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福建龍海假牛肉氾濫 豬肉加香精變身牛肉乾
牛肉乾富含多種礦物質和氨基酸,是備受國人喜愛的一種休閒食品。不過,進入消費者口中的牛肉乾,也許空有其名。記者近日在福建漳州調查發現,這裏出產的牛肉乾和牛肉味肉乾,很大一部分是由豬肉加牛肉膏等香精調製而成。福建這......
2023-11-06
海淘造假:快遞幫助假海淘洗白 造假售假一條龍
除了國內商户們堆積如山的包裹,境外商家們也是忙得不可開交,全國多地海關的海淘包裹數量大幅增長。但此前曾曝光,大批物流企業參與海淘造假,有的海淘包裹裏,其實是地地道道的國產貨,購物小票也是來自於黑窩點,這個事情現在有......
2022-04-25
如何辨別真假牛羊肉
放心選擇牛羊肉,一定要掌握以下幾點。三看一嘗原則:1.看顏色:假羊肉卷下鍋後顏色會變黑,並且產生很多浮沫;真羊肉卷下鍋後顏色依舊為粉紅色,浮沫較少。2.看紋理:假羊肉卷紋理粗糙,切片後瘦肉多,呈大片狀;真羊肉卷則紋理細膩,切片......
2023-11-16
食肉牛龍:速度最快的食肉龍(長7.6米/8300萬年前)
在世界十大恐龍之最中,有介紹到速度最快的恐龍是恐爪龍,它比霸王龍的速度都快兩倍!不過,説到速度快的恐龍,還有一種不可忽視,它就是食肉牛龍,是人們已知的速度最快的食肉龍,接下來一起去認識看看。食肉牛龍基本資料食肉牛龍是......
2021-04-26
福建2016年二胎產假最多180天 婚假15天
據福建人大網消息,19日上午,福建省十二屆人大常委會第二十一次會議在福州召開。省人大常委會副主任徐謙主持第一次全體會議。省人大常委會副主任陳樺、葉雙瑜、蘇增添、張廣敏、陳倫、鄧力平、劉羣英、潘徵,祕書長牛紀剛......
2023-10-31
怎麼辨別龍眼肉真假 怎麼挑選龍眼肉
中醫教你鑑別龍眼肉真偽龍眼肉又名龍眼、圓眼、桂圓、益智、蜜脾、龍眼乾等,具有補益心脾、養血安神之功效。臨牀上常用於氣血不足、心悸怔仲、健忘失眠、虛勞羸弱、血虛萎黃等症。物以稀為貴,因其產量較少,加上製藥行業......
2023-11-03
製售假牛肉乾大案 豬肺牛肺加工成牛肉乾
牛肉乾是常見的下酒菜,如果在你吃得津津有味的時候,有人告訴你牛肉乾其實就是廉價的豬、牛肺加工而成,你還敢吃嗎?3月29日,温州永嘉法院開庭審理一起製售假牛肉乾大案。庭上,來自貴州安順的樂呵呵牌酒鬼牛肉、燒烤牛肉、麻......
2023-10-28
牛肉燉海帶列入官方認證藥膳 牛肉燉海帶怎麼做好吃
牛肉燉海帶、板栗燒雞塊、山藥湯等17種貼近民生的藥膳被正式列入《常用特色藥膳技術指南(第一批)》。昨天,中華中醫藥學會聯合中國中藥協會、中國鍼灸學會、中國民族醫藥學會和中國藥膳研究會在北京國際會議中心召開新......
2023-10-31
這樣辨別牛肉 想吃假牛肉都吃不着
火鍋大家都經常吃,很熟悉,涮火鍋的主要的肉類材料就是牛肉,近年來關注的健康食品問題顯示一部分牛肉是有老鼠肉、死豬肉等來參雜冒充。為了自己的胃,為了家人的身體健康,還是要多掌握一些知識,擦亮雙眼。這樣辨別牛肉想吃假......
2021-04-29
肉販製售假牛腿 竟是老母豬和牛肉精製成
近年來,牛羊肉價格上升。有人動了歪心思,用豬肉冒充牛肉銷售。1月6日,安徽省明光市公安局治安大隊在市場監督管理局、潘村派出所配合下,成功破獲一重大生產、銷售假牛肉案件,涉案價值9萬餘元。依法對犯罪嫌疑人華某某夫婦......
2023-10-31
老鼠肉假冒羊肉流入餐桌 如何辨別真假牛羊肉?
近日,江蘇警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪團伙。2009年以來,他們從山東購入狐狸、老鼠等未經檢驗檢疫的動物肉製品,添加明膠、胭脂紅、硝鹽等冒充羊肉銷售至蘇、滬等地農貿市場,案值千餘萬元。因此,為了自己的胃,為了家......
2023-11-09
商家用豬肉假冒牛肉 如何區分豬肉和牛肉
近日,一則豬肉假冒牛肉新聞引起網友關注。據悉正宗的牛肉要50多一斤,而用豬肉冒充,一斤只要30多塊錢,這樣商家一斤可額外掙20塊錢。警察在突擊檢查豬肉假冒牛肉時,發現有商家在滷水中添加罌粟殼的行為、比起豬肉假冒牛肉行......
2023-11-02
上萬斤問題牛肉被查獲 如何辨別真假牛肉
單單一個南京就查獲了上萬公斤的問題牛肉,全國不知道有多少牛肉摻假。不過別擔心,小編教你怎麼來辨別牛肉的真假。從南京市食品藥品監督管理局瞭解到,最近一年來,南京市食藥監局重點督辦了5起問題牛肉案件,有的是沒有中文......
2023-11-01
10萬買牛肉乾無牛肉 如何鑑別真假牛肉乾
懷疑牛肉乾有問題男子花十萬元購買在濟寧一小區地下室裏,王先生給記者展示了他購買的牛肉乾,幾十個裝滿牛肉乾的紙箱。而王先生説,像這樣的倉庫還有兩三個,都放着天和隆牌牛肉乾!王先生在濟寧鄒城百貨大樓,發現這個牛肉乾的......
2023-11-01
豬肉摻硼砂製假牛肉可致死
目前是否還有問題牛肉?記者昨日為此繼續跟蹤報道。據中南農產品交易中心相關負責人介紹,豬肉變牛肉事件曝光後,他們馬上對交易中心內售賣肉膠的檔口進行全面檢查,建立了短期內的24小時監控機制。該負責人坦言,公司監測中心......
2023-11-22
小心!海霸王食品摻假被罰40多萬 牛肉丸中不見牛肉
冬天火鍋盛行,火鍋料自然必不可少,其中撒尿牛肉丸和鮮蝦脆是很多食客的最愛,但是,如果你鍾愛海霸王的撒尿牛肉丸、牛肉丸和鮮蝦脆,就會吃到不含牛肉的牛肉丸了。造假者或許就是成都海霸王食品有限公司。今年3~4月,成都市食......
2022-05-10
“牛肉膏”添加劑流走市場 如何辨別真假牛肉
本站消息近日媒體爆出麪館使用假牛肉,豬肉變身牛肉只要1.5小時,燒烤小吃熟食店為主要銷售羣,有關部門稱情況若屬實將查處。先用麥芽酚去掉豬肉的腥味,再抹上一層薄薄的牛肉膏(精),把豬肉醃製出來,然後像平時煮肉食品一樣加熱,......
2023-11-22
四方法辨別真假牛肉乾 教你自制牛肉乾
四方法辨別真假牛肉乾教你自制牛肉乾怎麼樣來鑑別牛肉乾的真假呢?四方法辨別真假牛肉乾顏色:好的牛肉乾肉呈暗紅色,有色澤;味道:有淡淡的牛肉特有的羶味,濃濃的肉香,否則可能是豬肉或者其他的肉類加工製作的;質感:紋理較粗,非常......
2021-04-29
豬肉造假牛肉判刑 如何辨別真假牛肉
用豬肉製造假牛肉乾銷往全國數百家客户,累計銷售金額達700萬元以上,3月31日,方甲等人分別被判處有期徒刑1年至15年。法院經審理查明,今年34歲的方甲,案發前系福州零客食品有限公司法人,製售牛人幫牌系列牛肉乾。2013年3月前......
2023-10-30
牛肉乾無牛肉成分 教你如何鑑別真假牛肉乾
濟寧一男子花了十萬買牛肉乾,單單放牛肉乾的倉庫就有兩三個,裝滿牛肉乾的紙箱堆滿了一面牆。因購買時的價格低於市場價,男子找到相關機構進行檢測,結果發現這些牛肉乾里根本沒有牛肉成分。如何鑑別真假牛肉乾?業內人士指出......
2023-11-01
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