麻辣烫麻辣烫也叫冒菜，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫的营养价值麻辣烫的精华大部分都在汤料的配置上，一般......

麻辣烫底料的做法1、制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后......

相信很多人都喜欢吃麻辣烫这种街边小吃，但你可曾会想到麻辣烫中含有吸毒的成份呢？日前在上海一名女子吃麻辣烫被当吸毒，但她本人却是屡次称自己没有吸毒，而这背后都是麻辣烫搞得鬼，女子无辜躺枪真相是怎样的呢？吃麻辣烫被当......

在家也能吃川味麻辣烫的做法麻辣烫的做法麻辣烫，是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜......

麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。近年来，有人把麻辣烫当成了主食......

很多人是麻辣烫的忠实爱好者，吃饭首选麻辣烫，有的人一天三顿都是涮着吃，没想到竟出现吞咽不畅等不适感，总感觉喉咙有堵塞、哽噎感，去医院一查竟被确诊为中晚期食道癌。常吃麻辣烫最易患癌症专家表示，首先，麻辣烫的口味以辛辣......

由星晧影业出品，何润东、秦昊、周一围、张梓琳、张歆艺、田原、黄灿灿联袂出演的都市爱情喜剧电影《爱情麻辣烫之情定终身》今日正式定档11月11日，这部阵容强大的爱情电影将成为“光棍节”最强篇章。18年前的《爱情麻辣......

吴亦凡是韩国SM公司练习生，作为偶像组合EXO组合成员正式出道。后来退出了SM公司回到中国个人发展。前段时间演艺事业风生水起的吴亦凡陷入了约炮门，有女生在微博上状告吴亦凡和该女生上床后消失，虽然说这件事已经得到解......

昨日，一位23岁的女孩被确诊为胃癌。据河南省肿瘤医院专家介绍，现在，青年人胃癌发病率比30年前翻一番。早餐没空吃、午餐凑合吃、晚餐应酬吃、加班夜宵地摊吃，这些都市上班族的习惯，恰恰是伤胃杀手。他提醒，如果经常出现胀气......

很多人都庆幸能够出生在地大物博的中国，中国不光有博大精深的文化，更有丰富多样的食物。想必麻辣烫是很多人都很喜欢的食物之一，在中国，麻辣烫的受欢迎程度绝对不亚于火锅。最近，听说中国麻辣烫开始传入韩国了，中国麻辣烫在......

街头巷尾的麻辣烫可谓说是很受大家欢迎的，辛辣好吃的口感总是让人无法抗拒，但是爱吃麻辣烫的你，知道麻辣烫的危害都有哪些吗？我们现在就来了解下吧。口腔性疾病吃多了麻辣烫，会引起食欲变怪异，口味特别重，这样长期以超辣，超咸......

麻辣烫是很多人比较喜欢的一种小吃，有些人每天都会吃。但是你知道吗？麻辣烫不能吃太多，吃太多容易导致厌食症的发生。厌食症相信很多人都听过，下面就讲讲如何治疗厌食症。连吃四个月麻辣烫27岁的扬州姑娘晓文和所有爱吃的......

小编推荐：孕妈咪的性爱记事本怀孕期间你的胃肠很容易不适，麻辣刺激性大。容易上火，消化不好，你的消化不好，宝宝的营养就根不上了。最好是吃清淡一点，吃有营养的，实在是太馋了，可以少吃一点解解馋，尽量少吃。为保证蛋白质的摄入......

麻辣烫成为人们喜欢的一种食物，大街小巷到处都有，因为方便而且鲜香，而且比较经济，所以很多城市都风靡麻辣烫。可是，令人惊奇的是，商家为了招揽顾客，让顾客吃了上瘾，竟然在麻辣烫里加入了罂粟壳，导致了一位食客吃过麻辣烫之后出......

最近网上出现了这样一则新闻：南京一19岁的女大学生，因为吃多了麻辣烫和烧烤，患上了舌癌，不得不切掉半边舌头！对此，湖南中医药大学研究院附属医院心血管内科主任肖长江介绍，由于麻辣烫、烧烤等的成本低，油料、汤料常含有超标细......

其实单一从外观进行观察，冒菜与麻辣烫有很多相似之处，并且有很多人无法区分冒菜与麻辣烫。冒菜里面有很多的汤汤水水，麻辣烫里面都是自己精挑细选的食物。这两者间也有很多的不同，例如起源不同，形式不同，消费不同，吃法不同。......

平时多吃麻辣烫的坏处是什么？麻辣烫在大街小巷都有卖。它由于便宜，菜样选择多，荤素都有，味道也很好，很多人都非常喜欢吃。有的不吃饭，就想去吃麻辣烫。但是吃麻辣烫有营养吗？平时多吃麻辣烫的坏处是什么？对于这个问题，大家还不......

流动摊贩用厕所水煮麻辣烫煮开后仍有酸臭味前日，有网友向本报报料，说自己在环岛路靠近椰风寨附近跑步时，发现一名流动摊贩从绿化带接水管，往放满麻辣烫的铁锅里注水。记者调查了解到，此前，也有城管执法人员发现摊贩用公厕的......

昨日，一名曾经在省城某麻辣烫连锁店供职的市民向记者展示了一条在店内拍下的视频：在视频中，配菜员工竟趁着顾客不注意，将顾客刚刚点的菜，换成前一天剩下的剩菜。这名员工说，在他供职期间，这种事情天天发生。市民爆料：餐馆后厨......

吃麻辣烫被检毒驾，麻辣烫是很多人的挚爱，但大家估计不会相信，一些店家为了让顾客上瘾，竟铤而走险做出了这种违法的事，让顾客“被动吸毒”！最近无锡的一对夫妻就成了麻辣烫的受害者，他们万万没想到吃了顿麻辣烫，竟然被查出毒驾......