国际肺癌日 预防肺癌要这么吃

今天是第十五个 “国际肺癌日”，作为对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一，肺癌已成为我国首位恶性肿瘤死亡原因，占全部恶性肿瘤死亡的22.7%，且发病率和死亡率仍在持续迅速上升。尽管吸烟目前仍是导致肺癌的首要原因，但越来越多的科学研究表明，大气污染的日益严重增加了肺癌的患病几率，PM2.5对肺癌发病率的持续走高正在起到关键性作用。

其实，预防肺癌不仅仅要远离吸烟环境，还应该从饮食下面下手。生活中有许多的防癌食物可以有效的预防肺癌。

预防肺癌的食物有哪些

葡萄酒

吸烟并且喝葡萄酒的人，每月每喝一杯葡萄酒患肺癌的风险平均降低2%，每天喝一到两杯患肺癌的风险降低了60%之多。

无花果

能消肿解毒，适宜大肠癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多种癌症患者食用，是一种广谱抗癌果品。据现代药理研究表明，无花果的确有良好的抗癌功效。

菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。

绿茶

台湾研究人员表示，每天至少喝一杯绿茶，或许有助于降低烟民患肺癌的风险，饮用绿茶尤其对那些从遗传学上来说不易患肺癌的烟民更有好处。

橘子

凡芳香科柑橘属的一类水果，诸如柑子、橘子、柚子、橙、柠檬、金橘等等，都含有丰富的维生素C。维生素C是一种防癌的屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成。

胡萝卜

长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。