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豆腐排骨煲的做法大全
材料:牛肋排(或是豬肋排)800克、生薑6片,大蒜頭半個,泰國小鳥椒4個、昭通醬3大匙,老抽2大匙、料酒1大匙、糖1小匙、八角2個、香茅5根、豆腐200克,青蒜葉50克、植物油20克。做法:1所用材料分別洗淨,豆腐切大片,香茅、青蒜葉切段,......
2023-11-11
冬瓜排骨豆腐湯的做法
在現在的社會生活中,我們每個人都很渴望美食。冬瓜,排骨和豆腐都是我們生活中非常常見的食材,都對我們的身體具有很好的好處。在日常生活中,冬瓜一般都是和肉搭配的,而且燉出來的味道非常好,並且對人的身體具有極多的功效作......
2021-04-30
排骨燜豆角絲的做法大全
材料:排骨適量幹豆角絲適量調料:葱薑蒜豆豉一湯勺(或更多些)葱薑蒜料酒二茶勺鹽適量生抽一湯勺糖少許做法:1、排骨清洗後,用加了料酒、薑片的水飛過;2、幹豆角絲用温水泡半小時回軟,清淨去掉水份;3、葱切段、薑切片、蒜一分為......
2023-11-21
紅豆排骨湯的做法與功效 排骨湯大全
下面又是到了我們吃吃的時間了,俗話唯有美食和美女不可辜負,那麼我們今天就不辜負美食吧,今天給大家帶來了一整套排骨湯的做法。紅豆排骨湯功效:紅豆排骨湯,很簡單的一道家常湯水。湯色粉紅、紅豆軟糯、湯濃味鮮、温和可口......
2021-04-30
腐乳燉豆腐的做法大全
材料:豆腐500克。調料:葱姜適量,鹽適量,蒜瓣2個,醬油20毫升白糖2克,腐乳汁30毫升,雞精少許,水澱粉適量。做法:1·準備好所有的食材。豆腐切小塊用淡鹽水5分鐘。2·炒鍋倒油爆香葱薑蒜。倒入豆腐輕推。3·加......
2023-11-15
奶豆腐的做法大全
奶豆腐屬於蒙古菜菜譜,主要原料是牛奶;主要工藝是攪拌,製作難度中等。奶豆腐的原料:牛奶奶豆腐的配料:酸奶奶豆腐的調料:白糖奶豆腐的做法:1.發酵牛奶,大約兩天時間(為了發酵時間短一些,可以在牛奶中加入酸奶)。發好的牛奶上面有......
2023-11-12
排骨冬瓜豆腐湯的做法有哪些
很少有人把排骨冬瓜湯里加入豆腐,當然加入豆腐也不影響湯的營養,反而加入了豆腐後整道湯的營養更豐富,湯的口感則更好些。可是很多人做此湯時會發現湯裏有明顯的豆腐味道,把冬瓜的味道完全蓋住了,喝湯味道不好,吃菜時的口感......
2021-04-30
豆腐腦的做法大全
豆腐腦的滷裏面不僅僅有黃花、木耳等主料,還有葱花和肉末,很多回民小吃店的豆腐腦放的是牛肉末。比較講究的地方這豆腐腦的滷是用肉湯熬成的。那時候還覺得挺解饞的,但是現在生活水平好了,這豆腐腦裏星星點點的肉末反倒讓......
2023-11-15
豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全
豆腐營養豐富,高蛋白、低脂肪、具有降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。下面就為大家介紹一下豆腐的做法大全。豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全四喜豆腐四喜豆腐含有豆製品......
2021-04-30
豆腐的營養價值-豆腐的做法大全
豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也......
2021-04-30
臭豆腐肥腸煲的做法大全
臭豆腐肥腸煲的做法市售半熟肥腸用筷子淘洗乾淨內壁的油脂。切塊備用臭豆腐洗乾淨,切大小合適的塊。備用洋葱胡蘿蔔青椒切片鍋內倒多些油,將臭豆腐煎制兩面金黃,盛出備用鍋內留底油,關小火,放入花椒,乾紅辣椒,炸香後,放入兩大......
2023-11-21
排骨豆腐湯的做法有哪些?
我們在做排骨湯時,總是放一些容易入味的食材,對於排骨豆腐湯,大家應該都很熟悉了吧?這道菜簡單易做,適合新手,而且豆腐的蛋白質和鈣的含量很高,燉到肉湯裏特別入味,豆腐可以早一點放,因為豆腐越燉越好吃。排骨豆腐湯主料:排骨、......
2021-04-30
雙豆排骨湯的煲法
藥材:黑豆50克,黃豆50克,生地6克。食材:排骨150克,海帶10克,豆腐25克。做法:1、將黑豆、黃豆洗淨後泡水2小時。2、排骨洗淨,氽燙去腥後沖涼備用;海帶洗淨後用水泡軟;豆腐切成小塊備用。3、將藥材及食材一起放入鍋內,加水適量以......
2023-11-26
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法
豆腐食譜大全:香菇豆腐的做法豆腐食譜大全鴨蛋豆腐的做法材料:豆腐250克,鹹鴨蛋1~2個,青菜適量。做法:1、豆腐切成校洪,青菜切碎;2、鹹鴨蛋剝開,將蛋黃與蛋清分離,蛋黃壓成泥;3、油燒至八成熱,倒入備好的蛋黃泥,炒散,然後放入豆腐塊......
2021-04-30
七彩豆腐煲的家庭做法
七彩豆腐煲做法:豆腐、胡蘿蔔切丁,待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油,下入薑片炒香,加適量高湯,放入焯過的蔬菜,小火煨3分鐘,調味後勾芡,最後淋少許香油,即成。推薦理由:豆類當中的蛋白質具有較......
2023-11-26
麻婆豆腐的做法大全
材料:嫩豆腐350克,蝦仁40克,葱花10克,麻婆豆腐料1包35克,白胡椒粉2.5ml,料酒5ml,油適量,清水適量。做法:1.準備好材料。2.蝦仁洗淨,加入料酒,白胡椒粉,抓板均勻醃製15分鐘。3.豆腐切成約2cm*2cm左右的豆腐塊。4.麻婆豆腐調料包倒......
2023-11-05
蜜汁排骨燉腐竹的做法大全
蜜汁排骨燉腐竹的做法腐竹用温水泡透、打斜刀,海帶根洗淨、切任意塊豬小排用加了薑片、料酒的水飛過,撈出控水待用熱鍋入少許油,三四成熱時下冰糖,小火慢熬成金紅色,下入排骨(要無水)煎炒上色繼續加葱薑蒜、八角、香葉、料酒......
2023-11-21
豆豉辣椒蒸排骨的做法大全
原料:豬肋排500g豆豉、紅椒、生薑適量食鹽、蠔油、生抽、料酒適量做法及步驟:1.乾紅椒用刀斜切成段,也可以用剪刀剪,放入1大勺豆豉,生薑切成末2.淋上少許生抽,放少許食鹽,澆上1勺生抽,香辣豆豉辣椒油就做好了3.豬肋排洗乾淨4.......
2023-11-04
排骨燉土豆的做法大全
排骨燉土豆這道家常菜中土豆有和胃調中,健脾利濕,寬腸通便,胃火牙痛、脾虛納少,降糖降脂,減肥,美容,抗衰老,神疲乏力,解毒消炎,活血消腫,益氣強身,皮膚濕疹的的作用,不妨在這個季節和家人一起享用下這道美味的排骨燉土豆。下面讓我......
2023-11-11
羊排骨燉土豆的做法大全
冬季吃些羊肉是對養生有很好的功效的,如果對排骨燉土豆特別喜歡吃的小夥伴,可以用羊排骨來燉土豆的,會有別樣的風味呢?那麼羊排骨燉土豆有哪些做法呢?跟着小編一起來學習下!羊排骨如何燉土豆做法一材料:土豆,羊排骨,糖,葱絲,薑片......
2023-10-19
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