要多吃蔬菜瓜果這話誰都知道的飲食原則。美國政府最新一項營養研究數據顯示：人們現在食用的蔬果顏色多樣性遠遠不夠——69%的美國人吃綠不夠;78%吃紅不夠;86%吃白不夠;88%則紫/藍不濟;79%黃/橙太少。你可能......

小暑時節前後陽光熱辣。保護了一個冬天才白起來的皮膚，眼看又要被打回原形。這讓愛美女性叫苦不迭。其實，除了塗抹防曬霜，許多食物也含有防曬成分，夏天不妨多吃些。首先推薦的，就是紅黃色蔬果。其顏色來自番茄紅素、類胡蘿......

不吃蔬菜水果對健康的危害，和吸煙相當。有研究顯示，現代人七成以上蔬果攝取量嚴重不足，加上脂肪攝食量偏高，使得乳癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節節高升。據專家研究，六至七成癌症是可預防的，其中三至四成可從飲食......

一些穀物、果蔬具有防癌、抗癌的作用，講究食用方法才能收到事半功倍的效果。維生素缺乏是誘發癌症的原因之一，所以食要雜，以便補充身體需要的、有防癌抗癌作用的維生素。穀物的皮或殼中是維生素含量高、種類多的部分，並且......

果蔬中大量的碳水化合物被機體吸收，無法被機體消耗，堆積在體內並轉化成脂肪，所以人就變胖了。那麼，果蔬到底該怎麼吃？推薦：瘦身蔬菜全新解讀一是黃瓜、冬瓜。因為黃瓜中含有丙醇二酸，這種物質有助於抑制食物中的碳水化合物在......

一、石榴具有很強的抗氧化作用嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免於環境中的污染、UV射線的危害，滋養細胞，減緩肌體的衰老。有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和......

常吃蔬菜的人肝癌發病率最多可降低40％，但是長期大量一次性地食用蔬菜則恐有患癌的風險，這是因為很多蔬菜含有硝酸鹽，在體內細菌的作用下容易轉化為致癌物質亞硝胺；過多食用水果同樣會增加患肝癌的風險。從預防的角度看，水果......

長期不吃早飯還會不知不覺落下病根。早餐一定要吃，而且要吃得健康(健康食品)。那麼，大家的早餐應該吃什麼呢？下面我們對典型的早餐進行營養分析：麪包+牛奶：比較健康這是大多數人的選擇，既方便又節省時間，而且基本構成都有了......

編輯推薦：6個食療偏方排出宿便1.橘子將桔子連皮搗爛，浸入酒精，加以適量蜜糖，放一週後取出使用，有潤滑皮膚及去除皺紋的功效。2.香蕉香蕉搗爛後，加半湯匙橄欖油，攪攔均勻、攪細，塗在臉上有利於去皺。3.西瓜西瓜皮用清水洗淨後......

鮮榨果汁之所以這麼受歡迎，自然和它富含維生素是分不開的。但最近關於鮮榨果汁中營養成分的討論很熱鬧，有人力挺果汁裏豐富的維C，也有學者認為水果榨成汁後維C損失慘重，甚至超過90%。而工業生產的果汁採用了保鮮手段解決......

有一些糖尿病患者在得病之後完全不知道自己應該做什麼，或者過於悲觀，認為自己的病治不好了，所以對什麼也不在乎。其實糖尿病只要進行適當的治療和護理，還是可以好起來的。尤其是糖尿病飲食在其中發揮着重要作用。那麼糖尿......

1）苦瓜：李時珍稱其為一等瓜苦瓜在民間受到的待遇兩極分化嚴重，不少人很好這一口，也有人對其敬而遠之。但真正給它好身份的卻是明代大醫學家李時珍，他稱其為一等瓜，是不可多得的抗癌瓜。西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類......

多吃蔬果少便祕——或許我們不能説它一定是真理，但也是很多人證明對了的東西。然而，王大媽最近卻懷疑起這句話的真實性：怎麼我每天多吃蔬果，便祕還是沒好轉呢？老人不同於年輕人，導致他們便祕的原因複雜多樣，而大多......

1、內臟脂肪典型表現：腹部很胖，呼吸困難，心率過速，注意力不集中，健忘長期積累的結果：心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病，肝硬變食物解決方案：烏龍茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲殼質、殼聚糖食品、韭菜#p#副標題#e#2、......

綜合果菜汁（降血壓、清腸、減肥）材料：蘋果1個，青椒80克，苦瓜110克，西芹120克，黃瓜150克。做法：將青椒、苦瓜、西芹洗淨切小塊，加些冷開水一起放入果汁機打汁;蘋果、黃瓜洗淨、去皮，切小塊放入菜汁中一起打成果菜汁即可飲用。功......

肝臟是人體內最大的消化腺。也是體內新陳代謝的中心站。據估計，在肝臟中發生的化學反應有500種以上。肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原;參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝;解毒;分泌膽汁;吞噬、防禦機能;制......

橘皮：可以把橘皮洗淨晾乾，這就是中藥的陳皮，具有理氣化痰、健胃除濕的作用。可同茶葉一起泡水喝，也可單獨泡水喝，味清香，可提神、通氣。將幹橘皮泡於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰。做菜時也可以放幾片，解膩開胃。佛手：有理......

那麼懷孕X周，你的胎寶寶的大小像什麼蔬果呢？一起來了解一下胎兒發育過程吧！一、懷孕1-10周胎寶寶發育過程：1、懷孕4周：胎寶寶的大小像芝麻懷孕1-3週一直在受精卵着牀與胚胎髮育的過程中，所以大小暫且只能先忽略啦，因為小編也......

台灣行政院衞生署疾病管制局局長、成大醫學院病理科主任及分子醫學研究所所長蘇益仁博士介紹，每日五蔬果並非要求每日一定要吃五種不同種類的蔬果，而是每天一定要吃至少五次的蔬果類食物。蔬菜營養豐富，含有大量的維生素......

自古以來，蔬菜和水果都是人類飲食中不可缺少的組成部分。這些綠色食品不僅營養價值高，還包含有許多防癌的物質。有研究指出，每人每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌症風險。即使是癌症發現、啟動和發展3個階......