母乳不足或牛奶不够，可加点米粉作为补充喂养婴儿。但有些父母只用米粉喂养婴儿，这是不妥的。婴儿在生长阶段，最需要的是蛋白质，米粉中含有的蛋白质不但质量不好，而且含量少，不能满足婴儿生长发育的需要。
市场上名目繁多的糕干粉、健儿粉、米粉、奶糕等，均以大米为主料制成。其中所含的79%的碳水化合物，5.6%的蛋白质，5.1%的脂肪及B族维生素等，不能满足婴儿生长发育的需要。
如只用米粉类食物代乳喂养，因其蛋白质质量不好，含量也少，则会出现蛋白质缺乏症，不仅使婴儿生长发育迟缓，影响婴儿的神经系统、血液系统和肌肉的增长，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，易罹患疾病。
长期用米粉喂养的婴儿，身长增长缓慢，但体重并不一定减少，反而又白又胖，皮肤被入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的，医学上称为泥膏样。但外强中干，常患有贫血、佝偻病，易感染支气管炎、肺炎等疾病。
选择米粉的5个小妙招
1、选择与宝宝月龄相适应的婴幼儿营养米粉。
２、有些宝宝对乳糖过敏或对牛奶蛋白过敏，妈妈在选购时应特别留意配料表中是否含有奶粉。
3、留意内容物是否为独立包装，因为独立包装不仅容易计量，估计宝宝每次用量，而且更加卫生，不易受潮污染。
４、选择品牌产品，这些产品售后服务好，质量有保证。千万不要认为贵的就是好的，只认进口奶粉，更不要受广告误导。
５、在选择婴幼儿营养米粉时要注意看清包装上标示的食品类别，也可以将营养素含量进行比较，以挑选适合宝宝食用的品种。
