在放纵自己胡吃海喝了一个冬季之后，终于我们迎来了应该奋力减肥的三月春季，现在让我们“改头换面”，先从下面这些素食美食下手吧!
绿豆牛油果藜麦沙拉
绿豆牛油果藜麦沙拉
炒香的菜籽综合薄荷的清香，开心果碎让这道沙拉的口感更加丰富。
辣味芒果牛油果配米饭沙拉
辣味芒果牛油果配米饭沙拉
嗯 ~~~ 就喜欢这么大块的牛油果，吃起来爆实在。实在担当还有豆腐、花生酱和黑米，吃不饱?说，你什么时候偷偷移植了一个牛的胃。
烤西兰花配卷心菜沙拉
烤西兰花配卷心菜沙拉
里面还搭配了干酪、松子、蔓越莓和虾，营养很丰富。
一碗闷烤沙拉
一碗闷烤沙拉
这是一道卷心菜担纲女主角的烤制沙拉，配有胡萝卜和鹰嘴豆，相当素，加以辣椒提味。
薄荷香蒜芝士沙拉
薄荷香蒜芝士沙拉
这么大块的芝士!其他都不用介绍了，不重要。
桃李水果芝士沙拉
桃李水果芝士沙拉
芝士和水果也能搭?当然啦!我们家爱豆百搭好不好!你知道它有多努力吗!
蘑菇甜菜豆腐沙拉配藜麦
蘑菇甜菜豆腐沙拉配藜麦
这道看似简单的沙拉，口感独特，豆腐亦正亦邪，搭配水果毫无违和感。最重要的是，里面还藏了藜麦，瞬间就觉得实在，吃得饱!
柠檬芝麻酱豆腐沙拉
柠檬芝麻酱豆腐沙拉
莴苣、豌豆、坚果、大蒜、蜂蜜、胡椒，好复合和味道，值得一试!
鹰嘴豆墨西哥胡椒酸奶沙拉
鹰嘴豆墨西哥胡椒酸奶沙拉
菜的清甜配酸奶的醇香，再由胡椒粉和辣椒来点缀提味，挤上一两滴柠檬汁，这个搭配太有创意了。
最后大家要注意的是，沙拉酱这种高热量的东西最好能用酸奶之类的代替，或者选择低脂沙拉也是不错的选择，毕竟让大家干嚼也太夸张了!
