肝癌患者平时多吃乌骨鸡

许多肝癌患者得病之后心情非常的急迫，特别希望通过治疗让自己的身体好起来，这种心情可以理解。但是患者在进行治疗的同时，最好注重肝癌饮食的作用，通过饮食来调理身体虽然效果较慢，但是却没有副作用。患者可以多吃以下食物。

1、乌骨鸡。乌骨鸡是一种营养特别丰富的动物，而且对提高身体素质作用较大。乌鸡主要营养成分含有机蛋白质、磷、铁、锌、氨基酸、维生素、胡萝卜素、钙、铜等，而这些元素都具有抗癌作用。中医认为乌骨鸡性平，味甘，具有强肝补肾，补气益血，清虚热等功效。是久病、体虚等营养不良和肿瘤患者的理想食品。乌骨鸡所含的维生素和胡萝卜素都是理想的抗氧化物质，能防癌抗癌。实践证明乌骨鸡能滋补强身，提高免疫功能，控制肿瘤的生长、发展、转移，延长生存期，提高生活质量。但需注意：感冒发热、咳嗽痰多者忌食。

2、鸭肉、鹌鹑。这两种食物都对肝癌患者具有一定的滋补的作用，可以提高患者的抵抗力。中医认为鸭肉性凉，味甘，滋阴补虚，益气养阴，利水消肿之功效。宜于低热盗汗等阴虚内热之人服食。鸭肉所含丰富的蛋白质等营养物质对营养不良者大有补益。鹌鹑具有补五脏、强筋骨、清湿热、止泻痢等功效，被成为动物中的人参，西医认为鹌鹑是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，能治体虚乏力、贫血头晕、营养不良之症。适宜放疗、化疗期间服用。但需注意：鹌鹑不宜与猪肝及菌同食。鹌鹑蛋治过敏宜生吃。

因此，患者在得病之后不但要重视各种治疗方法，同时还要重视肝癌饮食。可以多吃的食物有乌骨鸡、鸭肉、鹌鹑等，这些食物对于提高患者的身体素质，提高抵抗力都具有比较好的效果，患者千万不能忽视食疗的作用。