端午节到了，每家每户都开始包粽子过端午，不过有的人工作比较忙，没有时间包粽子，所以只好去超市买现成的冷冻粽子回家煮着吃。粽子的主要食材就是糯米，我们都知道糯米很难熟，平时蒸糯米饭就需要很长时间才能好，而粽子还是用粽叶包好的，煮起来也会更麻烦，不少人都是第一次煮粽子，掌握不好时间，因此都在问煮粽子大约多长时间能煮好？一般冷冻的粽子适合热水煮还是冷水煮？一起了解一下吧！
粽子需要煮多久
现在粽子的口味越来越多，但里面的主要食材还是糯米，这个是不会变的。一般自家包的新鲜粽子，建议使用冷水下锅煮，这样可以保证粽子的口感，放在高压锅里煮一个小时左右就能煮好。
如果是从超市买回来的冷冻粽子，最好是用热水下锅煮，这样能够保证粽子的成熟一致，一般煮二十分钟左右就差不多了，因为真空冷藏的粽子比较好熟，所以不需要煮时间太久，以免影响口感。
吃粽子需要注意什么
1、肠胃不好的人少吃
粽子主要食材是糯米，吃起来味道很香，但是不好消化，对于肠胃不好的人来说，最好不要多吃，以免为胃部造成负担。如果患有糖尿病的患者，建议吃白粽子，不要吃带有甜味的粽子，防止血糖升高。
2、减肥者少吃粽子
如果你正在减肥的话，建议还是少吃一些粽子比较好。粽子的热量是很高的，一个粽子甚至要比一碗米饭的热量还要高。现在粽子的口味多种多样，其中肉粽子里面还加了猪油，热量就会变得更高。同时豆沙粽子的热量也不低，如果想保持苗条身材，最好是少吃粽子比较好。
