美國加州大學戴維斯分校研究人員11日公佈的一項最新研究成果顯示，與常吃新鮮水果一樣，常喝100%的純果汁也可起到防病保健的作用，如降低患癌風險、改善心臟功能、防止記憶退化、提高身體抗氧化能力等。研究項目負責人黛安......

顧客口感差商家賺暴利在某新東江海鮮大酒樓，記者一行點了兩杯橙汁和一杯玉米汁。喝了幾口後，記者以口味不純正為由向酒店服務員質疑：果汁到底用什麼做成?服務員肯定地表示全部由新鮮水果榨成。隨後記者又點了一杯橙汁，隨......

蔬果被榨汁過濾之後，被扔掉的主要是不溶性纖維。這不溶性纖維對人體有哪些作用呢?這種纖維沒有熱量，不溶於水，在胃腸裏也不能完全消化，含維生素B，能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。它進入人體後，會原封不動地進入大......

每週喝1～2次果汁和蔬菜汁，就能夠將患老年痴呆的機率降低16%。而且對於那些本身攜帶老年痴呆基因的人來説，水果能增強對大腦的保護能力。所以每週至少喝3次果蔬汁患老年痴呆機率降76%，能夠有效預防老年痴呆。一項最新研究......

自己的膽汁，你敢喝嗎?當然，正常人是喝不到自己的膽汁的。但因各種原因膽管受阻，膽汁不得不引流到體外時，喝不喝就成了這些患者的特殊選擇。解放軍四五八醫院全軍肝病中心肝腫瘤病區主任彭齊榮博士稱，儘管喝膽汁的效用及安......

英國赫德斯菲爾德大學的最新研究表明：石榴中的一種化合物（安石榴甙），對大腦健康起到保護作用，從而為阿爾茨海默氏症和帕金森症的治療提供了一條新途徑。研究團隊通過測試安石榴甙對老鼠大腦細胞產生的效應，發現其能夠減輕復......

近幾年，健康一詞大行其道，飲食健康更是現代都市人都注重。然而，不少人開始以果汁補充VC，其實果汁中的VC對人體的免疫系統具有很好的增強防禦效果，並且能夠改善身體亞健康狀況，恢復身體活力。不過，喝果汁也要看純度，不能盲目喝......

耶魯大學公共衞生學院研究表明，喝紅酒能夠增加非霍奇金淋巴瘤患者的存活率。在經過對645名患乳腺癌的女性的資料進行剖析發現，喝紅酒的乳腺癌患者活5年的機率為76%，而不喝紅酒的患者活5年的機率為68%。據耶魯大學公共衞......

喝果汁也需要注意適度，專業人士推薦每天兩杯果汁是一個既科學又健康的量度表，每天喝兩杯果汁(500ml)是一種比較好的習慣，這樣可以滿足人體對不同的維生素、礦物質、膳食纖維的需要。近幾年，健康一詞大行其道，飲食健康更是......

人每天都要攝入適量的水分，常見的飲料那自然是白開水。如果喝膩了白開水，可以在家自制一款清爽新鮮的果汁，既沒有外面的添加劑也沒有太多的香精色素，更可以美容養顏，特別是想要減肥的美眉們。那麼喝什麼果蔬汁減肥效果好呢......

夏季炎熱，很多人會通過喝飲料來降温解渴，而蔬果汁是人們常喝的飲料之一。蔬果汁是一種比較健康的飲品，其是使用新鮮的蔬菜以及水果一起榨汁而成的。適當喝蔬果汁有利於身體健康，因此不少人問老人能喝蔬果汁嗎？適合老人喝的......

蔬果被榨汁過濾之後，被扔掉的主要是不溶性纖維。這不溶性纖維對人體有哪些作用呢？這種纖維沒有熱量，不溶於水，在胃腸裏也不能完全消化，含維生素B，能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。它進入人體後，會原封不動地進入大......

老花眼是由於老年人眼睛晶狀體的調節功能減退而引發的一種退化性疾病。中醫認為，老花眼是由於人上了年紀後，出現氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。老花眼患者除了要進行配鏡治療、多注意用眼衞生和加強身體鍛鍊外，還可......

蔬果被榨汁過濾之後，被扔掉的主要是不溶性纖維。這不溶性纖維對人體有哪些作用呢？這種纖維沒有熱量，不溶於水，在胃腸裏也不能完全消化，含維生素B，能把胃腸撐飽，是很有效而又安全的減肥食物。它進入人體後，會原封不動地進入大......

果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優於普通白開水。比起水和碳酸飲料來説，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以好喝，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、......

許多消費者以為清澈的蘋果汁會比較純正、健康，其實渾濁的蘋果汁反而含有更多降低患癌風險的化學成分，防治癌症和心臟病的療效更勝於清澈蘋果汁達4倍。專家研究不同蘋果汁的聚酚類水平，發現更多果肉、汁液渾濁的，較清澈的......

100%純果汁裏為啥會有水？純果汁是允許先加工濃縮脱水儲存，再加水復原。但加的水，必須是等量脱去的水。如何鑑別100%純果汁？讀標籤、觀色澤、看沉澱以及品口感。如何鑑別100%純果汁？100%純果汁裏為啥會有水如何鑑別100%純果......

連續幾天的高温天氣，讓人們感覺到夏天到了，夏季天氣炎熱，很多女性朋友熱的不想出門，就想呆在空調房裏面涼快着，確實是這樣，外面驕陽似火，出門之前一定要做好防曬工作，這是夏季護膚必做的一個步驟，夏季防曬除了基礎的防曬品之外......

果汁危害一：果汁會讓你貧血果糖還會阻礙人體對銅的吸收。而銅的缺乏將會影響血紅蛋白的生成，從而導致貧血。愛因斯坦醫學中心對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80%以上有飲用果汁的嗜好。國內調查資料表明，嗜飲果......

選對時間適度喝喝果汁也需要注意適度，專業人士推薦每天兩杯果汁是一個既科學又健康的量度表，每天喝兩杯果汁（500ml）是一種比較好的習慣，這樣可以滿足人體對不同的維生素、礦物質、膳食纖維的需要，又不會產生果糖攝入過量的......