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當歸決明子魚片湯的做法
當歸決明子魚片湯的做法主料:當歸480克,草魚160克;輔料:決明子40克;調料:姜5克,鹽4克。做法:1、當歸菜取葉,當歸梗捆成一紮,用水洗淨。2、決明子用水淘洗,盛於紗布。3、草魚去鱗片,用水洗淨,抹乾,連皮切雙飛。4、生薑用水洗淨,去皮,切......
2023-10-30
油炸魚片營養高嗎
油炸魚片營養高嗎很多人喜歡吃油炸的東西,尤其是油炸魚片,認為油炸魚片營養很高,其實不是這樣的。高品質的油炸魚片用鱈魚製成,這種魚富含對健康有益的不飽和脂肪酸,而各種魚條、魚片製品也就順勢為自己打上了營養的標籤。......
2023-11-10
香酥魚片怎麼做?
香酥魚片怎麼做?香酥魚片怎麼做?主料:草魚1000克輔料:生菜(團葉)35克,雞蛋黃200克,花生仁(炸)150克。調料:姜15克,大葱15克,料酒25克,白砂糖10克,檸檬汁25克,澱粉(蠶豆)100克,香油10克,菜籽油150克。製作方法:1、魚肉洗淨,斜刀片成片,納盆;2、......
2021-04-30
營養食譜:白菜豆腐魚片湯
原料:魚片,料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,葱花製作:1、超市買來的淨魚片切薄片,用料酒澱粉和一點鹽醃上。豆腐切塊兒,白菜葉子一摞,洗淨。2、鍋裏倒點兒芝麻油,放入一小塊兒肉末炒炒。3、炒肉末的同時,取大醬一大匙(就是做大醬湯的那......
2023-11-15
產後便祕食譜 白菜魚片
產後便祕食譜白菜魚片原料:小白菜、魚肉各400克;胡蘿蔔20克;蒜、油、酒、姜、蛋白、生粉、薑汁、鹽、糖、芝麻油、胡椒粉各少許做法:1)將小白菜洗淨,切開兩邊,用薑片、油及鹽炒至八成熟,盛起瀝乾;2)將魚肉洗淨,對着紋切厚片;然後......
2023-10-31
碧螺魚片的做法大全
碧螺魚片的做法原料加工:將青魚肉批去魚骨和魚皮,再批切成4釐米長,寬2.5釐米、厚0.4釐米的長方形片然後,放在清水中漂淨血水後,撈出,瀝乾水分,置碗內,加精鹽、料酒、葱薑汁、味精拌勻再放入雞蛋清和幹澱粉抓勻上漿取茶杯一個,......
2023-11-21
香菜魚片湯的做法 香菜不宜食用過多
在平日裏,當人們出現了消化不良等症狀的時候,就可以選擇香菜來進行調理,而在常見的美味菜餚中,香菜魚片湯也一直是人們的最愛,那麼,香菜魚片湯該怎麼做呢?香菜魚片湯的做法:材料草魚魚片400g,皮蛋一個,香菜一大扎,鹽,蒜,料酒,油,麻油......
2021-04-30
如何挑選柴魚片
一日三餐是我們生活中必備的事情,但是想要把三餐的質量提高我們購買食物的時候也是要特別的注意,要挑選一些新鮮的食物,以免有些食物受到環境的影響而發生營養的改變,所以挑選的時候要特別的注意,下面大家一起看一下什麼樣......
2021-04-29
孕期食譜 魚片粥
孕期食譜魚片粥原料:草魚適量、大米適量、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、小葱適量、雞蛋白適量、胡椒粉適量做法:步驟1:魚肉切雙飛片(就是第一刀不切斷,第二刀才切斷)。步驟2:魚片用生薑、油、鹽、胡椒粉、蛋清抓拌均勻,醃......
2023-10-31
孕期食譜 山藥魚片湯的做法
山藥魚片湯的做法1.準備食材:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、葱適量、澱粉適量、胡椒粉少許。2.步驟1:山藥洗淨,去皮切片。3.步驟2:大葱、生薑洗淨切片,花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。4.步驟3:起油鍋,葱薑片爆香,加清水煮開。5.步......
2023-10-28
温脾補氣養生食譜之魚片木瓜湯
脾是人體消化系統的主要臟器之一,它具有傳送、運輸水谷精微、調控血液運行的功能,人類機體生命的持續和氣血津液的生化都離不開脾,中醫將脾稱為氣血生化之源、後天之本。脾虛會影響我們的健康,中醫認為脾虛的主要症狀有:面......
2023-11-05
產後飲食之蜜豆魚片的做法
食譜原料:鯇魚肉200克、蜜豆150克、紅蘿蔔10克、生薑10克。花生油30克、鹽10克、味精10克、白糖2克、濕生粉適量、麻油5克。製作方法:1、蜜豆切去老筋,紅蘿蔔、生薑切片,鯇魚肉去皮,用刀背砍成泥,加少許鹽、味精、生粉拌勻......
2023-11-22
孕期食譜 山藥魚片湯
孕期食譜山藥魚片湯原料:鰱魚適量、山藥1根、食鹽適量、葱適量、澱粉適量、胡椒粉少許。做法:步驟1:山藥洗淨,去皮切片。步驟2:大葱、生薑洗淨切片,花鰱魚片用幹澱粉、鹽調味。步驟3:起油鍋,葱薑片爆香,加清水煮開。步驟4:先放......
2023-10-31
嫩滑魚片湯的做法-教你做美味魚湯
女性從海魚中攝取的ω-3脂肪酸越多(指每週吃魚2~3次),她們出現抑鬱症的可能性越校科學家解釋説,ω-3脂肪酸是大腦的關鍵建築材料,食物中缺乏ω-3脂肪酸,大腦中一種叫血清素的化學物質也會相應較少,血清素含量......
2021-04-30
麻辣魚片的做法詳解
材料:大頭魚的魚身一條、紅椒二個、芹菜一棵。配料:姜、葱、幹椒、花椒、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、生粉、胡椒粉、雞粉。做法:1.先將魚肉片下來。2.將魚肉斜刀切薄片。3.片好的魚片里加入胡椒粉、料酒、生抽、鹽抓勻,加入......
2023-11-23
魚片瘦肉粥怎麼做呢?
其實不能怪現在人的口味越來越刁了,只能説好吃的食物越來越多了。不僅菜式種類五花八門,各種各樣,連粥的種類做法也開始層次不窮。我們最常見的粥是皮蛋瘦肉粥,排骨粥,基圍蝦粥等,但現在還出了一種叫魚片瘦肉粥,而且味道十分......
2021-04-30
絲瓜魚片湯的做法大全
對於魚的做法並不是那麼複雜的,很多人在處理魚的時候都會顯得特別的頭疼,尤其是想要去做魚片湯的時候,這種切片的過程是非常困難的,需要做菜的人們非常的細心才可以將魚切成片的,而且再用絲瓜來進行搭配,這樣的話就會更加容......
2021-04-30
益氣消食 蕎麥綠豆滾魚片的做法
棠梨葉落胭脂色,蕎麥花開白雪香。這是宋代一首描寫蕎麥花的詩句,蕎麥還藥食兼之,中醫認為它性味甘、涼,歸脾胃大腸經,有健脾除濕、消積下氣之功,尤宜腸胃積滯、腹痛脹滿之用。今日推蕎麥綠豆滾魚片,其味鮮美清潤,能益氣、消食......
2023-11-11
魚片灌裝濃湯等食物缺乏營養
1.灌裝濃湯湯類非常有益健康,而且價格低廉、易於製作。可是,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脱水胡蘿蔔調製成的營養價值非常低的混合物。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還......
2023-11-27
魚片蒸蛋美味食譜
【菜名】魚片蒸蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】嫩滑清香。【原料】原料去殼雞蛋200克,鮮魚片200克,葱粒10克,精鹽10克,味精1克,淺色醬油15克,胡椒粉0.1克,熟植物油40克。【製作過程】1.將魚片加入精鹽5克,油10克拌勻。2.雞蛋攪......
2023-11-16
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