糖尿病患者的症状主要是血糖升高，因此有很多糖尿病患者认为在日常生活中一点糖也不能摄入，以免加重病情。但是据专家介绍说，糖尿病患者不一定要杜绝糖类，因为糖类对人体有重要的作用。下面看一下相关的糖尿病护理知识。
人们应该对糖有一个正确的认识，要明白糖类对人的身体有哪些重要的作用。专家指出，“糖”分为单糖、双糖和多糖。单糖包括果糖、半乳糖与葡萄糖等;双糖包括蔗糖、麦芽糖和乳糖等;多糖则是指米饭、馒头、面条、面包、饼干、山芋、南瓜所含的淀粉，多糖类的淀粉在淀粉酶的作用下，会被分解为以葡萄糖为主的单糖。人体可直接吸收利用的只有单糖。
众所周知，糖类所含有的热量是极高的，而且对人的身体还有一些独特之处。人体所需的70%左右的能量由糖提供，其中葡萄糖是大脑活动的唯一能源。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。糖在人体内还参与许多重要的生命活动，与体内的其他物质结合构成酶、抗体、激素等，对调节人体生理功能具有十分重要的意义。毫无疑问，糖对人体的作用无可替代。
由此可见，糖尿病护理虽然应该尽量减少糖类的摄入，但是并不代表着说患者一点也不可以吃糖。实际上糖类对人体的作用是不能被代替的，如果人体糖类缺乏，可能也会因此而出现一些异常。所以对糖类的摄取要适量。
