只能冷藏不能加熱很多人知道酸奶裏千千萬萬的菌是好東西，但卻不知道如何留住它們。教授介紹，在酸奶剛生產出來時，裏面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。......

關於奶粉保存的問題，很多都是父母隨便一蓋了之，導致奶粉變質，其實奶粉的保存很有究。下面小編來數數媽媽保存奶粉的笨方法。笨方法一：奶粉放冰箱夏季氣温較高，不少媽媽由於擔心奶粉變質而將其放入冰箱冷藏，以為這樣就可以保......

現介紹一種簡便的家庭自制酸牛奶的方法。做法是：(1)先買1瓶酸牛奶作為菌種，1瓶酸牛奶可接種5瓶鮮奶。(2)將所用的空奶瓶煮沸消毒，冷後使用。(3)將鮮奶加熱煮沸1~2分鐘，在煮沸中加8%至10%的白糖，經煮沸殺菌的牛奶，冷到40~43......

酸奶是一種健康食品，既能調理腸道，還能補充身體所需的益生菌。但是現在市面上各種酸奶扎堆，到底如何才能最好吃又健康的酸奶呢？和一起來看看吧。選酸奶，三步走第一步：瞭解各種酸奶屬性超市裏的酸奶看似很多，但從根本來看，也就......

我們都知道常喝酸奶有助於促進腸胃消化吸收，但是冬天氣温降低，再喝下一瓶冰涼的酸奶可不是什麼享受的事。那麼，酸奶可以加熱嗎？酸奶中的有機酸能夠殺滅有害致病菌，酸奶加熱後破壞其中的結構嗎?酸奶可以加熱嗎乳酸菌在腸內......

市民王先生最近反應，他最在茶行新買的綠茶一開始味道還很好，可沒過多長時間就感覺味道沒有以前那麼好了，是什麼原因呢？他到茶行一打聽原來是自己存儲的方法不當而引起的。那麼在日常生活中保存茶葉有哪些注意事項呢？茶葉要......

奶粉的衝調方法爸爸和媽媽給寶寶衝調奶粉時，最好按照奶粉上的説明，來確定奶粉和水的比例，不能太稠和太稀。太稠的奶液容易使得寶寶消化不良或者便祕，太稀的奶液則可能引起寶寶腹瀉。另外，衝奶粉的開水最好用晾温的開水。衝......

麪粉的存放方法將麪粉放在乾淨密閉的容器裏，然後將花椒粒用透氣性好的紗布包好，放人容器中。把一張紙放在花椒水裏浸泡一下，然後晾乾放在麪粉上，這樣也可以防止麪粉生蟲。像存放大米一樣先把盛麪粉的袋子放置在花椒水中浸......

你要怎知道藥櫃的藥仍適合再用？它們是否尚未失效或已經變質了？這些都是很重要的問題，濫用藥物是絕對危險且不能掉以輕心的。以下是對藥物之保存方法及期限。1.一般成藥藥片，若至於陰涼而乾燥之處，至少可保持效力一年，一般説......

如果採用現成的發酵劑，最好選擇有獨立小包裝的產品，一次只用一袋，不要重複使用，以免被雜菌污染；如果採用成品酸奶作為發酵劑，則最好選用含有多種益生菌的原味酸奶，配料越少越好。做酸奶最好選用滅菌奶-酸奶的製作方法做酸奶......

你會保存酸奶嗎？深圳有名孩子被酸奶爆炸炸傷了眼睛，你是否很奇怪酸奶也會爆炸？是否很疑惑酸奶為什麼會爆炸？跟小編去看看吧。上月，深圳市民小葉在家做家務時，忽然被垃圾桶裏彈起來的酸奶瓶瓶蓋崩傷了眼睛。酸奶居然會爆炸，而......

很多時候凡粉末狀的衝調劑到了夏天都很容易受潮結塊，影響食用。其他東西能隨便扔掉，可是幾百塊錢一罐的進口奶粉，如果因為保存不當受潮了，扔得也很痛心，糾結於奶粉保存的問題，很多都是父母隨便一蓋了之，導致奶粉變質，其實寶寶......

家庭自制酸奶最好用酸奶機，因為它可以提供穩定的温度，保證旺盛繁殖的一定是乳酸菌，而不是其他雜菌。酸奶機的温度是40-42攝氏度，正好是製作酸奶所用的保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的最佳繁殖温度。自制酸奶要怎麼保存？自制......

酸奶是一種健康食品，既能調理腸道，還能補充身體所需的益生菌。但是現在市面上各種酸奶扎堆，到底如何才能最好吃又健康的酸奶呢？和一起來看看吧。選酸奶，三步走第一步：瞭解各種酸奶屬性超市裏的酸奶看似很多，但從根本來看，也就......

柚子營養價值很高，有天然水果罐頭之稱，可是柚子個頭大，一次吃不完的話剩下的很難保存，放冰箱裏面會加速水分的流失，那要怎樣才能保存水分不流失呢？現在不用擔心了，下面就教大家如何保存柚子，而且還是原汁原味。柚子怎麼保存？柚......

橘子是常見的一種水果，也是人們吃的最多的，橘子雖然好吃，但是不宜保存，這裏就教大家怎樣保存橘子的方法。橘子怎樣保存？橘子的保存方法橘子的保存方法1、把樹枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種，稱為殺菌素的殺菌物質，能殺......

豆芽營養豐富，比原豆更勝一籌，建議常吃。這是因為豆類在發芽過程中，維C含量有所增加，部分蛋白質也會分解為人體所需的各種氨基酸，更有利於吸收。但較嬌嫩，含水量大，容易腐爛。但買回的豆芽吃不完，第二天就易變蔫或腐爛了。下......

對於每天早上自己烤麪包的人來説，也有可能因為吃不完而出現保存上的問題。對於剛剛做好的麪包，不要直接放入袋子裏，而要等餘熱散完後再放入袋中。麪包怎麼保存？麪包的保存方法麪包怎麼保存？如果我們能夠聰明地保存美食的話......

如何保存酸奶讓酸奶保鮮不變質酸奶是很需要保鮮的，一旦變質了就會引發食用者不健康的現象出現，下面為大家介紹一下酸奶如何保險的最佳方法，希望為大家的生活提供一些幫助！酸奶的保存方法，怎樣讓酸奶不變質。我們的生活條件......

如果喜歡喝乳酸菌飲料（那種活菌數特別高的飲料），可以採取類似方法。不過，因為這種飲料中含有較多的酸，牛奶會因此形成凝聚的小團塊，但這種現象並不會影響消化吸收，就像酸奶形成塊是一樣的道理。酸奶DIY的方法-自制營養酸奶自......