潔白圓潤的雞頭米佐以鮮嫩的甜豆（最嫩的是連蒂摘下的小豌豆），並輔以少許火腿末清炒而成。成菜後，珠圓玉潤的雞頭米錯落有致在嫩綠的甜豆中，真可謂大珠小珠落玉盤，美不勝收。甜豆清甜爽口，雞頭米軟糯酥香，平平淡淡的滋味透露的......

雞頭米是我們最常吃的一種食物，但是很多細心的人會發現每次吃的時候可能口味和口感都有一些不同，其實在購買的雞頭米時候一定要掌握好選擇的方法，這樣才能購買到更加美味的食物，下面一起看一下什麼樣的雞頭米好。被喻為“......

沒有了頭還能夠存活的生物，這個世界上估計沒有幾個。但是之前在美國就曾經發生過這樣一件不可思議的事情，美國一個小夥子養了一隻雞，他原本想要殺了它來宴請客人的，誰曾想雞的頭被砍掉了，但是雞還是能夠繼續存活。小夥給這......

説起粥，在我們中國應該説是早餐必備啦。那下面小編説的大米雞肉粥大家肯定會感興趣的了，不僅僅在早餐會非常好，在平時也可以很美味而且很有營養價值，各位會吃的吃貨肯定對小編接下來的介紹產生興趣的啦。對於大米雞肉粥，小......

食譜原料：嫩雞1只，小米80克，鹽1克，葱末5克。工藝做法：煮。配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。菜譜屬地：蘇菜。製作方法：1、鍋中放入適量清水，放入淨嫩雞，先用旺火煮沸，再改用小火煨至雞肉熟爛，把雞撈出。放涼後撕成細條，放入小米同煮......

將八角，小茴香，草果，花椒，桂皮，山柰，丁香放入滷料包；取鍋，加入水，放入豬大骨，燒開，去浮沫，放入葱、姜、乾紅椒，改小火燉1小時；去掉葱姜、紅幹椒，加入鹽、冰糖、紹酒、醬油，再用微火燉30分鐘，加入雞精即成滷汁。雞爪的做法-雞爪怎麼吃？雞......

怎樣煮雞蛋不破？1、泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導......

雞肉一直是人們喜歡吃的一種家禽肉，雞肉相比豬肉和牛羊肉口感更好，肉質更加的細膩，嫩滑，而且，也是蛋白質含量非常豐富的肉類，相對其他肉類而言，脂肪的含量也相對少一些，我們在選擇肉類食物通常是遵循這樣的標準：四條腿的不如兩......

雞米頭和芡實是沒有區別的，是同一種東西的兩種叫法。芡實有很好的補腎的效果，對於一些腎虧以及脾虛的人有很好的保養效果，在日常生活中可以將芡實煲湯飲用，能夠調養身體虛弱的情況，而且芡實有很好的提鮮效果，可以讓食物的口......

雞頭米的功效是什麼呢？今天讓我們來仔細瞭解瞭解一下。隨着社會的進步，人們對生活質量越來越在乎，對生活的要求越來越高，越來越注重飲食健康。人們現在更加喜歡健康的食品，越來越拋棄垃圾食品，崇尚綠色食品。下面我們就來談......

今天呢，我們會為大家介紹，雞腿土豆玉米湯的做法，相信很多的美食家，都喜歡喜歡喝湯，而雞腿土豆玉米湯，是比較營養，好喝的，相信很多人都喜歡喝，但是雞腿土豆玉米湯怎麼做好吃呢？相信很多人都比較糾結了，不要擔心，我們今天就會為大家......

雞頭米雞頭米一般指芡實。芡實，睡蓮科、芡屬一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形，長4～10釐米，兩面無刺；葉柄無刺；浮水葉革質，橢圓腎形至圓形，直徑10～135釐米，盾狀，有或無彎缺，全緣，下面帶紫色，有短柔毛，兩面在葉脈分枝處有鋭刺......

土豆燒雞是一道非常好吃的美食，然而我們的張藝興卻非常嫌棄，這是怎麼回事呢?原來在一道土豆燒雞裏頭，有一個雞頭，張藝興嫌棄雞頭不敢吃，也是讓大家感覺萌萌噠。那麼怎樣才能做出一道美味的土豆燒雞呢?今天就跟小編一起來看......

小米雞蛋粥多見於1週歲的寶寶和生完孩子的產婦食用，此粥的營養比較豐富，小米含蛋白質、脂肪、鐵和維生素等，並且富含人體必需的氨基酸。雞蛋中也含有多種維生素和氨基酸，比例與人體很接近，容易消化和吸收。雞蛋中鐵的含量......

原料：新鮮小米100克，雞蛋3個，紅糖適量。做法：先將小米清洗乾淨，然後在鍋里加足清水，燒開後加入小米；待煮沸後改成小火熬煮，直至煮成爛粥；再在爛粥裏打散雞蛋、攪勻，稍稍煮煮放入紅糖後即可食用。營養功效：小米營養豐富，是產後補養......

雞蛋的營養價值很高，吃雞蛋的好處也不少，那麼雞蛋怎麼吃才最有營養呢？科學吃雞蛋最營養的烹飪方法：雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶衝蛋為92.5%，生吃為30%～50%......

雞蛋清能美容是很多人都知道的事，科學研究表明，雞蛋中含有的卵磷脂，是一種保養皮膚的高效物質，由於卵磷脂中同時含有水分和油分，雞蛋因此常常被用作乳液及其他化粧品的乳化劑。但是，人們喜歡用雞蛋清擦臉的同時，卻往往忽視了......

薏米既可以當做食物，也可以當做藥材來治病。我們為什麼要食用薏米呢？薏米具有很高的藥理價值，被譽為生命健康之友。小編帶你去了解一下吧。【為什麼要吃】薏米中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素以及糖類，其中糖類的比重最......

現在很多人對禽畜的肉不太感興趣，卻對禽畜的頭十分鐘情。然而，廣州市食品安全卻指出，那些魚、禽類的頭雖然很好吃，且營養價值也較高，但害處也不少，大家多吃雞魚頭要小心中毒!雞越老，雞頭毒性越大俗話：十年的雞頭賽砒霜。意思......

平時一定要注意飲食的多樣化，更要攝入足夠的營養，才能讓身體更加的健康。其實很多美食不僅營養價值高，味道也是很好的，如雞肉和芋頭都是具有滋補性的食物，若是搭配在一起來烹飪的話，對身體的調理效果會更好，關鍵是非常的美味......