营养不良性肝硬化主要由长期营养缺乏引起，除个别患者由于摄入不足外，多数是由于其他疾病限制了食物的摄入和吸收所致，治疗时可采取的方法主要包括补充各种维生素、补充矿物质、应用保护肝细胞的药物、中药治疗。
1、补充各种维生素：肝硬化晚期常常缺乏维生素，不利于肝细胞代谢，可适当补充维生素B、维生素C及维生素E，以起到防止脂肪性变和保护肝细胞的作用，亦可服用酵母片。
2、补充矿物质：肝硬化患者平时需注意摄入富含锌的食物如猪瘦肉、牛肉、蛋类、鱼类及含镁多的食物如绿叶蔬菜、乳制品和谷类等。
3、应用保护肝细胞的药物：肝硬化治疗目前没有特效药，可适当应用保护肝细胞的药物，如肝泰乐、维丙肝、肝宁、益肝灵、肌苷等。10%葡萄糖液内加入维生素C、维生素B6、氯化钾、可溶性胰岛素，不宜滥用药物，以免加重肝脏负担而适得其反。
4、中药治疗：中医认为肝硬化由湿热所致，肝气郁积，影响脾胃，致血行不畅、脉络阻塞，辨证多属肝郁脾滞或水积鼓胀型，前者可用柴胡疏肝汤、复肝汤等，后者可用五苓散或五皮饮。
