花青貳色素，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞;3、藍莓富含維生素C，有增強心臟功能，預防癌症和心臟病的功......

甘藍4大營養價值甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產於歐洲，於荷蘭統治台灣時期所引進，據日本人稱許其營養......

紫甘藍的熱量紫甘藍的熱量很低，大約每100g紫甘藍僅含有含19大卡卡路里，單位熱量較低。那麼19大卡熱量是什麼概念呢？相當於做以下運動：走路5分鐘，跑步2分鐘，跳繩1分鐘，健美操4分鐘。每100克紫甘藍的熱量約佔普通成年人保持健......

結球甘藍又稱為洋白菜、包心菜、圓白菜、蓮花白、捲心菜、包菜等，是十字花科蕓薹屬甘藍種中能形成葉球的一個變種，起源於地中海至北海沿岸，是由不結球野生甘藍演化而來。下面跟隨瞭解一下吧！甘藍含異硫氰酸鹽類化合物，可減......

紫甘藍，對於我們來説是很熟悉的，紫甘藍常常是人們餐桌上的一道佳餚。紫甘藍之所以那麼受人喜愛，不僅是因為它的好吃，還有就是因為紫甘藍的營養價值非常高。紫甘藍含有豐富維生素，還有花青素等。這些物質的營養價值很高，甚至......

藍莓，又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是一種小漿果，顆粒小，果實呈藍色，並被一層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣。藍莓這個詞，或許我們在奶茶店聽説的最多，而藍莓的口味也確實很不錯，藍......

芥藍是一種南方常見的蔬菜，也叫白花芥藍，是我國特有的蔬菜之一。芥藍所含的大量維生素對人體有很好的作用，芥藍的味道清甜可口，色澤翠綠誘人，是很多人都喜歡用來清炒的蔬菜。芥藍要在當季食用才好吃，反季節種植的蔬菜營養和......

紫甘藍的營養價值：1.減肥防便祕在紫甘藍中含有大量的纖維素，經常吃的人可以輕而易舉的吸收到機體所需要的纖維素。甘藍菜中所含有的纖維素，可以增強胃腸功能，促進腸道蠕動同時還能降低膽固醇水平同時防治便祕的發生。並且......

絞股藍的別名：五葉參、七葉參、小苦藥、公羅鍋底、神仙草、甘荼蔓，南方人蔘絞股藍的功效與作用：苦、微甘，涼。歸肺、脾、腎經。有調節血壓，降低血脂，調節血糖，促進尿酸排泄的功效。用於血脂、血壓、血糖、血尿酸過高、高或異......

藍莓的功效與作用1、保護眼睛、增強視力藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。2、增強自......