在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为菜之美者并不为过。芹菜有水芹与旱芹之分，水芹指生长在江湖陂泽之涯者，而......

孕期食谱西芹培根卷原料：培根3片、西芹2根。做法：步骤1：培根中间切段，一切两。步骤2：西芹洗干净，去掉叶子，切条。步骤3：芹菜用沸水焯一下。步骤4：把几条西芹放到培根片的一端，用培根把西芹卷起来。步骤5：不粘锅烧热，把培根放入锅......

芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌......

芹菜拌腐竹1.准备食材：芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。2.步骤1：干腐竹用温水泡发4小时以上至软，切成1厘米长小段。3.步骤2：银耳用水泡发后，洗净，去蒂，撕成小朵。4.步骤3......

《千金。食治》说它益筋力，去伏热，治五种黄病。《本草拾遗》认为它能去压症。现在医学认为芹菜中的芹菜素，可以舒张血管、降低血压、预防动脉粥样硬化等，还有降血脂的作用。怎么吃芹菜能最好的发挥它的降压功效呢？对于芹菜......

现在医学认为芹菜中的芹菜素，可以舒张血管、降低血压、预防动脉粥样硬化等，还有降血脂的作用。芹菜是我们生活中常见的食物，那么吃芹菜会降血压吗？怎么吃芹菜才能降血压呢？下面就和来了解一下芹菜降血压的吃法。芹菜的作用......

宝宝食谱：海参芹菜粥原料：即食海参一根盐1/4茶匙（1克）芹菜1根姜1小块米饭一碗（或大米50克）做法：1）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。（如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮）2）趁着这个时......

产后便秘食谱西芹鸡柳原料：西芹、鸡胸肉各300克；胡萝卜片、姜片、蒜片、酒、精盐、糖、蛋白、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、淀粉、花生油各适量做法：1）将鸡胸肉洗净、切条，放入碗中，用准备好的调料拌匀，腌制15分钟；2）将西芹洗......

孕期食谱鸡丝芹菜沙拉原料：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。做法：步骤1：备好芹菜及熟鸡胸肉。步骤2：锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。......

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强......

芹菜说起来功效挺多的：降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。芹菜的降压食疗方1、芹菜粥组成：芹菜连根120克，粳米250克，食盐、味精少许。制法将芹菜一同放入锅内，加水适量，......

五青榨汁取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道。鲜芹苹果汁鲜芹苹果汁能降血......

图片来源：好豆网孕期食谱西芹炒鱿鱼原料：西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖。做法：步骤1：将鱿鱼洗净后切成条，姜切丝，葱切段。步骤2：锅中放入清水、葱姜、料酒烧开后将鱿鱼条放入汆烫15秒钟后立刻捞出浸入冰水里。步骤......

青芹：凉拌芹菜叶青芹大家是最常见的，这种芹菜茎部和叶子都呈绿色，但往往在吃的时候很多人会把芹菜叶子扔掉，其实青芹的绿叶比茎部更有营养，含有的叶绿素、VC和抗氧化水肿成分更多。所以这道凉拌菜专门用芹菜叶制作，瘦身效果......

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强......

营养学家曾对芹菜的茎和叶进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎：其中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，维生素C是茎的13倍，钙超过茎2倍。饺子把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例......

芹菜是常见的蔬菜，那么吃芹菜可以减肥吗？芹菜减肥怎么吃呢？下面就来了解一下芹菜瘦身的三大食谱。一、青椒豆干芹菜这道菜具有很强的饱腹感，首先把芹菜洗净切段，然后放入沸水里焯两分钟，之后捞出沥干水分。准备好葱末、豆干......

芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有厨房里的药物、药芹之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强......

原料：糯米150克，芹菜150克，精盐4克，胡椒粉2克，芫茴2克，姜末3克，清水750克。制作方法：将糯米洗净，用清水泡约3小时，芹菜去叶洗净切碎，芫茴拍碎。将糯米放人锅中，加入清水，放人精盐、芫茴、姜末、胡椒粉烧开，待糯米煮至七成熟时，下人芹......

芹菜是我们常吃的蔬菜，那么吃芹菜可以减肥吗？芹菜要怎么吃才能减肥呢？下面就来了解一下芹菜的瘦身食谱。芹菜煲红枣材料：芹菜200-400克，红枣50-100克做法：将芹菜和红枣一起煲汤，分次服用。减肥功效：除了可治疗高血压外，还可治......