黄大炜1994年唱红《你把我灌醉》，至今共被20位歌手翻唱，他每回表演被指定必唱这首歌，次数不下千次，他甚至被新生代观众误会不是原唱。而近年亟思突破的他，接受《苹果》专访透露，最近与影后张曼玉合写一首歌，对张曼玉曾在演出时遭网友批走音、歌声不好听，黄大炜表示没看过她的表演，但认为她的声音有特色，“她嗓子很低，男生的那种低，很sexy”！
黄大炜1980年代末期从美国返台，并非一帆风顺，当年为圆音乐梦想，一片披萨吃3天，实在饿到受不了，只好卖掉一把吉他变现，当时卖价3200元，时至今日却让他后悔不已，“我到现在还很怀念那把吉他，后来发誓，再怎么样都不能卖吉他”。
他为了持续音乐理想，靠著制作不太喜欢的广告配乐维生，直到1988年才有机会发行第一张专辑，但反应普普，直到1990年的《让每个人都心碎》才红，1994《你把我灌醉》将他的事业推向高峰。
多年来他每次演出必被指定唱《你把我灌醉》，对他来说从没厌倦过，“这是我写的，算是我的baby，我也很满意，另一点是唱给喜欢的歌迷，当作感谢他们”。他的《让每个人都心碎》被阿妹重新诠释，《你把我灌醉》则有刘德华、黄小琥翻唱，本来是作者兼原唱的他，却反过来被观众以为他是翻唱，让他好气又好笑：“以前我会解释，现在会回‘因为这首歌好听’！”认为最重要是有人喜欢。
他多年来对音乐大环境灰心失望，却还是维持每天写歌习惯，原因是“如果有一天变好，我已准备好”。他现在希望突破与改变，8月将跟交响乐团合作，在国家音乐厅表演，之后则会替网球国手谢淑薇写歌，也开始培育新血，日前跟曾获全球音乐奖之原创创意金奖的华裔歌手Polo合开演唱会，并邀Polo担任他的音乐总监与合音，未来Polo也会出片。
最特别的是，与张曼玉的合作计画。谈起跟张曼玉渊源，是有次他为张艾嘉写歌，张艾嘉太忙没空唱，便介绍张曼玉给他认识，当时张曼玉已将心力转向音乐，创作过不少歌，两人讨论后乾脆合写一首歌，由她来唱，黄大炜说：“她很天真，也不是学过音乐，完全靠感觉，来台湾几次，可能想了2句旋律，我就拿了吉他在录音室开始写，但还没完全写好。”
他为配合张曼玉低音声线，加上张曼玉飞来飞去较忙，这首歌进度落后，对张曼玉的歌声有没有建议？他说：“我决定跟这个人合作，会百分之百为了她，也不会管她之前做过什么，不会像老师，现在第一步歌没出来，还没有下一步（配唱）。”
至于感情路，他跟经纪人兼女友Vicky情牵超过20年，至今不婚，黄大炜说：“我认识的朋友，十个结婚，八个后来都离婚。”强调婚约不重要，他还当场向女友甜蜜告白：“遇到最爱的人，比什么都重要。” 两人相处谁强势？他笑说除了音乐之外，都以女友意见为主，就算意见不合，他也会让女友。
