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黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法

来源:爵士范    阅读: 1.03W 次
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黑芝麻怎么吃最好?黑芝麻是我们生活中常见的一种食材。黑芝麻不仅香味浓郁,还具有多种功效与作用。黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。黑芝麻无论是磨成粉,还是加入菜肴中都很美味。黑芝麻的最佳吃法是什么?

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法

黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻怎么吃补肾?

中医五行说认为,五色中的黑色与五脏中的肾想对应,黑色食物可入肾,起到补肾的作用,因此有肾虚的朋友不妨多吃一些黑色食物。黑芝麻就是不错的选择。

黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘。

用芝麻补肾,可广泛用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等病症。并且黑芝麻味道香美,性味平和,一年四季均可服用,的确是肾虚相关病症的良药。

黑芝麻的补血补肾功能不分男女。但是需要提醒的是,油性较大的黑芝麻有滑肠的作用,如果体虚大便溏浠,就不适合吃黑芝麻,否则会加重拉稀症状。冬季养生的人可以尝试黑芝麻糊、芝麻核桃粥等。

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法 第2张

黑芝麻怎么吃最好

黑芝麻要磨成粉再吃

黑芝麻怎么吃补肾磨成粉最好

其实芝麻生吃熟吃营养都一样,但生吃可能会伤胃。芝麻含优质蛋白和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油,不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高,熟吃或生吃均能良好吸收。

老年人最好熟吃。芝麻颗粒小,外面有一层皮,如果生吃,很容易影响消化和吸收。即使真想生吃,也应尽量研磨碎,混以花生和核桃碎末一起吃,口感更佳。

许多人常常整粒吃黑芝麻,但这样不利于人体吸收。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效。如果把黑芝麻磨碎后再吃,里面的营养成分就更容易被消化吸收。喜欢吃黑芝麻的人,家里最好准备个小研钵,或者直接用搅碎机,现吃现磨。

吃黑芝麻的六大好处

黑芝麻是一种常见的食物,并且受到了很多人的喜爱。黑芝麻不仅香、味道好,同时还含有丰富分营养价值,日常多吃对于身体具有非常大的好处。今天,小编就来和大家说说黑芝麻吃了有什么好处,一起来看看吧!

黑芝麻属于一种颜色为黑色的种子,其中含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素以及各种微量元素等等。黑芝麻不仅可以做菜、同时还能够成为配料,做成众多各式各样的美味食物。并且适合大多数人食用。

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法 第3张

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黑芝麻的功效和作用

黑芝麻不仅能够当作食物来使用,同时也是一种非常好的药物,对于滋补肝脏以及补充精血有着很好的作用。具体的黑芝麻吃了有什么好处如下:

第一:补钙

想要对我们的身体进行补钙,那么食疗是一种最好的方法,不仅能够提高身体对于钙质的吸收,同时还能够有效的保健身体。对于补钙的食物,很多人第一反应都是牛奶和蛋类,但是你知道吗,黑芝麻中所含有的钙质是前两种食物的四倍以上。所以说,黑芝麻是补钙佳品,非常的适合日常服用。

第二:降低血压

导致身体出现高血压的原因有很多,最为重要的一条就是由于日常的饮食过咸,吃了太多了高盐食物。所以说,想要降低血压,那么一定要在日常控制我们的食盐摄取量,不过这个选择对于很多人来说是一件非常困难的事情。那么应该怎么办呢?专家表示,可以多吃一些高钾饮食,这是因为钾元素在进入我们的身体之后,能够有效的促进体内对于的钠元素排出体外。

黑芝麻中含有丰富的钙元素,并且含有的钠元素很少,这对于控制血压,保持身体健康、心脏健康有着非常重要的作用。

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法 第4张

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第三:黑发润发

现代科学研究发现,为什么会出现白头发主要原因就是由于头发之中的毛囊分泌的黑色素减少,所以头发才变成白色的。想要控制白发的生长,那么一定要提高毛囊之中黑色素的生成。黑芝麻中含有的物质能够有效的促进黑色素的合成量,令我们的头发重新焕发乌黑浓密。

第四:养颜润肤

人体为什么会出现衰老的情况,主要就是由于体内自由基的增加,这样身体之中的老化就会加速。想要减缓衰老,那么最有效的方法就是减少体内多余的自预计产生,提高抗氧化物质的活性。黑芝麻中含有丰富并且天然的维生素E,这是一种非常好的抗氧化剂,日常多补充这些物质能够有效的起到养颜润肤的作用。

除此之外,黑芝麻能够榨成芝麻油,所以其中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量就占据了一半左右。亚油酸是一种非常好的美容物质,如果身体缺少这种物质,那么容易出现干燥、皮屑以及生长迟缓等等情况。所以说,想要达到美容养颜的目的,那么日常可以多服用一些黑芝麻。

第五:提高生育能力

上文我们说了,黑芝麻中含有大量地维生素E,这种物质具有和好的抗氧化作用之外,对于人体的生育能力也具有很好的促进作用。想要提高夫妻怀孕的几率,那么男性的精子数量增加、活性增强是非常有必要的;女性的雌性激素浓度增加,这样对于孕育下一代都是具有很好的作用。

黑芝麻中还含有镁元素,这对于男性来说非常的重要,因为他能够有效的提高镜子的活力。

第六:减肥塑身

对于很多女性来说,减肥是一生努力奋斗的目标,现在适当的多吃一些黑芝麻也能够达到这个目的。黑芝麻中含有能够阻止人体发胖的物质,例如蛋黄酥、胆碱等等,所以就算是吃多了黑芝麻也可以不用担心出现发胖的情况。除此之外,在减肥的过程中配合一定的黑芝麻,不仅能够令减肥的效果更加的明显,同时还能够有效的达到养颜美容的效果。

以上就是我们所说的黑芝麻吃了有什么好处,感兴趣的朋友都可以学习下哦!黑芝麻虽好,但是并不是每个人都是适合服用的。对于一些患有肠炎以及腹泻的患者来说,最好要少吃或者是不吃黑芝麻,避免病情加重。

芝麻怎么吃最好

芝麻是一种常见的食材,所以他的做法也有很多,不仅能够煮粥,同时还能够作为调味品加入各种各样的食谱之中,具体如下:

一:黑芝麻粥

做法:将黑芝麻洗干净之后晒干,然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量,每天早晚吃一次。

功效:这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑,对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法 第5张

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二:芝麻蜂蜜羹

做法:取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜,然后加入一个鸡蛋清,调和之后每天早晚个吃一次。

功效:能够有效的降低体内的胆固醇,也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。

三:芝麻首乌杞子丸

做法:将芝麻、枸杞和何首乌取出等量,然后混合一起淹没成为粉末,然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次,每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。

功效:主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病,导致出现早衰、脱发的情况。

四:黑芝麻黄面

做法:将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出,然后分别炒熟。每天早上空腹的时候用开水进行冲泡,可以加入少量的食盐或者白糖。

功效:能够起到美容美发、保护肠胃的作用,非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。

黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的营养美味吃法 第6张

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五:黑芝麻蜜糕

做法:将黑芝麻炒香然后研磨成为粉末。与玉米粉、蜂蜜、面粉等等搅拌均匀,加入适量的清水和成面团,并且进行发酵,然后放入锅中蒸熟。

功效:能够有效的保健肠胃和肝部,摈弃促进我们体内的红细胞生长。

六:黑芝麻桑葚糊

做法:将大米、黑芝麻还有桑葚洗干净,然后一起捣烂。将准备好的食材放入锅中,加入适量的清水煮沸,加入白糖和米浆成为糊糊状就可以起锅了。

功效:这种迷糊能够很好的滋养我们的五脏六腑、去除体内的风湿虚火等等,日常多喝能够有效的治疗虚弱和早衰等等疾病。芝麻怎么吃最好,这道食谱是一个不错的选择。

七:芝麻核桃粥

做法:将芝麻和核桃仁按照一比二的比例进行捣碎,然后和大米一起熬煮成粥。

功效:这道食谱能够很好的补肝肾和大脑。

八:芝麻木耳茶

做法:取出适量的生木耳和炒熟的木耳,加入少量的黑芝麻一起研磨成为粉末。取出适量每天冲茶喝。

功效:这种方法能够有效的治疗血热的疾病,能够起到很好的下血作用。

九:芝麻杏仁蜜

做法:将黑芝麻炒香并且淹没成为粉末,杏仁捣烂,然后与白糖和蜂蜜一起放入碗中,并且隔水蒸煮两个小时的时间。冷却之后每天吃来那个词,每次吃三四汤匙就可以了。

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