乾貝怎麼去腥？乾貝即扇貝的乾製品，其味道、色澤、形態與海蔘、鮑魚不相上下，但腥味很小。古人曰：食後三日，猶覺雞蝦乏味。可見乾貝之鮮美非同一般。中醫認為乾貝可以治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有......

顧名思義，乾眼就是眼睛乾燥。在醫學上的定義是任何原因引起的淚液質和量異常，並伴有眼部不適，導致眼表組織病變。如果經常覺得眼睛容易疲勞、眼皮重，例如看報紙或看電視沒幾分鐘就想閤眼;看東西不清楚;眼睛乾澀、癢、紅，甚......

炒豬肝如何做到肉質爽口？豬肝有多層的組織結構，各層之間多為黏液。只有用食粉或鹼水醃製後，層間的黏液才能被鹼性溶解，各層之間出現分離，這樣炒熟以後，品嚐時就會覺得肉質爽口。豬肝要怎麼炒才好吃？炒豬肝前，可用一點點硼砂和......

很多肉食雖然美味但都存在腥味，如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味，雞蛋的蛋腥味等，這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有？！烹調時去腥方法有很多，我們可以根據原料的異味程度，採用一些小竅門，以達到去腥臭味之目。小編在這裏整理了一......

食物性口臭有些人愛好吃辛辣食物，如葱、蒜、韭菜，這些食物會產生一種臭味。在吃飯後將一小撮幹茶葉放入口中，然後反覆咀嚼，就可以除去食物性口臭。因為茶葉呈多孔狀，能吸附口中的臭味氣體。茶葉還可釋放出香味，以遮蓋臭氣。......

去除蟑螂小妙招1、將一塊浴用香皂切成數小塊，置於容器內注入清水，擺放在蟑螂出沒的櫥櫃內，不出數日，打開櫥櫃將令您訝異於蟑螂的無影無蹤，櫥櫃內還多了怡人的香味。想要效果持續，僅須定期補充香皂容器內的清水。2、蟑螂不喜......

烹調時去腥方法很多，可根據原料的異味程度，綜合採用一些措施以達到去腥臭味之目的。1、中和去腥動物性食品原料中含有大量的蛋白質、氨基酸、卵磷脂等營養物質，由於環境與自身的細菌作用，會產生多種腥味物質，如氨氣、三甲......

淡水魚生長在池塘或者河裏，所以有時會帶着一種土腥味，把這種土腥味去掉，淡水魚就可以做得很鮮美了。1.殺淡水魚時，要將河魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時，再加入葱、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除掉。2.25克精鹽兑2500毫升......

簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉......

頭屑真的是我們永遠都會有的問題，一不小心就又有了頭屑問題，於是市面上有了去屑洗髮水，但是小編親測用了去屑洗髮水作用也不太大，洗太勤頭皮幹會有頭屑，隔幾天洗頭太髒也會有頭屑，很多朋友表示把握不好那個度，那麼接下來小編......

土豆皮：土豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去土豆皮。蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是將蓮子洗一下，放入剛燒開的滾水中，加入適量的鹼，稍燜片刻，將蓮子倒出......

日常生活中，由於新鮮蔬菜水果吃的比較少，很多人患上嘴脣乾裂症狀，這就要求引起我們的警惕。嘴脣粘膜表層既薄、柔韌性又差，在秋天口脣粘膜乾燥的情況下，如果新鮮蔬菜吃得太少，人體維生素攝入量不足，使口脣粘膜表皮細胞抵抗力......

雀斑對於許多愛美的人來説是十分煩惱的事，那些一塊塊的小斑點試過各種護膚品都無法將其祛除，雀斑面積小還可以接受，一旦面積較大十分影響形象。下面介紹6種關於雀斑的祕方，希望能對大家有所幫助。1、每天吃一片維生素C和......

姜：除去油腥味做魚時放姜為的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值為5~6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍煮......

做清蒸魚，若調理不當或火候不到，蒸出的魚肉色發暗，吃起來肉質又粗又腥。要想蒸出的魚好吃，需要把握以下4個技巧。1、熱水泡。活魚剖殺、刮鱗、清洗、蒸制前，須將魚用80攝氏度熱水稍泡一下，這樣不僅可去腥，還可使蒸成的魚胸腹......

去除咖啡漬的小妙招1、牙膏牙膏除了清潔牙齒，對去咖啡漬也有較好的作用。往刷子上擠適量牙膏，再沿杯子內壁仔細刷洗，也能有效地去除杯子中的咖啡漬。2、小蘇打小蘇打是鹼性物質，可以去除污漬。將小蘇打倒在百潔布上，滴上少......

提起乾貝相信大家都不陌生，乾貝實際上是扇貝的一種乾製品，在形態、味道與色澤等多方面與鮑魚和海蔘是不分上下的，從很早的時候就有乾貝的很多種説法，不過都知道乾貝可以在菜餚裏面使用，不過是需要泡發來使用的，那麼幹貝怎麼......

九個小妙招讓你輕鬆去除魚腥味魚肉營養豐富，是很多人的心頭好。很多淡水魚如草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富、營養價值高，味道也很鮮美，但是這些魚往往帶有土腥味。下面我們就給大家説説如何能有效的去除魚腥味吧。法寶一：姜......

我們在煮豬肉排骨湯的時候，總是發現湯有股很重的腥味，怎樣去除這種腥味呢？其實只要注意以下四個要點，就可以了！下面就跟隨瞭解一下吧！第1個要點：排骨買回來後放在水籠頭下慢慢沖洗，大致需15分鐘，這樣能去除一部分血腥味。第2個......

吃豬肉時，最怕的就是豬肉的腥臊味。豬肉的腥味是血水及淋巴的殘留所造成的，絕大部分的人會用葱、姜、酒等重口味的辛香料來處理，但仔細想想，那只是壓味而已。壓贏了，肉味鮮甜味也沒了；壓輸了，反而更臭。葱、姜、酒等辛香料應......