炒菜食用油的温度过热诱发肺癌近日，英国一项研究报告表明，在通风系统差、燃烧效能极低的炊具上做饭，对健康造成的损害，相等于每天吸两包烟，这种情况每年在全球导致160万人死亡。这项报告还指出，厨房油烟可导致肺癌、肺炎及......

在我们的厨房中，存在着许多能用来进行临时救急治疗的材料。人们在自己的医药箱里储备着创可贴和一些急救药膏的同时，也需要知道，厨房里一些常见的食材能够在你遇到突发的健康小问题时为你提供帮助。下面就是一些常见食材......

厨房里的14种抗癌食物红薯：红薯能够防癌抗癌的说法很多人都是熟知的，而它的松软香甜也是很多人的心头好，如果你也爱吃，那还真是幸运！红薯富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，有长寿食品之誉。具有抗癌、保护心脏、减肥......

1、蜡烛清洗法灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就沾上油污，每次都要这样清洗实在是很麻烦，怎么办？还有一个窍门，那就是蜡烛清洗法。把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向地涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡......

我们先看这样一个事情：一对北漂的夫妻，在年届三十的时候终于准备要小宝宝了，这本是挺开心的事。男方的母亲大老远就跑来照顾怀孕的妻子，几个月来相安无事，大家都在等待着宝宝的降生。谁曾想就在第二十四周检查的时候，通过四......

单脚站立：在厨房中单腿站立，劳动时也可以做这个动作，如切菜时，将全身重心放在一条腿上，另一条腿侧迈出一步，脚尖着地，腿用力打直，向侧面提起，保持20秒，换另一侧。前后下腰：在洗碗池边，由于站立时间过长，会使你的腰部肌肉感到疲劳，所......

做清蒸鱼，若调理不当或火候不到，蒸出的鱼肉色发暗，吃起来肉质又粗又腥。要想蒸出的鱼好吃，需要把握以下4个技巧。1、热水泡。活鱼剖杀、刮鳞、清洗、蒸制前，须将鱼用80摄氏度热水稍泡一下，这样不仅可去腥，还可使蒸成的鱼胸腹......

1988年，在第5届肺癌国际会议上，专家们指出：21世纪初最常见的疾病是肺癌和艾滋病。今天，也即是离21世纪仅剩下短短几年的1996年，流行病学的资料似乎正在无可奈何地证实着8年前专家们的预测：肺癌的发病率和死亡率超越了以往在......

一、门板的保养：常清洗、多擦拭，经常保持门板的干爽。亮面门板需使用质地较细的清洁布擦拭;实木门板如橡木、榉木、核桃木等材质，可使用家具水腊来清洁，可保原木的色泽美丽长久;水晶门板可利用绒布类来清洁擦拭，或以干布轻......

厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系当油加热超过200℃时，生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到吐火时，油温超过300℃，这时除......

生姜止血如果切菜时不小心弄伤了手，此时，把生姜捣烂敷在伤口流血处，范围以敷满伤口为宜，这样，止血效果特佳。味精止牙痛牙痛是许多人的一种常用病，有时牙痛起来打针吃药也无济于事。其实牙痛时，可以用筷子蘸一点味精，然后将味......

厨房健身虽然强度不大，却能很有效地舒展全身、消除疲劳，而且把厨房健身和洗菜、做饭结合起来，既可以保持体形又能增加做饭的乐趣。快跟小编一起来看看吧！厨房健身动作：1.踮脚尖锻炼部位：腿部这个动作可以用在很多时候，如洗碗......

对于小宝宝来说，大人随意碰触的任何东西都可能是威胁。厨房更是宝宝进出的危险之地。但是对于已经会走路的宝宝来说，限制他进出厨房是不大可能的事情。那么妈妈们要做的就是让宝宝进出厨房也不会产生任何伤害。如果宝宝......

1、巧除家中异味下水道口洒点山药水，花盆中掺一些鲜橘皮，壁橱、抽屉内放一包晒干的茶叶渣，炒菜锅中放少许食醋，加热蒸发，都能去除异味。2、卫生间太潮易得病潮湿的卫生间容易使真菌滋生、繁殖，诱发呼吸道疾病。所以，湿墩布应......

要想提高生育质量，首先得从食物根源入手。一、豆腐爱吃豆腐等大豆制品的男性要当心了。据美国多家媒体近日报道，美国哈佛大学公共卫生学院的一项最新研究再一次明确，如果每天都食用大豆制品，会让男性的精子数量明显下降。......

在厨房中单腿站立，劳动时也可以做这个动作，如切菜时，将全身重心放在一条腿上，另一条腿侧迈出一步，脚尖着地，腿用力打直，向侧面提起，保持20秒，换另一侧。1、单腿站立锻炼部位：腿部在厨房中单腿站立，劳动时也可以做这个动作，如切菜......

厨房里弥漫的油烟味，显示了女主人的贤惠，但这些油烟却是严重的健康隐患。2010年12月20日，第一届厨房环境与人体健康研讨会在北京中国大饭店召开。医学界权威专家、厨房环境专业人士就厨房环境与人体健康相关话题进行演讲......

有关研究结果表明，癌症是项长期的可逆性工程，不良的饮食习惯可以引起癌变多发。癌症高发病率前几位的肝癌、鼻咽癌、肺癌、胃癌等肿瘤，与各种不良的饮食和生活方式密切相关。肺杀手：厨房油烟来自上海的一项长达5年的肺癌......

一、杏仁杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有一个问题是，杏仁......

味精止牙痛用筷子沾上一点味精，放到疼痛的牙齿上，疼痛会很快消失。生芋头治闪腰生芋头去皮，生嚼之，大者一枚，小者二三枚，若不愈次日再食，一般两次可愈。卷心菜治胃溃疡取卷心菜捣烂榨汁一杯，略加温，饭前饮服，每天二次，连服10天为......