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营养性贫血吃什么比较好

来源:爵士范    阅读: 7.58K 次
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营养性贫血,顾名思义就是因为缺乏营养而导致的贫血,我们平时吃的食物中或者身体摄取营养不足,有可能导致血红蛋白合成红细胞不足,造成机体的营养性贫血,一般发生在婴幼儿身上,还有可能发生在哺乳期还有妊娠期的妇女,还有一些就是因为胃肠道疾病而吸收营养物质不足的那些患者,都有可能患上营养性贫血。

营养性贫血吃什么比较好

一、含铁较多的食物

如动物的肝脏、肾脏、蛋黄、芝麻、黄豆、黑豆、黑木耳、海带、紫菜、发菜、香菇等,黑色食物含铁尤为丰富。提倡用铁制炊具烹调食物,多吃含维生素C丰富的食物和水果,以增加铁的吸收。不要过多饮茶,因为茶中的鞣酸与铁结合,使铁的吸收减少。

二、含叶酸较多的食物

叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母(经发酵的食品)、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏

增加(100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50%)。

三、含维生素B 12较多的食物

维生素B 12主要存在于动物的肝脏、肾脏及瘦肉中。

四、含蛋白质丰富的食物

如肉类、蛋类、豆类。

所以营养性贫血的患者在生活中一定要注意,多吃一些含铁还有还有其他各种维生素叶酸等营养物质多的食物,这样就会知道限度地帮助我们多生成一些血红蛋白,生成的红细胞也就多了,也就可以帮助我们尽量摆脱贫血病的困扰,对我们的身体有很大好处。

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