孩子胃口不好，饮食上就难免出现挑食的问题，对身体的健康和发育都有不好的影响。下面就让我们一起来看看夏天该如何应对这类问题。
一、应对夏天宝宝挑食
夏天细菌活动较为活跃，爸爸妈妈们也要做好食物的卫生安全工作。平时不宜长期将食物放在冰箱冷藏室内，做到尽量“不吃隔夜饭菜”，如果当日烧好的饭菜次日从冰箱中取出，也一定要加温消毒后再吃。对于蔬果类生食更应注重严格消毒，比如番茄、草莓应先用小刷子刷洗干净后，再用凉开水冲洗，后再用冷却的盐幵水浸泡20分钟后给宝宝吃。切不可将吃了一半或者咬了一口的蔬果放在冰箱冷藏室内，然后拿出来再直接给宝宝吃，以防宝宝产生呕吐或者腹泻。
总之，给宝宝食用的任何食物都应要保证新鲜和安全，放置时间较长的食物就不宜给宝宝吃了。另外，还应重视教育宝宝从小养成“饭前便后勤洗手”的好习惯。平时家中宝宝专用的餐具也应经常消毒。
要想身体好，运动少不了——宝宝要想少生病，夏天就要适当参加户外运动。此时不能因为天气炎热，就让宝宝整天“躲”在空调房内，限制其正常的活动。因为适量的运动不但有助宝宝提升良好的情绪，而且还能促进宝宝的消化系统，好胃口也会随之调动起来，让宝宝身心真正地“动”起来！
除此之外，食物的种类安排也很重要。在炎炎夏日，父母更应注意宝宝的日常饮食应当有所节制，不宜给宝宝过于油腻和口味刺激的食物，注意食材多样性，保持营养均衡，这样有助保护消化酶含量和功能，确保正常的食欲。尤其父母也应以身作则不在宝宝面前食用他们“相当贪恋”的冷饮、甜品、饮料等，以免宝宝养成不良的饮食习惯。因为，这些“人工制造”的含糖或含乳饮品只会令宝宝越吃越渴。这时，对于消化能力相对较弱的宝宝，每日的饭菜应该敬得较为细软、酥烂。
同时，还应兼顾食物的色彩、香味、口感的调配，比如蛋黄玉米糊、葱油蒸肝片、蔬菜牛肉土豆汤、草莓鲜奶布丁等，这些美食都会大大提升宝宝的食欲。对于不喜爱吃蔬菜的宝宝，父母可以将蔬菜切碎做成菜粥、菜饭，以及菜肉馅的包子、水饺、馄饨等。夏日天气炎热，更容易造成水分流失，所以每日饮食都应干稀合理搭配，有瘦肉、鸡蛋、里虾、蔬果等，以满足宝宝的营养需求。
二、夏天宝宝挑食的解决办法
孩子能平衡饮食、保证每天的营养，是父母最开心的事。但有些宝宝对某种食物的气味、口感、质地非常敏感，总是拒绝或难以接受。这种行为会导致宝宝辅食摄入延迟，影响口腔肌肉及口腔协调运动的发育。家长首先应平静地看待这种现象，可以试着提供多种健康的食物供宝宝选择。在每餐中，有宝宝喜欢的食物，也有新品种，并慢慢增加和变换食物种类。每个新品种要尽量尝试10~15次，不管他吃不吃，都要让他频繁地看到、闻到、触到。如果经过多次尝试，宝宝依然不能接受某种食物，可以换成其他营养成分类似的。
孩子的个性也许挡住了自己尝试的脚步。将新品种放在孩子喜欢的食品旁，并鼓励他去触摸、闻、舔这个新食物。当宝宝跨出第一步，哪怕只是闻了一下，就及时给予适当鼓励。还可以在吃法上变变花样，比如宝宝喜欢吃土豆泥、酸奶，但是不喜欢某种蔬菜，可以尝试把蔬菜做成可爱的造型，并蘸上酸奶、土豆泥等，用这种方法来鼓励宝宝去尝试新食物。除此之外宝宝独立性增强，看起来像是挑食，实际却是他们想自己动手吃。提供健康的“手拿食品”，让宝宝可以自己进食，一旦他吃到了自己手上的食物，就会有种满足感与成就感。家长喂宝宝时，也可以让他自己手里拿个小勺，这会增加他的主动感，对进食更有兴趣。
坐不住的宝宝可以结合特点，改变喂养的方法。在宝宝坐下之前就让他开始吃，就餐时间不需要太长，大约10分钟即可。当宝宝表示吃完了，就让他站起来。可以再放些健康食物在宝宝能触到的地方，比如一碗草莓或几块香蕉，当他们饿的时候，就能轻松地自己拿到食物了。
但饮食习惯的改变可能与疾病有关，这时我们就要注意了。如果宝宝平时吃饭比较正常，在一段时间突然不爱吃饭。此时，家长要敏感些，看孩子是不是生病了。可以到医院就诊，检查与挑食相关的一些疾病，患病儿童的喂养需要一些特殊的干预措施。
夏天是个生机勃勃的季节，这时的喂养也要考虑孩子的需求，尽力保证每日膳食营养的均衡，使孩子能有一个健康的身体。
