肝腹水是很严重的疾病，一般情况治愈比较困难。因此需要患者引起重视，同时日常生活也多加注意饮食方面。那么肝腹水到底怎么回事？肝腹水吃什么好？
导致肝腹水形成因素：
1、癌肿浸润腹膜或在腹腔内种植可引起肝腹水，这些因素可直接损伤腹膜的毛细血管，导致毛细血管的通透性增加，大量的液体和蛋白质进入腹腔形成腹水。
2、引起肝腹水的常见塬因与血管内的压力过高也有很大联系。如门静脉内压力过高，导致静脉血管床的充血，静水压的增高，血管内外液体的交换失衡，组织液回流障碍，漏入腹腔形成腹水。
3、低蛋白血症也是常见的一种诱发因素，肝硬化患者出现不同程度的营养不良和肝功损害导致浆蛋白过低。如果血浆蛋白低至25~30g/l时，血浆渗透压降低，导致血浆外渗而形成肝腹水。
4、肝硬化引起，无论什么病因所致的肝硬化在失代偿期时都会出现不同程度的腹水，也是引起肝腹水的常见塬因。
肝腹水吃什么好
1、补充足够的维生素：
人体正常机能的运转，需要大量的微量元素和足够的维生素。只有保证了合理充足的维生素摄入，才能使肝腹水的治疗达到最大化的效果。所以，维生素的供给应全面丰富，满足身体需要。因此，要让病人多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗杂粮、蛋黄、瘦肉、动物肝等食物。
2、保证水钠平衡：
限制水、钠的摄入量是治疗腹水的重要措施。有少数轻微肝腹水患者，只要通过水钠平衡的控制，注意适当营养就可以使肝腹水消退，恢复健康。对有大量腹水而少尿的病人，可吃无盐饮食，某些食物如苏打饼干、面包、汽水等含有较多的钠，应该禁食。
3、补充足够的蛋白质：
蛋白质很重要，因为只有补充了足够的蛋白质，肝腹水患者体内氨基酸才能正常合成，这有利于保护肝脏，也能预防肝纤维化的发生。
4、控制脂肪摄入：
肝腹水的饮食不宜含有太多脂肪，以防止脂肪肝的发生。同时肝腹水由于肝功能受损，对于脂肪肝的消化吸收也较弱，因此需要限制脂肪肝的摄入。
