龙葵，也叫苦葵，天茄子，老鸦眼睛等，是一种具有非常高的要有价值的植物。龙葵可作为野菜食用，功效非常多。其中，龙葵具有的抗氧化功效十分强大，对癌症患者很有好处。本文为你介绍龙葵的功效与作用。
龙葵的功效与作用
龙葵的功效和作用很多，在夏天的时候，它可以清热解毒，而且龙葵还可以消肿、活血化瘀，对于急性肾炎以及慢性气管炎等疾病都有良好的治疗作用，是深受人们喜爱的药用植物。每100克龙葵食用部分含胡萝卜素0.93毫克，维生素B：0.12毫克，维生素C137毫克，还含多糖、维生素A和维生素C、脂肪、甾类、生物碱等成分。全草含龙葵碱、澳洲茄碱与澳洲茄边碱等苷类生物碱约0.45%。澳洲茄碱与澳洲茄边碱水解后的苷元是澳洲茄胺。龙葵治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。
龙葵的功效与作用
治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷;内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木通等药同用。用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌等同用。龙葵煎剂对多种致病球菌和杆菌有一定的抑菌作用。龙葵生物碱对多种致病真菌有抑制作用。龙葵生物碱对小鼠CCI4肝损伤有显著的保护作用。龙葵碱对骨髓造血有刺激作用，大剂量灌服，可使羊白细胞数增加，如灌服后再静注，反见白细胞下降。龙葵碱对离体蛙心室活动有正性肌力作用。
作为一种随处可见的野菜，又拥有这么多的药用功效，大家在平时没事的时候可以去野外多采摘一些拿回家来食用，偶尔吃一些粗粮以及野菜，做到粗细搭配，合理膳食，对身体是很不错的，吃龙葵的时间长了身体自然而然就会更健康。
龙葵的抗氧化功能强，癌症患者很适合吃
在治疗癌症的经验，加上自己十几年临床所得，总结出癌症通常是热毒、血瘀、阴虚、气滞综合交织而成的。热毒通常是外来毒素在有意或无意下进入人体所引起，使组织发炎、促进癌变;血瘀则是血中脂肪或激素过多造成血路不通，阻断身体自动修复发炎受损组织的功能;阴虚则是过劳、熬夜、燥热，会使身体的免疫系统无法侦测出癌细胞而任由它发展，气滞则是压力、情绪不能控制、运动量过少或过多，使气的运送失调而缺氧。身体一缺氧，可想而知细胞是不是会“抓狂”而容易“叛变”呢?
龙葵的功效与作用
龙葵在蔬菜里活血和解毒的功能是数一数二的。何谓活血功能呢?即是可以将血液的黏稠度降低，使血液中的氧气自然增加。除了活血功能外，龙葵本身是很好的清热解毒药，大多数的癌症都是身体在发炎和血路不通后引起的，食用龙葵刚好能发挥其专长功效，其他像痔疮发作、尿路感染、肝炎等，几乎任何炎症都可以用龙葵来处理。
癌症患者若放化疗后食欲不振、疲倦乏力，吃几次龙葵稀饭就会慢慢恢复，一般人也可以每周吃1-2次来清理一些毒素。不过，龙葵性偏寒，如果吃太多，肠胃较虚弱者可能无法负担，会出现腹部冷痛或拉肚子的症状。
龙葵的食用方法-龙葵稀饭
材料：
新鲜龙葵叶五两(可至青草药店购买)、白米适量。
龙葵的功效与作用
做法：
1.将白米用滚水或高汤熬煮成粥。
2.加入新鲜龙葵叶再煮5分钟即可，加入盐调味。
吃法：
稀饭和龙葵的比例，约以一碗煮好的稀饭里面至少有10片龙葵叶的分量为好。龙葵茎也可以放入熬汤。一般人可以每周吃1—2次龙葵稀饭保养，癌症患者刚开始一周可以每天吃，之后2—3天吃一次。
▲新鲜的龙葵叶活血效果最好。
（一）龙葵的作用
第1步对血糖的影响。
澳洲茄碱对大鼠腹腔注射时（50-100mg／kg），可升高血糖（甙元无此作用），但对四氧嘧啶性糖尿病大鼠，则血糖不升高。对切除肾上腺后的大鼠，则于注射后3-4小时内死亡，此时有血糖降低及乳酸升高现象，口服葡萄糖可延缓动物死亡。
龙葵的功效与作用
龙葵碱对大鼠腹腔注射（5-30mg／kg）也能升高血糖，明显降低对葡萄糖的耐量（试验）；对摘除肾上腺大鼠，则可引起血糖降低而死亡（如事先禁食24小时，则血糖降低较少，亦不致死亡），故其对血糖的影响，与肾上腺有关。抑制外周葡萄糖的利用，是升高血糖的原理之一。
第2步对中枢神经的作用。
所含澳洲茄胺0.5mg/kg给予大鼠或家兔可增强大脑皮质对刺激的反应性和增进条件反射活动，连续给药5-10天或一次给予5mg/kg则所得结果相反，大剂量并降低痛觉的敏感性。
结果表明：澳洲茄碱小量能增强动物（大鼠、兔）中枢神经系统的兴奋过程，大量则增强抑制过程。
第3步降压。
龙葵煎剂0.5g/kg静脉注射可使麻醉犬血压下降，心率变慢，15g/kg灌胃也可使肾型高血压犬血压下降。
第4步对免疫功能的影响。
龙葵煎剂10g/kg腹腔注射，可提高小鼠体内自然杀伤细胞的活性。
第5步清热解毒。
多用于消化系统癌症，如肝癌、胃癌、食道癌，可配白花蛇舌草、菝葜等。外敷治疮痈，并对皮炎、湿疹有止痒效果。
龙葵的功效与作用
第6步活血消肿。
用于癌肿，如肝癌、胃癌、食道癌，配白花蛇舌草，半枝莲，山豆根等药。
（二）龙葵的功效
【性味】苦，寒。
①《唐本草》："味苦，寒，无毒。"
②《滇南本草》："性大寒，味苦。"
③《纲目》："苦微甘，滑，寒，无毒。"
④《贵州草药》："性平，味辛，苦。"
【功能主治】
清热，解毒，活血，消肿。治疔疮，痈肿，丹毒，跌打扭伤，慢性气管炎，急性肾炎。
用于疮痈肿毒、皮肤湿疹、小便不利、老年慢性气管炎、白带过多、前列腺炎、痢疾。
①《唐本草》："食之解劳少睡，去虚热肿。"
②《食疗本草》："主丁肿，患火丹疮。和土杵，敷之。"
③《本草图经》："叶：入醋细研，治小儿火焰丹，消赤肿。"
④《救荒本草》："敷贴肿毒、金疮，拔毒。"
⑤《滇南本草》："治小儿风热，攻疮毒，洗疥瘫痒痛，祛皮肤风。"
⑥《滇南本草图说》："治小儿风邪，热症惊风，化痰解痉，亦治痘风疮，遍身风痒。疔，可攻能散。叶：洗疮。"
⑦《纲目》："苗：消热散血。"
⑧《现代实用中药》："利尿消炎。"
