1、徹底清洗雞身洗雞時必須把雞屁股切掉，並將雞身內外黏附的血塊內臟挖乾淨。2、開水燙雞不論是整隻烹煮，還是剁塊燜炒，都要先放在水裏燙透。因為雞肉表皮受熱後，毛孔張開，可以排除一些表皮脂肪油，達到去腥味目的。3、醃漬......

豬肉是一種很不錯的食物，但是有時候豬肉沒弄好可能會有腥氣感覺很是難聞，可以在製作之前用醋水攪拌放置這樣可以有效去除味道，或者説用調料之類的壓壓腥氣也是比較不錯的選擇，或者把黃酒塗抹在豬肉上面可以有效去除腥氣。......

吃豬肉時，最怕的就是豬肉的腥臊味。豬肉的腥味是血水及淋巴的殘留所造成的，絕大部分的人會用葱、姜、酒等重口味的辛香料來處理，但仔細想想，那只是壓味而已。壓贏了，肉味鮮甜味也沒了；壓輸了，反而更臭。葱、姜、酒等辛香料應......

如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手，聰明的你可以加以利用，在消味後嚐嚐，也未......

要去除海筍的腥味，其實有很多辦法。最通常的辦法就是通過焯水來去除海筍的腥味。但是也可以利用薑汁和白醋來去除海筍中的腥味。只要把海筍的腥味給清除掉，海筍菜餚看起來就會變得非常的美味，讓人看到非常有食慾。一、海......

很多地方都沒有鮮黃魚時，只能買到冷凍黃魚。冷藏小黃魚怎麼做好吃呢?其實很多內地人吃小黃魚都不會選擇在內地，她們覺得黃花魚腥味太重。但是怎樣做小黃魚沒有魚腥味呢。趕緊來看看吧!家熬小黃魚家熬小黃魚是家庭日常菜......

姜：除去油腥味做魚時放姜為的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值為5~6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍煮......

很多人都知道正常白帶是無異味的、乳白色，或無色透明的粘稠液體。但是有部分女性則出現了白帶有腥味的情況，難聞的味道不僅讓女性私處不舒服，而且難聞的味道也令女性很尷尬。那麼女性白帶出現腥味是怎麼回事呢？女性們該如......

母乳冰凍好不好原則上：母乳既不要冷藏，更不要冷凍，讓寶寶吃媽媽新鮮的母乳是寶寶最幸福的，也是最衞生、最有營養的。母乳含有豐富的免疫因子、乳糖蛋白、鈣和磷等營養成分，擠出後的乳汁短時間冷藏或冷凍後讓寶寶食用，還是可......

如何清洗魷魚去掉腥味？魷魚如何烹飪的色香味俱全，先要把魷魚處理乾淨。生活中很多人犯難，究竟如何才能清洗乾淨魷魚呢？魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸，大量的膽固醇，鈣、磷、硒、鉀、鈉等微量元素含......

豆芽含水量高，在烹調時易出湯，經不起長時間的加熱。放點醋可以使豆芽既斷生，又不出水軟化，並且使其脆性增加。另外，豆芽含有較豐富的維生素C，加熱會對這種維生素造成破壞，而醋能保護豆芽中的維生素C。此外，豆芽有豆腥氣，放點醋......

帶魚的鱗與魚體粘得較牢，用手搓不易洗乾淨，用刀刮又很費時間。如果將帶魚放入80度左右的水中，燙10秒鐘後，立即浸入冷水中，然後再用刷子刷或者用布擦洗一下，魚鱗就會很快被去掉。不過建議你清洗的時候加些鹽和姜這樣在清洗的......

宮頸炎可能會引起白帶腥味，但是白帶有腥味也可能是出現了陰道炎或者是附件炎的原因，通常需要到正規醫院進行白帶常規檢查診斷，還需要做病原體檢測確診。如果是患上了宮頸炎疾病，可以遵從醫生指導服用藥物治療，比如選擇阿奇......

如何搞定魷魚的腥味如何搞定魷魚的腥味魷魚不僅美味可口，營養豐富，而且還能減少血管壁內所累積的膽固醇、預防老年痴呆。今天介紹幾個冷凍魷魚去腥的小妙招：1、下鍋之前用鹽揉搓抓洗魷魚，能有效去除異味。2、提前焯水這步......

簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉......

豬肉腥味重可以用生薑和料酒去除，在製作豬肉的時候常常遇到的最大問題就是會有腥味難以去除，可以取適量的生薑片和料酒放入切好的豬肉裏面攪拌均勻，密封保存起來。因為生薑有比較強的辛辣味，對腥味有很好的壓制作用，料酒裏......

口臭不僅僅是因為吃了味道重的食物或者是早上沒刷牙導致，一些疾病也是會出現口臭問題。不同疾病口臭的味道也不一樣，我們可以從氣味中辨別疾病。1、腐壞雞蛋味是肝臟問題肝臟病變若合併胃腸修復能力不足，可能導致胃酸分......

魚最好立即殺死，用刀或剪刀快速切斷頸總動脈（魚鰓基部），不要讓魚掙扎很久才死，否則血液淤積在魚肉裏會加重腥味。宰殺後，要及時用清水沖洗，不要讓淤血在切口處凝結。很多魚腹內的黑膜一定要去掉，因為這層黑膜不但有濃重的腥味......

淡水魚生長在池塘或者河裏，所以有時會帶着一種土腥味，把這種土腥味去掉，淡水魚就可以做得很鮮美了。1.殺淡水魚時，要將河魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時，再加入葱、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除掉。2.25克精鹽兑2500毫升......

要想在燉豬肉的時候沒有腥味，就要先往鍋中加入非常多的清水。然後用清水對豬肉清洗乾淨，豬肉清洗好之後，就可以放到鍋中進行烹煮。然後等到鍋中出現有大量的豬血水，表面有非常多的雜質的時候，就可以把鍋中的水給倒掉。撈出......