饮食营养

葡萄现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。草莓不可忽略的排毒水果，热量不高，而且......

1.饮食不要过于生冷由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。2.不要暴饮暴食一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过......

据刘伟介绍，所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物。因为，中医讲肺属金，通气于秋，肺气盛于秋。秋季干燥、风大、容易上火，少吃辛味，可有效防止肺气太盛。秋季饮食，一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、葡萄、萝卜、香蕉、银耳、乳品等食......

若是体质壮实，再加上补性的食物、药物，则会火上加油，加重病情。鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，所以，感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者，而不适宜于实证内感者。首先，生病时病人须适当忌口。这是中医治疗的一大特色，在我国老百姓当......

不挑食并非好事大家都认为不挑食、什么都吃是件好事，但是，真的是这样吗？靠近北极的阿拉斯加地区不出产蔬菜，因纽特人靠吃生肉摄取维生素，但是，这不等于说我们也可以吃生肉;印度人为了抵抗酷暑，靠吃放足香辛料的咖喱来促进新......

但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别......

祖国的传统医学认为，冬季，天地间阳气日退，阴寒渐生，气候转冷，脾胃素虚或胃有宿疾的病人，受寒凉之气影响，胃络易失温煦濡养，胃功能紊乱，气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。胃痛，常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见，患病者在治疗的同时，如果关......

第一步：投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。第二步：观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽......

有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。一、感冒初期祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以......

眼下正是毛豆上市的季节，大豆专家、中国农科院作物研究所研究员韩天富博士建议，夏季多把毛豆请上餐桌。夏季人体容易出汗，随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内......

据测定，每500毫升牛奶含有丰富的蛋白质16.5克、糖22.5克，钙600毫克、维生素A200个国际单位……能满足人体每天所需要动物蛋白的50%，所需要钙60%，所需要能量16%。牛奶，已经普遍的进入的老百姓家庭饮食，它的营养......

但有几点特别要注意，平时不吃早饭的同学，最后这段时间，家长一定要给孩子准备早餐。另外，早餐光吃牛奶加鸡蛋还不够，还要加入主食，有荤的，也要有蔬的，建议可以再搭配稀饭、肉包子、蔬菜再加几片西瓜。中餐可以吃得简单一点，保证......

此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的......

健康饮用果汁Tips一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜;若自榨果汁最好把固体残渣也给宝宝吃;不宜用果汁送服药物。喝鲜榨果汁益处多多科学家经过长期研究发现，果汁不仅能让宝宝大饱口福，还能为身体健康提供必不可......

一般来说，双门电冰箱温度最低的是冷冻室，为零下18℃，冷藏室下面的抽屉内温度最高，为7℃，而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。关于夏季食物的保存问题，中国食品科学技术学会副理事长、食品安全问题专家孙颖教授提出了如下建......

在健美训练中，维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤，并对肌肉生长产生积极作用。研究人员把12名训练一年以上的男健美运动员分成两组，一组每天摄取1200国际单位的维生素E（分三次服用，每次400国际单位），另一组不服用。试验期间，......

北京疾病预防控制中心主任医师徐筠说，传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了，这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是，使用铁锅时铁......

英国苏格兰阿伯丁大学的研究人员发现，在怀孕期间维生素E摄取量最低的孕妇所生婴儿患哮喘的比例，是摄取量高的孕妇所生婴儿的5倍。据当地媒体报道，研究人员在5年内对2000名孕妇及其婴儿进行了跟踪调查，结果显示维生素E有助......

夏季上火可通过饮食调节，且食疗有独特的效果。苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁......

秋燥症主要表现为全身燥热、口唇干裂、心绪不宁，有的人会生出口疮，或者出现咽喉肿痛等症状，还会长出红且发痛的痘痘。秋燥症虽不十分严重，但一些病症会使人体免疫力降低，尤其是中老年人，容易旧病复发，中医上讲，当燥邪入侵，最先......

但吃辣要适量，辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火，还易患上感冒或其他疾病，这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣椒在中医里被称为辛味食物，具有很大的发散作用，过多食用，容易耗气，因此，辣的......

夏天是盛产水果的季节，加上多吃水果的好处人所共知，此时放开胃口大啖水果，健康有益自然不在话下;而海鲜丰富的蛋白质则是肌肤美丽的所在。曼谷椰青焗海鲜该是最能体现巴堤雅饮食特色的菜肴了，海鲜品种可谓丰富，大头虾、青......

柠檬减肥惊爆传奇在水果减肥风靡世界的同时，韩国金恩姬博士的一篇学术论文震惊了医学界，这个消息对于当今爱美女士无疑是一个惊天喜讯。这个喜讯就是金恩姬博士利用生鲜柠檬提炼出柠檬精华素脂肪合成抑制素及柠檬清脂素......

吃西洋参一定要多喝水；不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。与其他药物合用时也应听从专业人士的建议，确保人参的功效能够更好地发挥。西洋参的正确服用方法和禁忌西洋参是人参的一种，相对于人参，西洋参的......

吃苦苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的杀菌作用，尤其对喜欢动物性营养的条件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速减低条件致病菌的数量，消除体内的慢性炎症。可以每顿饭生吃一根苦瓜，最好餐前吃;喝苦丁茶、莲心茶，吃苦味的柚......