材料：蝦400克調料：葱薑末各10克，番茄醬20克、糖15克、醋10克、生抽10克、料酒15克、鹽3克、濕澱粉適量做法：1.蝦洗淨剪須去蝦線。由於蝦太大，在蝦背上開了一刀2.用料酒、薑片、少許鹽醃製20分鐘3.番茄醬、糖、醋、生抽放入......

兩吃大蝦的做法將大蝦用剪刀剪去蝦鬚，摘去頭部蝦包、蝦線，從頭部連帶一段蝦肉切下，蝦身尾部用刀從脊背劈開，胸部相連，打上花刀，放入鹽、胡椒粉、料酒拌勻。手提蝦尾，先拍上一層面粉，再沾上蛋液，掛上麪包末備用。燒熱鍋，下油，燒至......

原料：豬裏脊300克輔料：鹽1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，料酒1茶匙，麪粉3湯匙，生粉1湯匙，番茄沙司2湯匙，白醋3湯匙，白糖3湯匙，蒜末1茶匙．做法：1.將裏脊切成粗條狀，放入碗中，加入鹽，胡椒粉，料酒抓勻後醃製20分鐘．2.將麪粉和生粉混合，倒入適量水調......

蝦味甘、鹹，性温，有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人，都可將它作為滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃？蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹，性温，有壯陽益腎、補精、通乳的......

糖醋松鼠魚的原料：草魚糖醋松鼠魚的配料：麪粉、山楂片糖醋松鼠魚的調料：番茄醬糖醋松鼠魚的做法：1、先把魚頭魚尾剁下。2、橫刀把魚肉剔出。3、再橫刀把魚腹位置的骨頭剔出。4、魚骨剁大塊。5、從魚尾部開始，切刀，一直往魚......

主料：龍蝦（學名：克氏原螫蝦，北方稱小龍蝦）調料：乾紅辣椒，植物油，精鹽，味精，醬油，白醋，料酒，生薑，大蒜，葱花，香菜末。口味蝦的製作方法一1.將龍蝦先放在清水裏養至少一到兩天，讓蝦把身體裏的淤泥吐盡。用廢棄的牙刷將龍蝦洗刷乾淨，尤其是......

椒鹽蝦的做法處理蝦子：用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪，去除蝦線，將背部剪開（要1/2深度），然後沖洗乾淨，加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許，拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾，裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......

糖醋脆皮魚的做法將魚洗淨撒幹水分，在魚頭下部切一刀、魚尾部同樣，抽出魚腥線。魚身改刀，切瓦塊片。從魚肉最厚的背鰭下刀，儘量不要切到魚肚子，不然過油炸制的時候容易斷開。魚身撒少許鹽、料酒，醃漬20分鐘。然後用雞蛋一隻......

其實在平時的生活中的時候大家每天的餐桌上可能都是大魚大肉之類的菜餚，其實這樣的菜餚吃多了對於身體是沒有好處的，還是要吃一些清淡的，那麼下面我們就一起來了解一下蝦粥的做法大全。原材料河蝦半斤（好像基尾蝦也沒有問......

食譜原料：豬大排500克、醬油適量、醋適量、葱適量、姜少許、白砂糖少許、植物油適量、水適量。製作方法：1、將排骨剁成段。2、葱、姜分別切段。3、鍋置火上，放入油燒熱，下入排骨炸至金黃色撈出，瀝乾油。4、鍋內留少許油，下......

食譜原料：包菜250克、白糖、醋各15克，醬油、油各10克，鹽鹼地5克，花椒5粒。製作方法：1、將包菜洗淨切塊。2、油鍋燒熱後先炒花椒。3、然後將包菜倒入鍋中，炒至半熟。4、將白糖、醋、醬油、鹽調好，倒入後再急炒幾下即可。99健......

蝦乾，就是用蝦子曬乾了之後形成的一種美食，這樣的美食好吃，還特別的健康，我們都知道，蝦的營養很豐富，裏面的蛋白質含量還特別高，吃了之後可以補充很多蛋白質，如果我們身體需要的話，那麼即使補充蛋白質對身體是很好的，而在生活中......

白灼蝦的做法沙蝦洗淨，用牙籤挑去蝦線備好薑切片、2瓣蒜拍扁，另2瓣蒜剁成茸淋入海鮮醬油備好鍋下適量清水，放入姜、蒜和鹽，再淋入米酒燒開後放入沙蝦蝦身捲曲變紅後立刻關火，在水裏燜上1分鐘，撈出剪須上盤（如果是自家吃可以......

用料：豬裏脊250g、大蒜2瓣、麪粉20g、幹澱粉50g、料酒5ml、番茄醬25g、白醋15ml、白糖25克、胡椒粉少許、鹽2g、油適量做法：1、豬裏脊洗淨，剔去筋膜，切成5cm長、1cm粗的小條，加入鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製片刻；2、將麪粉，幹......

原料：大蝦6只、雞蛋1個、麪包糠適量。調料：料酒1小匙、鹽1小匙、胡椒粉。做法：1：將蝦洗淨，去腸線剝去蝦皮，保留尾部。用刀從蝦的腹部輕輕劃開，展開後用刀輕剁數刀，但不切斷，依照這個方法處理好所有的蝦。2：將處理好的蝦放入碗中......

原料：萵筍適量白糖適量醋適量糖醋拌萵筍的做法：1.準備材料：萵筍，白糖，醋。2.把萵筍切成薄片，加鹽。3.抓勻，醃製十分鐘，醃的時間過長，萵筍就不脆了。4.在醃萵筍的過程中，在碗中放入白糖。5.再倒入醋，我還加了點水。用勺子攪拌均勻......

糖醋排骨的做法將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙生抽攪勻後，蓋上蓋子，或保鮮膜，醃製20分鐘。姜去皮切成片。大葱切成段備用平底不粘鍋中倒入油（比平時炒菜多一倍），大火加熱，待油7成熱時改成中火，倒入排骨塊，用筷......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

糖醋黃魚的原料：黃魚1條（黃花魚）糖醋黃魚的配料：葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黃魚的調料：花生油500克（實耗80克）、料酒20克、醬油15克、鹽2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黃魚的做法：1、先把魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、用刀在......

香辣蝦的做法蝦剪去蝦鬚、剪開蝦背，用料酒和生抽醃製一會兒土豆去皮切成條，用清水沖洗紅、青尖椒去籽切成塊、幹辣椒切成段、蒜片薑片切好鍋中放入油（能沒過蝦），燒熱後放入蝦，炸至金黃時撈出，瀝乾油然後將土豆條放入炸成金黃......