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清明時節宜吃時令菜
清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。清明時節,總讓人聯想到杏花村的美酒和江南的美食。今年的4月5日是清明節,而清明前一天為古代的寒食節,古人為紀念春秋時被晉文公燒死的介之推,實行禁火冷食......
2023-11-22
春季上火吃什麼?推薦降火時令菜
春季降火時令菜1.豆芽菜豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。2.黃瓜黃瓜入藥始......
2023-10-30
排毒主打:4款排毒的時令菜
下面為大家介紹四款清熱去火時令菜。食材:鴿子肉200克,淮山30克,枸杞15克,黨蔘15克,黃芪15克,大棗30克。做法:鴿肉洗淨與其他配料武火同煮,煮沸後改文火繼續煎煮2小時,湯、肉同食。功效:健脾益氣。食材:薄荷葉若干(鮮、幹均可),茯苓50克,粳米或小米100克......
2023-11-26
冬季吃什麼蔬菜減肥 推薦7種時令蔬菜
冬天減肥蔬菜之白菜大白菜是冬季人們餐桌上的主打菜。冬天天氣乾燥,大白菜含水量極高,又含有豐富的維生素,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。同樣,也可以減肥。白菜豐富的粗纖維可以幫助消化,減少積食,避免......
2023-10-28
大暑吃什麼蔬菜 推薦7種時令養生蔬菜
大暑吃什麼蔬菜好呢?大暑,二十四節氣之一,是一年中最熱的時期。炎熱的天氣裏,人在飲食上也是非常的重要的。那麼大暑吃什麼蔬菜好呢?下面小編為您介紹。大暑吃什麼蔬菜好1、西紅柿西紅柿甜酸適口,營養豐富,味酸甘、性微寒,......
2023-10-20
穀雨養生菜 推薦5種養生時令菜
穀雨是二十四節氣之一,節氣反應的是季節的變化,以及物候的特點。每逢穀雨節氣,天氣變暖氣温蹭蹭上升,不過北方還是有些小涼爽。南方偏南地方就顯現熱氣騰騰了。穀雨時節,脾胃打開不妨多吃些蔬菜,蔬菜促進消化腸道吸收,又能給......
2023-10-30
3種春季時令蔬菜的做法
(圖片來源:新浪博客)炸香椿魚魚兒材料:香椿、雞蛋、麪粉、清水、鹽、油。做法:1、香椿切掉根部,洗淨,瀝水。2、用少許麪粉和清水合成麪糊,打入雞蛋,加少許鹽,打勻。3、將香椿整個浸入蛋麪糊,翻個,均勻的蘸上面糊。4、熱鍋倒油,油熱......
2023-10-30
春季養生必吃的時令蔬菜
豆芽防口乾脣燥症狀春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。從中......
2023-11-03
3月份吃什麼蔬菜?推薦13種時令蔬菜
1.生菜生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既應季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜屬於萵苣類的蔬菜,含有萵苣素,萵苣素具有鎮定、降火的功效。生菜的含水量很高,營養非常豐富,最突出的特......
2023-10-30
春天養生吃什麼蔬菜 推薦9種時令蔬菜
1.韭菜春天特別適合吃一些温補陽氣的食物,而韭菜就是非常好的選擇,尤其適合初春,春天吃韭菜能夠健脾養胃,補充和保護人的陽氣,還可以殺菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,但它也不易消化。胃潰瘍......
2023-10-31
春季養生的時令蔬菜有哪些
春季是萬物生髮的季節,也是養生的好季節,中醫講究養生,春季有哪些時令蔬菜能夠養生呢?春筍,蔬中珍品筍為蔬中珍品,脆嫩味美。足見其食之不厭的山珍地位。筍中含有豐富的纖維素、維生素、氨基酸等人體所需的營養,可降低體內......
2023-11-10
吃時令蔬菜才能事半功倍
例如,7月份購買的西紅柿,每100克可食用部分的維生素C含量,是1月份的2倍;黃瓜在夏季的維生素C含量,同樣也是冬季的2倍左右。胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素含量,6月份時是隆冬時節的1.5倍。西紅柿等蔬菜中的β胡蘿蔔素含量,也......
2023-11-27
適合春季吃的四種時令蔬菜
豆芽防口乾脣燥症狀。春天氣候乾燥,容易出現口乾脣燥等口角炎症狀,而豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽,跟原豆相比,它們的維生素含量增加,礦物質利用率提高,並且蛋白質和多糖更易吸收。從......
2023-11-05
常食時令蔬菜可防癌
近些年,食品安全問題越來越被大家所擔憂。當代人的生活壓力越來越大,各種不良的生活習慣很容易引發各種疾病。吸煙、酗酒、不良生活習慣容易引發癌症人體各部位由不同細胞和組織構成,除了頭髮,指(趾)甲以外,幾乎所有的器官和......
2023-11-08
夏日時令蔬菜多 盤點適合夏季吃的蔬菜
夏日食用蔬菜原則1、多吃瓜類:夏季氣温高,人體丟失的水分多,必須及時補充。蔬菜中的水分,是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。瓜類蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃......
2023-11-09
春季必吃的五大時令蔬菜
春季時令蔬菜一、香椿香椿是春季的餐桌上最常見的一道菜,它對我們的作用不僅僅適用於飽腹那麼簡單,如果懂得搭配的話,香椿也是非常好用的一個養生食品,甚至對於我們的身體有不錯的保健作用。民間亦有三月八,吃椿芽兒的説法......
2023-11-10
四季通用的時令減肥蔬菜
蔬菜是我們的生活中比較常吃的食物。那麼有哪些蔬菜能有效的幫我們減肥呢?我們每天都需要適當的吃一些蔬菜,那麼有哪些四季的時令蔬菜能有效的幫助我們減肥呢?下面給大家介紹四季通用的時令減肥蔬菜,供大家參考。香蕉香蕉......
2021-05-21
多吃時令菜可防痔瘡
《黃帝內經》中説天人相應,多吃時令菜,養生效果更佳。菠菜對於痔瘡的治療,中醫典籍裏早已有記載。《隨息居飲食譜》中記載:菠菜,開胸膈,通腸胃,潤燥活血,大便澀滯及患痔人宜食之。《本草求真》中也説:菠菜,何書皆言能利腸胃,蓋因......
2023-11-13
春季養生必知的七大時令蔬菜
黃豆芽:黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止......
2023-11-10
四月時令果蔬 清爽新鮮養生菜
菠菜春季食補應以養肝護肝為先。在眾多的蔬菜中,菠菜的養肝效果就很好。菠菜是餐桌常客,一年四季都可以收穫,不過,春天的菠菜根紅葉綠,相比其他季節體格更小更鮮嫩,入口就能感覺到那一份柔軟。要強調的是,菠菜含有草酸,草酸與......
2023-10-30
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