食譜原料黃油60克，糖粉40克，蛋黃2個，低粉90克，玉米澱粉40克，吉士粉1小匙（5克），奶粉1大匙（15克），無鋁泡打粉2克。製作方法1.黃油軟化，加入糖粉用電打器打發。2.加入蛋黃攪勻。3.將所有粉類混勻，篩入攪好的黃油中和成麪糰。4.取適量......

抹茶饅頭這個看起來就讓人神清氣爽的食物，讓人着實感到陌生，像玉米饅頭，紫薯饅頭，這些常見的麪食在各個超市，各個街道里隨處可見。抹茶饅頭我們有聽説過嗎？這個夏天吃什麼，這個問題已難倒人們多年，我們也都感覺只有自己做的飯......

現在許多超市被爆出賣染色的饅頭，如果消費者食用了這些染色饅頭會對身體造成嚴重的傷害，那麼，消費者在選購饅頭的時候該怎麼分辨真假呢？如何辨別染色饅頭？染色饅頭的鑑別方法饅頭是我國人民的主要食物，是以麪粉經發酵製成，主......

饅頭是我們最熟悉的一種麪食了，饅頭不但外觀非常好看而且還很好吃，經常吃饅頭是可以起到一定的養生功效和保健的作用，饅頭的做法有很多種，我們可以根據個人對於營養以及口味的需求做成各種各樣的饅頭。下文我們就給大家介......

饅頭又白又胖惹人愛蒸饅頭的幾個小竅門蒸饅頭也是有技巧的，如果你習慣自己在家蒸饅頭的話就一定要繼續往下看看接下來所介紹的蒸饅頭的小竅門和注意事項，這些小妙招可以幫你使蒸出的饅頭更加健康美味，快來一起學兩招吧。......

上海小吃生煎饅頭的做法食材：包子皮若干，自發粉500g，涼水300g，包子餡適量，排骨肉500g，鹽2勺，糖5勺，白胡椒粉適量，澱粉1勺，生抽1勺，雞湯150g，香油1勺。做法：1.將自發粉放入盆中分次倒入300g涼水。2.手像鷹爪一樣攪拌出小麪疙瘩，再將......

白饅頭原料：小麥麪粉500克，酵母3克左右，水250克。做法：1.和麪：將酵母粉放入少許温水中溶解成溶液後倒入麪粉中，再加入適量的温水，將其充分地與麪粉揉成光滑的麪糰，即三光面團不粘手，有彈性，表面光滑。2.發酵：將和好的麪糰用一塊......

蒸饅頭的原料：麪粉蒸饅頭的配料：乾酵母、乾酵母蒸饅頭的調料：糖蒸饅頭的做法：1、首先準備材料：一斤深圳產的高精麪粉，50克糖，30克乾酵母。5克乾酵母。2、5克乾酵母，用温水化開。3、把用温水化開的酵母倒入面裏。4、再加200克......

美味漂亮的紫薯玫瑰花饅頭的做法紫薯玫瑰花饅頭的簡介紫薯玫瑰花饅頭是指用紫薯（或紫薯全粉，濟紫薯1號）、麪粉為主料做成玫瑰狀的一種饅頭。美味漂亮的紫薯玫瑰花饅頭的做法1、將酵母用温水完全融化，倒入麪粉中，再倒入煮熟......

小小的饅頭也有大歷史自諸葛亮以饅頭代替人頭祭瀘水之後，饅頭剛開始就成為宴會祭享的陳設之用。晉束晰《餅賦》:三春之初，陰陽交至，於時宴享，則饅頭宜設。三春之初，冬去春來，萬象更新。俗稱冬屬陰，夏屬陽，春初是陰陽交泰之際，......

饅頭可以減肥嗎饅頭的熱量熱量：221大卡(100克)分類：速食類評價：碳水化合物及水分含量較高的北方最常見的一種主食，可佔全天熱量的55%左右，適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)221.00碳水化合物(克)47......

説到饅頭它是我們生活最受歡迎的主食之一，隨着生活質量的提高饅頭的口味和花樣也是越來越多。近日，網上就出現一條關於人大6元饅頭走紅網絡的消息引起網友的關注。據瞭解，這個網紅饅頭一個就要抵我們平時吃的五六個，而且......

（1）蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。（2）發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜（3）冬天室內温度低，發麪需......

蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜15-20克。麪糰揉軟後，蓋濕布4-6小時即可發起。蜂蜜發麪蒸出的饅頭鬆軟清香，入口回......

水饅頭是什麼？水饅頭的做法水饅頭是什麼？水饅頭是一種日式清涼糕點，和果子的一種。是以葛粉為主的透明外皮包裹餡料的夏季涼點。味道香潤，口感幼滑，數夏季涼點中佳品。水饅頭的做法做法一材料：A、瓊脂4公克，水150㏄。B、細砂......

藝術饅頭花捲的做法藝術饅頭花捲的做法花捲又被稱為一種藝術化的饅頭，因其卷裹如花而得名。種類有很多，常見的有甜味、鹹味、芝麻卷等，本花捲就是甜的。選料：麪粉500克、温水230克（根據麪粉具體增減）、酵母5克、泡打粉8克、......

麪粉400g,酒釀大半碗（吃飯那種小碗，米多酒少,酒釀不是必備品,有沒有都無所謂),水250g-300g左右,酵母5g,泡打粉4g,糖2小匙做法：1、麪粉、泡打粉、糖混合，酵母溶於少量的温水中，酵母水和酒釀一點一點的添加到粉中，視情況再添......

原標題：甘肅天水一作坊被指用衞生紙製饅頭官方：已停業抽檢8月8日，網友武山事兒通過微博發佈一段視頻質疑在甘肅天水市秦州區一個菜市場買到的饅頭疑似用衞生紙製成。視頻中，饅頭在水中浸泡後，最初並沒有鬆散，還可以捏出水來......

原料：饅頭一個，雞蛋一個，鹽少許，植物油做法：⑴將饅頭切成約2cm厚度的片，雞蛋打散放入少許精鹽。將切好的饅頭片兩面沾上雞蛋糊。⑵鍋中倒入適量植物油，油温6~7成熱時放入裹好雞蛋扈的饅頭片炸到表面金黃即可出鍋。小貼士1.剛......

全麥饅頭原料：全麥麪粉150克，普通麪粉450克，乾酵母，砂糖適量做法：1.將乾酵母用温水溶解後放置片刻，然後與兩種麪粉及糖一起和，邊揉邊加水，揉成較軟的麪糰為止。蓋上濕布室温發酵半小時左右；2.發酵至2~3倍大左右的麪糰；3.蒸鍋洗......