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山藥的功效及食用方法
山藥的功效:清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。①《滇南本草》:清熱,解諸瘡,癰疽發背,丹流瘰癧。②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒,止痢疾,洗疳瘡,去皮膚血熱。③《本草備要》:養血止渴。治疥癬。④《重慶堂隨筆......
2023-11-12
山藥的功效和食用方法
山藥的功效:清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。①《滇南本草》:清熱,解諸瘡,癰疽發背,丹流瘰癧。②《生草藥性備要》;能消癰疽疔毒,止痢疾,洗疳瘡,去皮膚血熱。③《本草備要》:養血止渴。治疥癬。④《重慶堂隨筆......
2023-11-16
山藥的吃法有哪些 這四種方法吃山藥最滋補
用這四種方法吃山藥才最補山藥米粥做法有兩種:其一用砂鍋將山藥、枸杞、粳米加水後一同放小火上熬煮,熟後即用,若將粳米換成補血的紫米(俗稱血糯米),那就更好;其二用山藥、紅棗和少量糯米與甘蔗汁混勻後熬煮成粥。它可治療久......
2023-10-30
山藥被譽為神仙之食 三種方法巧吃山藥可補腎
經常吃山藥能調理好自己的腸胃,多吃對胃不好的人會有很大的幫助。山藥是生活中一種很好的食材,同時也可以作為一種中藥,被譽為神仙之食,那麼,你吃對了嗎?下面跟隨瞭解一下吧!吃山藥的禁忌1、山藥忌與鯉魚、甘遂同食,它們相剋......
2021-04-29
山藥有哪些食療作用
中醫認為,山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等症。1、調養脾胃。隨着天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦......
2023-11-15
三大補氣中藥的食用方法
中醫裏的氣是指維持人體臟腑功能的重要物質,看似高深莫測,其實很好理解,比如氣短乏力、疲倦、精神萎靡等是氣虛的表現;過度勞累、説話過多等都會耗氣。人蔘、黃芪、黨蔘等大家熟知的中藥都具有補氣的功效,但適用人羣和功效......
2023-11-03
最營養的山藥烹飪方法:山藥燉小雞
最營養的山藥烹飪方法:山藥燉小雞最營養的山藥烹飪方法大葱板栗燒山藥:這是一道熱菜,營養豐富,口感極佳。山藥清淡,板栗甘甜,葱香濃郁,金黃鮮香。先將山藥去皮洗淨,切滾刀塊;板栗洗淨,煮熟,取出慄肉備用。鍋置火上,倒適量的油燒熱......
2021-04-30
洋葱藥用的食療方法
科學測定,每百克葱頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克,還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克酸。當然,吃過洋葱,口腔裏會有重重的口氣,不過,口香糖或茶葉均可解決口氣的問題。洋葱既是美味可口的蔬菜,又是防病治病......
2023-11-14
山藥食療的治病妙方
中醫學認為,山藥味甘,性平,入脾、肺、腎經,具有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的作用,《神農本草經》將其列為補虛、除寒、長肌肉、久食耳目聰明之上品。山藥補氣而不滯,養陰而不膩,常用於治療脾虛泄瀉、胃氣上逆嘔吐、肺虛咳......
2023-11-15
藥食同源 當歸的效用與食用方法
當歸的功效補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。當歸性温,昧甘、辛。歸肝、心、脾經。具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效;......
2023-11-02
中藥鹿茸的食用方法
鹿茸雖好,但是食用方法也很講究。如果不懂得鹿茸的食用方法,可以説是極大在浪費。新鮮鹿茸,一般泡酒的價值是最高的,也可以燉湯。泡酒燉湯,是最能夠發揮新鮮鹿茸效果的食用方法。食法1:取茸片5g(上、中、下段搭配):、紅棗1枚......
2023-11-15
怎樣儲存山藥?山藥的儲存方法
購買山藥後如何進行保存,如若夏天買了山藥如果不及時食用,就需要將它保存起來,否則就會影響其口感和品質,如果時間長了還會壞掉,會給人造成一定的損失。怎樣儲存山藥?山藥的儲存方法山藥由於含有多量的粘液和澱粉,如果受潮則......
2021-04-29
山藥治療失眠的食療方
【原料】山藥1000克,蜜棗150克,罐頭櫻桃10粒。豬網油(碗口大)一張,熟豬油15克,白糖200克,桂花滷、水澱粉各適量。【製作】山藥洗淨煮熟,冷後剝去皮,切3-4釐米長的段,再順長剖為4片;蜜棗用熱水洗淨,切成兩半,去核;豬網油洗淨,瀝乾......
2023-11-16
淮山的食用方法 淮山的滋補營養吃法
淮山,通常人們稱之為山藥。淮山具有多種功效與作用,營養價值也非常高,因此人們常用它來煲湯炒菜。淮山怎麼做好吃呢?淮山的食用方法有哪些?今天我們就來學學淮山的最佳食用方法。淮山的食用方法淮山藥的功效與作用(一)淮山藥......
2022-04-25
推薦2種山馬菜的食用方法
山馬菜的食用方法山馬菜的做法一:1.山馬菜清洗乾淨;2.燒開一鍋水,水開後將山馬菜下鍋焯燙;3.然後撈出放進涼水裏浸泡,浸泡一天,經常換水4-5次,直到水裏不再出現白色沫沫為止;4.泡好的山馬菜撈出後擰乾水備用,粉絲先用涼水泡一......
2023-10-20
治療不育的山藥食療方
山藥是高級營養食品,作用非常廣,其中山藥與其它膳食搭配,可預防不孕不育,對於治療不孕不育症也很有幫助。山藥燉乳鴿【用料】山藥50克,乳鴿1只。【做法】山藥洗淨,切成片,乳鴿活殺,去毛及內臟,洗淨,同置鍋中,加黃酒、葱、姜、食......
2023-11-17
中藥零食最健康的食用方法
俗話説:是藥三分毒,中藥類的零食也不例外,那麼中藥零食要怎麼吃才足夠健康呢?龜苓膏:龜苓膏所含的中藥成分為龜板和土茯苓,具有解毒、袪火、祛濕的保健功效,而且入口潤滑,雖然有點苦,但加入蜂蜜後食用,口感極佳,很受喜愛。不過,龜......
2023-11-04
山藥的6種食用方法
祖國醫學認為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經,有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精的功效。藥用中藥材山藥的治療量為每日20~30克,養生保健用量為每日15~20克。食用的鮮山藥可用至100~200克。6種山藥的食用方法如下:1、山藥糕中老年......
2023-11-21
如何挑選新鮮山藥?新鮮山藥的挑選方法
山藥營養豐富,而且有很強的藥用價值,可見新鮮山藥營養非常豐富,那怎樣才能選到新鮮的山藥呢?不用擔心,現在就教大家如何挑選新鮮山藥的妙招。如何挑選新鮮山藥?新鮮山藥的挑選方法新鮮山藥的挑選方法1、觀察山藥的表皮是不......
2021-04-29
如何選購山藥?山藥的挑選方法
蔬菜市場上的山藥主要為長柱種,產於陝西、河南、山東、河北等地。無論購買什麼品種,塊莖的表皮是挑選的重點。表皮光潔無異常斑點,才可放心購買。發現異常斑點絕對不能買。因為,只要表皮有任何異常斑點,就告訴我們,它已經感......
2021-04-29
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