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夏季吃哪些豆子好?三伏天多吃豆類健脾利濕
大家都知道豆類的營養價值非常高,生活中常吃豆類對人有很多好處,比如在炎熱的夏天多吃豆子對於夏季養生具有特殊作用,能補充身體所需要的營養。那麼,夏季吃哪些豆子好?下面就為大家介紹適宜在夏天吃的豆類,希望對大家帶來幫......
2023-11-04
九大有養生功效的豆類
我國傳統飲食講究五穀宜為養,失豆則不良,意思是説五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。現代營養學也證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩週的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的機率。豆類由於營養價值高,有......
2023-11-01
白豆的功效與作用 白豆圖片
【出處】《孫真入食忌》【拼音名】BáiDòu【別名】飯豆(《日用本草》),眉豆、白目豆、甘豆(《廣州植物誌》)。【來源】為豆科植物飯豇豆的種子。【原形態】一年生直立草本,高20~40釐米。3出複葉,頂生小葉卵狀菱......
2023-11-03
8種豆類食品的抗癌作用
飲食不當可以致癌,但吃對食物也可以防癌。豆類中含有大量植酸,會影響鐵、鋅等微量元素的吸收。而將豆子製成豆芽不僅植酸含量會大為降低,還可以大大提高鐵、鋅、鈣的利用率,使五臟得到更好的補益。不同的豆類食品還有很好......
2023-11-05
青豆的功效與作用
青豆別名:青大豆青豆的功效與作用:味甘、性平,入脾、在腸經;具有健脾寬中,潤燥消水的作用;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。青豆的營養價值:青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。......
2023-11-16
豆梨的功效與作用
【拼音名】DòuLí【別名】野梨、鹿梨、鐵梨樹、棠梨樹【來源】薔薇科豆梨PyruscalleryanaDecne.,以葉、枝、根、果實入藥。【生境分佈】長江流域各省。【性味】根、葉:微甘、澀,涼。果實:酸、甘、澀,寒。【功......
2023-11-05
豆麻的功效與作用
【拼音名】DòuMá【別名】麻風草、廣西艾麻【來源】藥材基源:為蕁麻科植物葡萄葉艾麻帶根的全株。拉丁植物動物礦物名:LaporteaviolaceaGagnep.[foliaHand.-Mazz.]採收和儲藏:夏、秋季採集,洗淨,曬乾。【原形......
2023-11-09
豆芽機發豆芽的作用
豆芽是大家餐桌上經常見到的蔬菜之一,尤其是許多人吃火鍋的時候,都喜歡點一份豆芽。而以前製作豆芽的方式都是比較傳統的辦法,發芽週期比較的漫長,工作效率很低,而如今有了比較先進的製作豆芽的機器,即豆芽機,這種機器大大的......
2021-04-29
用大豆異黃酮類產品來保養身體 大豆異黃酮對人體的7大作用
現在,不少女性都喜歡服用大豆異黃酮類產品來保養身體,那麼,什麼是大豆異黃酮?你也適合服用嗎?長期服用好不好?會有副作用嗎?今天就與大家講個明白。什麼是大豆異黃酮?大豆異黃酮是一種多酚類化合物,是大豆生長中形成的一類次級......
2021-04-29
豆類食物具有抗子宮內膜癌的作用
研究者在本週出版的《英國醫學雜誌》上指出,眾所周知,女性體內產生的雌激素在子宮內膜癌的發病過程中起着關鍵作用。豆類食品中含有異黃酮,它既有雌激素樣作用,又有抗雌激素活性。大量進食這類食物對子宮內膜癌的發病危險......
2023-11-17
芸豆的功效與作用
芸豆的功效與作用,芸豆的營養價值:芸豆味甘平,性温,具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元氣等功用,是一種滋補食療佳品。芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,每百克含鉀1520毫克,鎂193.5毫克,鈉僅為0.8-0.9毫克,這個特......
2023-11-15
豆類食物有什麼防癌作用
紐約大學醫學中心發現:多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助於減少乳腺癌的發生。在關於營養與癌的報告中提出:在抗癌保護因素研究工作中,豆製品應放在重要的位置上。它含有5種可阻斷致癌物生成的抑制物,對防癌和防心血管疾病大......
2023-11-13
穭豆的功效與作用
【別名】黑豆、黑料豆、大豆【來源】豆科穭豆Glycinemax(L.)Merr.,以種子入藥。【生境分佈】東北、河北、山東。【功能主治】健脾益腎,養陰除煩。主治陰虛煩熱,自汗盜汗,風濕痺症。【用法用量】2~4錢。【摘錄】《全國中草藥......
2023-11-23
蟲豆的功效與作用
【出處】出自《廣西藥植名錄》【拼音名】ChónɡDòu【英文名】HerbofPubescentAtylosia【來源】藥材基源:為豆科植物蟲豆的莖葉及根。拉丁植物動物礦物名:Atylosiamollis(Willd.)Benth.[GlycinemollisWill......
2023-11-05
常見豆類及豆製品的藥用價值
豆類是營養價值很高的食物,常吃豆類食物有益健康,其實很多豆類食物及豆製品也有很高的藥用價值,可以用來治療一些疾病,下面就介紹幾種常見的豆類及豆製品的藥用價值。1.大豆大豆被稱為豆中之王,富含豐富的蛋白質,是最佳健康......
2023-11-05
SPA的種類及作用
隨着社會經濟的快速發展,生活工作的快節奏和環境污染讓我們的身體和肌膚備受壓力。在忙碌的工作之後,享受一個輕鬆愜意的美容SPA,不僅讓我們的身體得到有效的放鬆,同時也可以讓我們的肌膚得到充分保養。現代社會緊張的生......
2023-11-15
刀豆的功效與作用
【拼音名】DāoDòu【英文名】SEMENCANAVALIE【來源】本品為豆科植物刀豆Canavaliagladiata(Jacq.)DC.的乾燥成熟種子、果殼及根。秋季採收成熟果實,剝取種子,曬乾。【性狀】種子:本品呈扁卵形或扁腎形,長2~3.5cm,寬1......
2023-11-06
薏米紅豆粥豆漿的作用
最近有很多人喜歡將薏米紅豆打成豆漿來喝,既有營養而且非常省事,也有一些人打來電話詢問,這種將薏米紅豆粥做成豆漿的吃法對健康到底有沒有好處。看來還是有不少人在關心這個話題,那麼我們今天就分享一下關於將薏米紅豆粥......
2021-04-30
豆黃的功效與作用
【出處】出自《食療本草》。【拼音名】DòuHuánɡ【英文名】Blacksoybeanproduct【別名】大豆黃。【來源】藥材基源:為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的黑色種子蒸罨加工而成。拉丁植物動物礦物名:Glyci......
2023-11-08
黑豆的功效與作用
黑豆的功效與作用黑豆的功效:現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益......
2023-11-20
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