[原料]：茄子--1/3個，沙拉醬、白糖、醬油--若干[製法]：(1)將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。(2)在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調味。......

原料：鮮茄子400克，蒜末20克，芝麻油20克，醬油20克，生薑3克，老陳醋10克，白糖10克，味精2克，麻醬25克。製法：1、將茄子洗淨，摘去蒂把，切成3釐米左右的角塊。2、蒜放在砧板上，柏鬆切碎，生薑切末。3、炒鍋放旺火上，倒入芝麻油燒熱，下入薑末......

番茄醬可以減肥嗎番茄醬的熱量別名：茄汁熱量：81大卡（100克）分類：調味品評價：糖分相對較少，能量稍低，減肥期間可適量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）81.00碳水化合物（克）16.90脂肪（克）0.20蛋白質（克）4.90纖維素（克）2.10維生素......

藍色的藍莓醬、深紅的山楂醬、琥珀色的蘋果醬、金黃的杏醬、還有流行的柚子茶---這些透明凝凍的美味果醬在人們的餐桌上出現得越來越多了。可是果醬都有什麼營養？什麼樣的果醬好呢？果醬，好吃又防癌有人説，果醬是水果生命......

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。花生能補血？怎......

鱘魚在裏海地區每年收穫兩次，即春秋兩季；一般認為在春天捕獲的鱘魚可生產出質量較佳的魚子醬。每年在鱘魚的收穫漁季開始後，漁民們就幾乎整天不停的工作，在俄羅斯捕捉鱘魚的方式是利用鱘魚溯河產卵的特性，在裏海周邊匯流而......

在這個提倡健康的時代裏，番茄又站在了人們的面前，作為人們生活中常見的蔬菜，它的減肥價值一直被人們所津津樂道，無論減肥理念怎麼變化，番茄一直是想瘦的美眉的首選，下面就讓我們來介紹幾種番茄的健康減肥食譜。中醫認為生番......

茄子植株高1.0～1.3米，莖基部木質，直立，分枝性強，單葉互生。當幼苗長出6～9片葉後着生第一朵花。蠍尾狀花序。能孕花單生或簇生。漿果，球圓、扁圓、長圓、卵圓或長條形;顏色紫紅、紅、綠或乳白。紫紅色是由於果皮細胞中含有飛......

炸醬麪的製作材料：主料：黃瓜,木耳,雞蛋,西紅柿,綠豆牙,芹菜,黃醬,豬肉等以下是菜碼的做法：1、黃花、木耳用水發好，備用；雞蛋、西紅柿備用，黃瓜洗淨切絲，備用；綠豆芽、芹菜焯好備用；鍋放火上，放少許油燒熱。2、把雞蛋放入鍋內（一......

材料：豬肘子1只1600克醬肉香料：姜5片京葱1根花椒10顆八角4顆桂皮1塊香葉3張小茴香15顆調味料：北京黃醬2大匙（醃製）北京黃醬1又1/2大匙（醬肉）生抽2大匙花雕酒1大匙冰糖25克教你如何製作祕製醬肘子更美味1.用利刀將肘子割開一......

番茄醬是一種很有特色的調味品，也是西餐中的一個重要調味品，有增色、添酸、助鮮、鬱香的作用。番茄醬的做法其實很簡單，大家完全可以在家自行製作。自制的番茄醬新鮮又美味，而且衞生，食用安全放心，味道也可以自己掌握。醋汁......

教你如何製作醬黃瓜教你如何製作醬黃瓜材料：鮮黃瓜2500克，精鹽250克，甜醬1000克。製作方法1、鮮嫩黃瓜洗淨，晾乾水汽。然後以一層黃瓜、一層鹽的順序裝入盆中，醃漬15天，每天翻盆1次。2、把經鹽醃漬的黃瓜取出，用清水浸泡2天......

草莓含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。草莓的營養草莓奶酪醬怎麼製作？草莓的營養價值：1、草莓中維生素C的含......

自制果醬的做法草莓果醬用料：草莓1000g、白砂糖600g。做法：1、草莓用鹽水浸泡20分鐘後沖洗乾淨，瀝乾水分。2、切小塊。3、放進料理機。4、開啟攪拌功能，稍打碎。5、放進麪包桶，加入白砂糖拌勻。6、啟動果醬程序一定時間。7......

魚子醬怎麼做？魚子醬的食譜魚子醬怎麼做？鱘魚在裏海地區每年收穫兩次，即春秋兩季；一般認為在春天捕獲的鱘魚可生產出質量較佳的魚子醬。每年在鱘魚的收穫漁季開始後，漁民們就幾乎整天不停的工作，在俄羅斯捕捉鱘魚的方式是利......

茄子是一種常見也是人們喜歡吃的蔬菜，茄子的營養價值很高，含有礦物質鐵等營養素，用茄子可以做出很多美味的佳餚。那麼茄子可以減肥嗎？説到吃茄子，第一反應就是炒茄子的油需要很多，如果油放少了，茄子就不那麼好吃了。所以，如果......

首先是準備幾個西紅柿，然後去皮切碎，切碎完後還需要攪拌機攪碎，製作成番茄汁。最後再將番茄汁倒入鍋內進行熬煮，然後再加一些冰糖澱粉等，澱粉是為了增加濃稠度，不然製作出了可能會很稀，也可以加一些檸檬汁增加酸度。一、準備......

《本草綱目拾遺》載玫瑰和血行血，理氣，治風痺，噤口痢，乳癰，腫毒初起，肝胃氣痛。人們多取其理氣解鬱、和血散瘀的作用治療慢性胃炎、肝炎、跌打損傷、月經不調、乳癰等，近年來也有用於治療抑鬱症。長期吃花可以香體用剛採下來......

通常梅子成熟是在每年六月中旬到七月上旬，這個時間也就是著名的梅雨季節，成熟的梅子酸甜可口，是絕佳的水果，不僅可以直接生吃，而且可以做成梅醬，具體做法：三伏天取熟梅搗爛，不沾水，不加鹽，曬十天。去掉核及皮，加紫蘇，再曬十天收藏......

辣椒醬即能做為菜的調味品，更是做蘸水不可少的調料，而且容易保存。下面就把辣椒醬的製作方式告訴大家：原料：辣椒麪半兩、生花生20顆、姜蒜少許、白芝麻少許、鹽、雞精製作方式：1、將花生、姜、蒜切成末待用。2、將辣椒麪及......