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8種調料讓炒飯好吃又營養
1.雞蛋蛋炒飯:將米飯提前蒸好放涼,滴幾滴香油,拌勻。將火腿腸、蝦仁切粒。葱洗淨切碎備用,將雞蛋打碎攪均,加鹽,加一點點水,煎成金黃色,鍋裏放油,放入葱末、蝦仁、火腿腸翻炒,再放入大米翻炒,最後放入鹽、白糖、味精調味即可出鍋......
2023-10-30
蛋炒飯怎麼做?4種做法讓蛋炒飯不再單調
蛋炒飯怎麼做?材料:米飯適量,青瓜適量,火腿腸適量,土雞蛋適量。做法:1.青瓜跟火腿腸切小丁,小葱切末。2.雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻。3.鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入。4.用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒......
2023-10-30
經典炒飯雞蛋火腿炒飯的做法
雞蛋火腿炒飯的做法主料:雞蛋1個,米飯200克,火腿100克,葱30克,食鹽、醬油、雞精、調和油適量。做法:1.準備好食材,火腿,雞蛋,香葱,米飯。2.將火腿切成小塊,葱切成葱段,備用。3.起鍋,倒油,待油熱。4.直接打如雞蛋,翻炒。5.放入葱花,一......
2023-10-30
老雞湯調料有哪些
營養滋補湯就喝這樣的老雞湯,雞湯營養價值非常高,而且非常適合一些體弱多病的人,具有很好的滋補功效的,年齡越大越要補充一些營養的,老雞湯適合所有的人羣來服用的,老少皆宜,老雞湯之所以這麼美味很重要的一點就是調料,那麼老......
2021-04-30
死神炒飯是什麼?到底有多辣?死神炒飯哪裏有賣的?
辣椒很多的年輕人都非常喜歡,因為辣椒可以刺激人體的味覺,讓人釋放一種物質從而使人感覺到燥熱。傳言辣椒也可以刺激性慾。那麼,小編剛剛也是看到一則消息稱死神炒粉這到底是什麼呢?有不少的網友也是問到小編,什麼是死神......
2022-05-09
線魚炒飯的原料是什麼
[原料]:米飯--1/4碗,線魚(罐頭)--1/5盒,胡蘿蔔、捲心菜、洋葱--若干,黃油--若干[製法]:(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋葱用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裏塗好黃油,放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......
2023-11-14
調料的妙用與禁忌有哪些方面
相信大家對於調料肯定不會陌生吧,調料不但可以起到很好的調味作用而且還含有豐富的營養,很多調料都能起到提高人體免疫力和促進消化等作用,所以我們在日常的生活中要懂得如何利用各種各樣的調料,調料的類型有很多種,在使用......
2021-04-29
調料不僅贈味還養生 炒菜放調味料的最佳時間
經常出入廚房的人會知道,想要做出好吃的菜,會用到各種調味品,它不僅能增味,有些還能起到一定的養生功效。但是,調味料的放入時間也是有講究的哦!味精:菜起鍋後放味精主要的作用就是給植物性食物增加鮮味,給肉食增加香味。但是......
2021-04-30
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法
將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
剩飯來炒飯最好吃 炒飯要這樣做
炒飯這道可口的美食做起來不是那麼簡單的。炒飯要用隔夜的飯最好吃,炒飯的做法有很多。那麼怎麼做才好吃呢?1、蛋炒飯材料:剩米飯、青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。做法:1.青瓜跟火腿腸切小丁,小葱切末。2.雞蛋打成雞......
2023-10-31
炒飯怎麼做?炒飯的做法大全
醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,葱適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、葱葉切葱花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
涼拌菜的調料有哪些
涼拌菜調料有哪些酸辣汁:酸辣汁比較常應用在蔬菜、雞肉、以及一些魚肉的涼菜製品的拌制上,如脆醃白菜、手撕雞肉、酸辣魚片等。具體做法:白醋、鹽、味精、少許糖(提鮮用)、麻油、辣椒油拌勻至調料完全融化、混合即可。鹹鮮......
2023-11-13
黃金炒飯有別於蛋炒飯 推薦3種做法
黃金炒飯的做法一材料:剩米飯一碗,雞蛋一個,青菜適量,黑芝麻少許。做法:1.準備剩米飯和雞蛋。2.雞蛋打好,調入少許鹽和幾滴料酒,攪拌均勻。3.把打散的蛋液倒入米飯裏,戴上手套抓拌均勻,讓每一粒米飯都裹上蛋液。4.鍋中熱油,倒入......
2023-10-30
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法
雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香葱適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香葱。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
仁青豆炒飯要準備哪些食材
仁青豆炒飯,聽着覺得名字很陌生吧!其實這都是用咱們日常生活中經常會食用的材料來製作的。不信就來學習一下吧!食材:主料:米飯(蒸)300克輔料:蝦仁100克,青豆30克調料:大葱10克,鹽5克,味精2克,料酒15克,豬油(煉製)50克做法:1.將蝦仁清洗......
2023-11-15
孕婦不能吃的調味料有哪些
調味料一:味精、雞精味精和雞精能夠很好的對食物進行提鮮,也是很多準媽媽們在烹飪的過程中都喜歡添加的一種調味料了。但是,準媽媽們在懷孕期間的飲食一定要注意清淡,最好不要添加味精以及雞精。味精、雞精的主要成分是谷......
2023-11-03
炒飯做法 炒飯怎麼做好吃
以前看過一部美食的電視劇,台詞説的好:蛋炒飯最簡單也最困難,飯粒要粒粒分明,與蛋要均勻混合,同時還要好吃!當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究,小編推薦幾道好吃簡單的做法,想吃好吃自己動手也能滿足!炒飯做法大全一,醬油炒飯......
2023-10-20
使用塑料飯盒要注意什麼 塑料飯盒的危害有哪些
使用塑料飯盒不能放在微波爐或者烤箱裏面加熱,在加熱的過程中,塑料飯盒會釋放出大量的化學物質,隨後會進入到人體,塑料飯盒最好選擇聚碳酸酯的材料,這種塑料的化學成分會少一些,也需要注意加熱的時間不能超過30分鐘。一、塑......
2021-04-26
翻滾吧炒飯 炒飯的不同做法
一、式辣椒醬泡菜炒飯材料:剩米飯、雞蛋、油、鹽、韓式辣椒醬、泡菜、葱花;方法:1、將雞蛋打散,葱花切好,泡菜切好;2、鍋中放油、炒雞蛋;3、倒入剩米飯;4、米飯炒散後放入泡菜、放入韓式辣椒醬,最後撒入葱花。PS:可加入香腸、培......
2023-11-03
揚州炒飯官方標準出台 炒飯有哪些做法
揚州炒飯新標準22日在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出台並對外發布,今後按照新標準炒出的揚州炒飯在形態上要達到米飯顆粒分明,晶瑩透亮。色澤上要做到紅綠黃白橙,明快、諧和;口感上要鹹鮮、軟硬適度,香、潤、爽口;氣味上要......
2021-04-30
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