食管异物多由以下几种原因引起：
(l)进食时嘻笑、匆忙、疏忽，不慎将混在食物中的骨片、鱼刺咽下而卡在食管里。
(2)饮酒过量，致使口腔和咽部粘膜感觉迟钝，对异物多不易感知，待卡住食管后才发觉。
(3)有人喜欢把钉、针等物含咬在唇齿间，稍不注意，随着说笑、惊吓或吞咽口水，就易将异物吞下。
(4)睡觉时未取假牙托，以致入睡后自行脱落而咽下;或进食粘糯食物时，不注意易将假牙粘落混在食物里一齐咽下，坠入食管。
(5)三岁以下小儿，咽部防御反射尚不健全，当其口含异物，在奔跑、嘻戏或受外界突然刺激时，易将异物吞下。
(6)食道有病变，如肿瘤、瘢痕狭窄、痉挛等，在吃东西时，容易将食物卡在食管病变处。
