晚餐是一天中很重要的一餐，晚餐吃水果，营养往往是跟不上来的，持续一段时间会直接或间接地影响身体，不可以为了减肥而做些对身体有危害的事情。晚餐吃水果不吃饭对身体不好。下面就由小编为大家介绍下晚餐只吃水果的危害。
不吃晚饭的危害：长期不吃晚饭胃会变得扁，得胃癌。所以晚餐要吃，但不能乱吃，要学会怎么吃晚餐可以减肥：
保持体重者晚餐最好选择粗粮的粥，比如玉米或者小米燕麦等，促进消化，富含维生素B2，帮助减肥。 减少体重者，晚餐最好选择蔬菜，不要选择水果（糖分高）。
另外，水果吃多了，其能量也会超过正常的饮食。以西瓜为例，西瓜虽然脂肪含量极低，含糖量却能达到7%-8%，换算下来的话，半个西瓜可含热量500卡，几乎相当于两碗半米饭。再加上人们大多认为多吃水果对身体好，常常不知不觉吃下许多。而傍晚和夜间进食大量水果，其中的高糖分会使胰岛素上升，促进脂肪合成。如果晚上运动少，这些脂肪就会被保留下来，成为小肚腩。
减肥晚餐食谱推荐：
1、菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
2、凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
3、蒜泥拌酱牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉丝粉丝汤
4、素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
5、红枣枸杞乌鸡汤面1大碗（内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵）
还要注意的是在减肥期间不宜多吃的水果：
柿子：空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡 ，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
香蕉：含有大量的镁元素，若空腹时大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁、钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
